Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Kalan-on sa French resipe agad sa handurawan
Adunay mga isyu nga imposible sa paghatag sa tukmang mga tubag. Pananglitan, walay tubag sa pangutana kon unsaon sa husto nga paagi magluto sa kalan-on sa Pranses. Ang resipe sa delicacy niini ang matag pamilya, ug ang matag pipila ka nga kini iya sa iyang classic version.
Sa pagkatinuod, karon ang kalan-on sa French gitawag nga usa ka pinggan nga linuto sa hudno. Kini kinahanglan nga usa ka mandatory nga bahin sa keso. Ang tanan nga uban nga mga sagol mao ang nagsalig lamang sa culinary tastes.
Classic kalan-on sa French, sa resipe nga gituohan nga gikan sa niini nga nasud, kini sa pag-andam na mga walay-pagtagad.
Guntinga ang mga tunga-tunga-kadako nga mga piraso sa baboy o veal nga gibutang sa usa ka greased roasting kalaha, isablig sa uban sa mga sibuyas una, unya uban sa grated keso, ibutang magaluto.
Karon, bisan pa niana, alang sa pag-andam sa mga pinggan sa usa ka bug-os nga lain-laing mga mga produkto. Kini nga lata sa baboy, karne, veal, manok kalan-on, bisan ang mga isda. Uban sa sibuyas ug keso sa kalan-on sa pagdugang sa mga utanon, mga bunga, mga panakot, mga utanon.
Sa diha nga ang pag-andam sa kalan-on sa French karne, unya aron sa pagbalaan niini juiciness ug kalumo sa kanunay sa pagkuha kamatis. Sa mga sukod sa mga produkto usab-agad sa lami sa magluluto. Sila mahimong maglakip sa:
- karne - sa usa ka libra;
- kamatis - sa usa ka libra;
- Sibuyas - 3 pcs;
- Mayonnaise - 100 g;
- Keso - 150 g;
- sa lana, pepper, asin ug mga panakot.
Karne ug patatas pagaputlon ngadto sa medium-kadako nga mga bahin. Kon karne dili kaayo mga batan-on, kini mahimong usa ka gamay nga beat sa. Kalan-on rubbed uban sa asin, pepper, mga panakot; mikaylap sa usa ka lawom nga linuto sa kalaha pinggan. Top sapaw, mga haklap: sibuyas, patatas, pag-usab, sibuyas, kamatis, mayonnaise, grated keso. pinggan nga linuto sa hudno. Patatas mahimong ibutang dili sa usa ka lahi nga layer ug gibutang sa taliwala ang mga bahin sa karne.
Ilabi na sa popular nga sa bag-ohay ka tuig nahimong ang kalan-on sa French uban sa pinya.
Aron sa paghimo niini, kini mao ang labing maayo sa pagkuha sa baboy. Sliced, maayo sinalsal sa, rubbed uban sa pepper ug mga panakot baboy mga tipik nga gibutang sa usa ka roasting kalaha, brush uban sa mayonnaise, isablig sa uban sa sibuyas. Sa ibabaw sa mga sibuyas stacked suok sa canned pinya, halved uhong (kon gusto nimo). Ang tanan nga napuno sa usa ka baga nga lut-od sa grated keso. Kon diha sa proseso sa pagluto kalan-on naghatag og igo nga tambok, kini mao ang posible nga sa pagbu-bu sa duga gikan sa pinya pinggan.
Dili katuohan tasty kalan-on sa French, sa resipe nga gipatik sa usa sa mga culinary magasin. Gisukitsukit ug asin kalan-on mao ang gibutang sa sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, ibutang kini sa ibabaw sa mga hiwa sa kiwi, ug sa ibabaw - sa usa ka saging nga plate, nga gisablig uban sa keso. Kiwi naglihok ingon sa usa ka marinade, ug saging ug crunchy keso porma top sa tinapay humok sa sulod.
Ang langgam mahimo usab nga andam ingon sa mga "kalan-on sa French". Ang resipe sa pagpangandam gihimo alang sa mosunod nga mga produkto:
- goose - 1kg;
- gipanitan tangerines - 4 ka book;
- Lab-as mansanas - 3 pcs;
- Dugos - 2 o 3 cuchara;
- cream keso - 200 g;
- pagluto sa lana;
- asin, pepper.
Gus giputol ngadto sa mga bahin, nga rubbed uban sa asin, pepper ug dugos .... Stacked sa ibabaw sa mga hiwa sa mandarin, apple mga hiwa. Ang tanan nga lubricated uban sa nahibilin sa dugos, ug dayon gisablig uban sa keso. Kini nga resipe nga nangagpas nga ang goose kinahanglan nga gisukitsukit sa usa ka gamay nga labaw pa kay sa naandan. Juicy flavorful kalan-on uban sa halang-matam-is nga lami motagbaw bisan sa labing lisud gourmets.
Kon ang balay wala baboy o karne mahimong gamiton alang sa minced kalan-on sa Pranses. Ang resipe sa pagpangandam mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Minced nga sinaktan sa usa ka dako nga kantidad sa mga panakot, mga utanon; gibutang sa ibabaw sa usa ka roasting kalaha, gisablig uban sa breadcrumbs, diha sa porma sa mga pellets. Unya sa matag book nga gibutang sibuyas, mayonnaise ug keso. Juicy, lamian nga mga tinapay sa minced kalan-on nga giandam sa Pranses ug 40 minutos.
Kalan-on ug pinaagi sa Pranses - sa usa ka universal resipe, pagtugot sa bisan unsa nga tag-iya sa pagpakita sa inyong imahinasyon ug sa pagpahimuot sa panimalay nga usa ka talagsaon nga pinggan.
Similar articles
Trending Now