Jam nga gihimo gikan sa morales ug sa ting-init book nga

Resipe sa mga litrato pagluto lakang makatabang sa labing walay kasinatian magluluto sa magluto sa ilang paborito nga mga pagkaon. Ang pipila sa labing popular nga mga tam-is, nga sa daghan nga mga tawo nga gusto sa pagbuhat sa uban sa ilang mga kamot - jams ug mga marmalades. Jam gihimo gikan sa nga morales - sa usa ka panig-ingnan sa usa ka tasty ug talagsaon nga pagkaon nga imong mahimo sa pag-andam sa balay. Sa samang panahon ang ni tan-awon sa usa ka resipe sa ting-init pie uban sa berries nga morales.

Jam nga gihimo gikan sa morales

Kini mao ang usa ka yano nga resipe. ikaw kinahanglan sa usa ka kilo sa dako nga berries, nga kinahanglan una nga matang sa, ug ang upat ka gatus ka gramo sa puti nga asukar. Nga morales jam mas matam-is ug baga, kon kamo dili maghupot sa mga bunga sa usa ka hataas nga panahon diha sa tubig. Human sa naglista sa nga morales, ibubo ang asukar ug gibutang niya kini sa usa ka halapad nga dulang nga tumbaga sa ibabaw sa kalayo. Maghulat hangtud Nagabukal, diha-diha dayon kuhaon gikan sa kainit, ug sa human sa makapabugnaw sa usa ka blender mihatag sa mga sagol nga homogeneity. Unya pag-usab gibutang sa stove ug magluto alang sa lain nga kaluhaan ka minutos, sa pagtan-aw sa dili halad. Ang resulta mga pangmasang ang gikinahanglan sa pabugnawan ug molingkod alang sa unom ka oras. Unya jam morales pag-usab sa linuto nga ug unya gibubo ngadto sa mga bangko. Kon ang mga bukog nga makita diha sa berries, nga morales, makababag kamo makatagamtam niini nga jam, kinahanglan sila nga gikuha sa usa ka gamay nga screen sa yugto sa pagluto. Usab nga morales mahimong andam sa paggamit sa usa ka juicer.

White nga morales sa jams

Duha ka kilo sa mga berries kinahanglan 900 gramos nga asukar ug lima ka medium mansanas, sa labing maayo dili kaayo acidic. Mansanas kinahanglan nga jam ang gitinguha pagkamakanunayon. Salamat sa sa pectin nga anaa diha kanila, kini mao ang sayon nga makab-ot sa walay pagdugang walay kalabotan sagol kemikal. Hugasan ang mga mansanas ug berries, Pat nga mamala sa usa ka tualya. mansanas unya panit, ug putlon ngadto sa medium-kadako nga mga cubes. Ibubo asukar ug napulo ug lima ka minutos ang milabay sa ibabaw sa kalayo. Human sa Nagabukal, ang jam kinahanglan brew ug himoa nga ang juice. Ang sunod nga adlaw, lutoon mo ang pag-usab. Unya gibubo ngadto sa mga bangko ug sterilize. "Kon ako magluto sa jam sa morales, posible sa palami kini uban sa mga pahumot?" - mangutana kaninyo. Ang tubag mao - siyempre, oo! Star sa anis, cinnamon, ug uga Rosemary - sa usa ka talagsaon nga kahumot komposisyon aron sa paghimo sa jam makapaikag mubo nga mga sulat. Usab angay licorice, fennel, ug prunes.

Book nga uban sa berries nga morales, cottage keso ug jelly pagpuno

Unang cook shortbread maniwang minasa. Mantequilla kini mao ang gikinahanglan sa pag-ilis sa sunflower, ingon man sa pagwagtang sa mga itlog. Mix sa harina nga fino (duha ka gatus ug kalim-an ka gramo) uban sa upat ka cuchara sa asukal. Sa pagdugang sa katunga sa usa ka copa sa utanon lana ug sa usa ug tunga ka tablespoons sa sour cream, sour gatas o yogurt. Ang minasa kinahanglan nga adunay usa ka uniporme ug pagkamaunat-unat nga igo. Magaluto nga basehan, sa walay pagwagtang gikan sa agup-op sa pabugnawan, unya-ob sa iyang unang pagpuno - sa cottage keso uban sa cream ug asukar (lamang ang dissolve sa gelatin ug magadugang sa sa mix sa ingon nga kini mao ang mas maayo sa paghupot sa mga porma). Bit carnero nga lake cuchara. Pag-andam sa jelly sa usa ka pack sa powder Andam sa mamalit. Mihigda sa ibabaw sa curd masa nga morales, hapsay. Sa ibabaw nagbutang ug usa ka gamay nga mitibuok jelly, hamis nga kini nga usa ka mainit nga kutsilyo.