Jam nga walay asukar - pagluto resipe. Unsa ang mga kaayohan sa jam nga walay asukar?

Daghang mga housewives wala gani masayud nga kini mao ang posible nga sa magluto sa jam nga walay asukar. Apan kini nga produkto (asukar) hinungdan sa kadaot sa lawas. Sa nangagi, mga katigulangan sa tawhanong lino nga fino nga walay kaniya. Ang lami kabtangan sa mga nahuman nga jam dili daghan namalandong. Sa sukwahi, ang blangko sa pag-angkon sa dugang nga mapuslanon.

yano nga mga lagda

Magluto ang jam nga walay asukar ug mahimong karon, sa paggamit sa daan nga mga resipe. Adunay usa ka tawo nga gipalihok sa mga hatag-as nga gasto sa mga produkto, samtang ang uban sa paggamit sa mga blangko nga walay asukar. Busa, kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa jam nga walay asukar. Una, atong hinumduman ang pipila ka mga lagda:

1. Dili pa kamo sa magluto niini nga jam, strawberries kinahanglan nga gihugasan sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Sa niini nga yugto kinahanglan makuha ang mga copa. Apan kini dili kinahanglan aron sa paghugas sa mga raspberries.
2. Tiguma berries ug mga bunga labing maayo sa tin-aw ug sunny nga panahon. Sumala sa mga eksperto, sa niini nga panahon ang mga bunga adunay usa ka labaw nga bug-os-on ug lawas ug matam-is nga pagtilaw.
3. Strawberry ug Raspberry-iya absorbent kabtangan. Diha nga ang pagluto sa maong mga pagkaon linuto nga humok ngadto sa usa ka pare-pareho masa.
4. Cherries ug sa matam-is nga cherries, linuto sa iyang kaugalingon nga juice, dili lamang sa usa ka mahayag nga palami, apan usab nga dad-on sa lawas nga mas maayo. Pagluto niini nga mga berries mahimong magkauban. Usa ka bahin sa mga cherries lang kinahanglan aron sa paghugas ug isablig sa ibabaw sa mga bangko, ug ang uban nga mga sa usa ka gamay nga hubag, kini mao ang advisable sa mushy kahimtang. Ang produkto kinahanglan pagpahid. Jam igo sa sterilize ug roll.
5. Mansanas, plums ug mga pears naglangkob sa usa ka daghan sa mga juice. Sila mahimong napuno sa usa ka liquid nga nakuha human sa evaporation currant o raspberry.

Unsa nga paagi sa paghimo sa jam nga walay asukar strawberry

Ang nahuman nga produkto mao ang hingpit nga ingon sa usa ka pagpuno sa pancakes ug mga pies. Aron sa pag-andam sa jam gikan strawberries nga walay asukar, kini kinahanglan sa pipila ka kilo sa mga strawberries, ingon man usab sa gagmay nga mga sudlanan sa bildo.

proseso sa pag-andam

Strawberry jam nga linuto kaayo lamang nga walay asukar. Berries sa pagsugod mao ang bug-os nga pagalabhan niya ug kuhaa ang stalk. human sa pagtambal uban sa strawberries kinahanglan nga maayo ang uga. Kapasidad, nga tindahan sa jam kinahanglan usab nga gilimpyohan ug sterilized.

Berries kinahanglan nga gibutang sa usa ka lawom nga saucepan ug gibutang sa ibabaw sa kalayo. Ang sulod sa container kinahanglan dad-on ngadto sa usa ka hubag. Human sa jam niini mahimong gikuha gikan sa kainit, ug sa pag-ayo gipalapdan sa tadyaw. Sudlanan sa bunga kinahanglan nga gibutang sa usa ka kolon sa tubig ug sa sterilized. Human sa 20 minutos sa Nagabukal tadyaw sa tubig uban sa strawberries mahimong gikuha ug ang linukot. Jam kinahanglan pabugnawan, ang mga bangko kinahanglan nga mobalik upside sa. Kini nga paagi nga kamo sa paghimo sa jam currant asukar.

cherry jam

Kaayo popular nga jam sa mga cherries nga walay asukar. Pag-andam kini mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Kini nagkinahanglan tubig ug 400 g sa mga berries, kaniadto gibato.

pagluto yugto

Sa jam sa cherry nga walay asukar kini mibalik tasty, kini kinahanglan nga gilat-an sa usa ka tubig nga si Bath. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa pipila ka mga lawom nga mga tangke. Pan kinahanglan mapuno sa tubig, ang kantidad sa fluid kinahanglan nga usa ka gamay nga labaw pa kay sa katunga sa gidaghanon sa mga sudlanan. Sa tubig kinahanglan nga gidala ngadto sa usa ka hubag. Cherries kinahanglan nga gilimpyohan gikan sa mga bukog, ug gibutang sa usa ka lawom nga panaksan, sa labing maayo dili masunog nga.

Human nga, sa usa ka sudlanan sa berries kinahanglan nga ibutang sa usa ka sa tubig Bath. Sulod sa 30 minutos sa cherries kinahanglan nga magluto sa hatag-as nga kainit. Human niana, ang siga kinahanglan nga mahamugaway. Pagluto jam asukar mao ang gikinahanglan alang sa tulo ka oras, ang tubig mahimong topped kon gikinahanglan.

Magluto hangtud nga berries kinahanglan sa pag-andam sa mga bangko. sila kinahanglan nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya, uga ug unya sterilize. Ang nahuman nga jam nga gikuha gikan sa tubig Bath ug unya cooled. Cooled sa usa ka pagtagad sa ug decompose sa mga bangko sa pag-roll sa metal nga naglangkob sa. Padayon ang labing maayo nga cherry jam nga walay asukar sa usa ka mabugnaw nga dapit.

Raspberry jam sa tingtugnaw nga walay asukar

Ang maong delicacy malingaw dili lang ang labing gagmay. Jam nga hinimo sa raspberry makagusto ug hamtong. kini nagtugot kaninyo sa ag sa tsa Partido ug sa pagtabang sa pag-ayo sa bisan unsa nga sip-on. Dugang pa, ang raspberry jam naglakip og usa ka daghan sa mga bitamina, nga sa ingon gikinahanglan sa tawo sa bugnaw nga panahon. Dugang pa sa pag-andam sa iyang mga nagkinahanglan og usa ka gamay sa pagkaon. Aron sa paghimo sa raspberry jam sa tingtugnaw, kamo kinahanglan pipila kilo sa bunga ug sa tubig.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa jam gikan raspberries

Himoa nga ang usa ka tasty pagtagad sa raspberry mahimo bisan kaayo batan-on nga agalon nga babaye. Kini wala magkinahanglan og espesyal nga mga kahanas ug kahibalo. Ang unang lakang mao ang pag-andam sa gikinahanglan nga mga galamiton. Aron sa pag-andam sa raspberry jam, kinahanglan enameled balde ug gauze. Materyal nga kinahanglan nga nipilo sa pipila sapaw, mga haklap, ug gibutang sa ibabaw sa ubos sa tank.

Banks, nga gitipigan delicacy, kinahanglan nga hingpit nga gilimpyohan ug uga. Ang andam nga sudlanan ibutang raspberries ug sa pag-ayo nga giumol. Human niana, ang mga bangko kinahanglan nga gibutang sa usa ka enamel balde, makadugang ug usa ka diyutay nga tubig, ug gibutang niya sa ibabaw sa usa ka gamay nga kalayo. Human siya magsugod sa lutoon mo, ang mga berries ang highlight sa juice, ug ang ilang gidaghanon ang pagkunhod sa kamahinungdanon. Busa, diha sa proseso sa pagpangandam mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu sa raspberry mga bangko. Lutoa ninyo ang mga berries kinahanglan nga mahitungod sa usa ka oras.

Andam raspberry jam kinahanglan roll naglangkob sa, ug unya bugnaw sa, milingi upside sa. Padayon sa usa ka pagtagad sa bili sa usa ka mabugnaw nga dapit.

apricot jam

Karon sa tindahan nga imong mahimo sa pagpalit na tasty jam gikan sa apricots. Apan, ang lami mao ang lahi kaayo gikan sa panimalay. Mahimo nga gusto mo sa pag-andam sa ilang mga kaugalingon nga apricot jam nga walay asukar. Daghan ang mouyon nga kini nga delicacy mao ang sa minithi haum nga ingon sa usa ka pagpuno sa paghimo mga tinapay, pies, mga tinapay, muffins ug sa usa ka matang sa mga desserts. Kini kinahanglan nga nakita nga adunay daghang mga paagi sa paghimo jam gikan sa apricots. Kini naghatag og usa ka bug-os nga lain-laing mga lami pagtagad.

Aron sa magluto sa jam gikan sa apricots, kinahanglan usa ka kilo sa bunga. imong mahimo nga walay asukar, kon gitinguha. Sa kini nga kaso, mas maayo nga pagpili sa bunga sa-hinog - sama apricots sa usa ka daghan sa asukal. Busa, sa pag-andam sa jam, kini nga component dili gikinahanglan.

Overripe bunga kinahanglan una nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya, uga ug limpyo gikan sa mga bukog. Human niana, apricots kinahanglan galinga ang. Kini mahimo uban sa tabang sa usa ka processor pagkaon o kalan-on grinder.

Kapasidad sa nga gitipigan delicacy, kamo kinahanglan nga sa pag-andam daan. Sila kinahanglan gilimpyohan ug sterilized.

Misa, nga nakuha pinaagi sa pagproseso sa bunga, nga kamo kinahanglan nga ibubo sa usa ka nagmasukihon sudlanan, ug gibutang sa ibabaw sa kalayo. Jam kinahanglan nga gidala ngadto sa usa ka hubag ug magluto alang sa mga lima ka minutos. Human niana, ang mga natapos nga pagtagad sa decomposed ngadto sa andam tadyaw ug sa kalumo roll, sa labing maayo sa metal sterile lids.

apple jam

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa jam nga walay asukar sa apple? Lagmit, sa daghan nga mga housewives nangutana sa imong kaugalingon niini nga pangutana. Kon gitinguha, nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka hinam-is sa fructose. Kini nga resipe mao ang hingpit alang sa mga tawo nga nag-antos sa diabetes, apan dili gusto sa pagpatuyang diha sa usa ka matam-is. Kay ang pag-andam sa panginahanglan:

1. Gipanitan mansanas - usa ka kilo.
2. Fructose - mahitungod sa 650 gramos.
3. Pectin - 10 gramos.
4. Pipila baso sa tubig.

Pagluto jam gikan sa mansanas

Una imong gikinahanglan sa pag-andam sa mga bunga. Sila kinahanglan nga maghugas sa ug sa panit, kuhaa ang kinauyokan ug panit. Ang unod kinahanglan gayud nga pagaputlon ngadto sa cubes. Ang resulta kinahanglan nga bahin sa usa ka kilo sa nahugno mansanas.

Sa tubig kinahanglan nga sinaktan sa fructose syrup ug cook. komposisyon sa mas baga, makadugang pectin. Human niana, ang mga resulta sa mga pangmasang mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu sa mga sliced mansanas ug magluto alang sa mga pito ka mga minuto. Ibutyag ang produkto sa kainit sa pagtambal na kay sa bungat nga panahon dili kinahanglan, sukad sa fructose nagsugod sa pag-usab sa mga kabtangan niini.

Glass sudlanan kinahanglan nga nanghugas ug sterilized. Ang sama nga angay nga buhaton uban sa lids. Andam-naghimo sa jam gikan sa mansanas kinahanglan nga decomposed ngadto sa andam nga sudlanan, ug dayon roll sa. Padayon sa usa ka pagtagad nga sa usa ka mabugnaw nga dapit aron dili kini makuha sa adlaw sa kasilaw.