Isda stew uban sa carrots ug mga sibuyas: sa usa ka yano ug dali resipe

Kasagaran, mga isda stew uban sa carrots ug mga sibuyas ang gitagana sa lamesa nga ingon sa usa ka tasty linat-an sa ginadayandayanan. Kana nganong sa proseso sa pag-andam niini nga pinggan nga gikinahanglan sa pagbuhat sa labaw dato sabaw, sa pagkaagi nga sa ulahi sila mahimong gipainum niya sa madagayaon gayud wrinkled patatas o pasta.

Isda uban sa carrots ug mga sibuyas: sa gikinahanglan nga mga sagol

• harina pshenichnaya- magtiayon hinam-is cuchara;
• Carrot - sa tulo ka medium-kadako mga tipik;
• Sibuyas - ulo sa alisngaw;
• sa bisan unsa nga mga isda - tunga sa usa ka kilo;
• Lemon - sa usa ka bunga;
• asin - sa kaugalingon nga pagkabuotan;
• laurel dahon - sa usa ka dako nga piraso;
• sunflower sa lana - kan-uman mililitro;
• Gatas tambok - sa usa ka gatus ka milliliters;
• yuta pepper, lab-as nga mga utanon - sa pagtilaw ug tinguha.

Nagluto isda uban sa carrots ug mga sibuyas: pagproseso nag-unang nga sangkap

Kini kinahanglan nga nakita nga sa pag-andam sa niini nga pinggan nga imong mahimo sa paggamit sa bisan unsa nga matang sa mga isda. Kay sa panig-ingnan, ang mga sulundon nga whiting, salmon, pollock, walleye, haddock, ug uban pa Busa, ang gipalit produkto nagkinahanglan hugasan sa tubig, gilimpyohan sa mga timbangan, viscera, ug dayon makuha ang kapay, ikog ug ulo. Sunod, hingpit gihinloan ang mga isda kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga bahin sa usa ka gibag-on sa gibana-bana nga lima ngadto sa unom ka centimeters. Ang produkto kinahanglan nga gisablig uban sa bag-o milusot lemon juice ug sa pagbiya sa gawas alang sa katloan ka minutos. Sa niini nga panahon, kini mao ang madanihon sa pagsugod sa pag-andam sa mga utanon.

Isda stew uban sa carrots ug mga sibuyas: utanon pagproseso

Usa ka magtiayon nga sa mga pangulo sa mga sibuyas, ug sa pipila ka mga medium-kadako carrots kinahanglan aron sa paghugas ug panit ug panit. Human nga kamo kinahanglan nga mga chop sa mga utanon ngadto sa strips. Kini kinahanglan usab nga hugasan sa lab-as nga mga utanon sa tubig ug sa matahum nga mga chop kini sa usa ka kutsilyo.

Isda stew uban sa carrots ug mga sibuyas: kainit pagtambal sa pagkaon

Aron sa paghimo sa usa ka linat-an, ang gikinahanglan sa pagkuha sa usa ka saucepan, ibubo balik sa utanon sa lana ug sa usa ka gamay nga mainit nga kini sa kusog nga kalayo. Samtang, bahin sa mga isda, isablig uban sa lemon juice, kamo kinahanglan gayud nga ang tanan nga mga kilid roll sa harina sa trigo ug unya hinayhinay ibutang ngadto sa Nagabukal tambok, mikunhod uban sa kalayo sa usa ka minimum. Sa diha nga ang ubos nga bahin sa produkto mao ang gamay nanlipaghong, kini kinahanglan sa pagpabalik sa mga pala, gibutang siya sa tanan nga mga tinadtad mga utanon, makadugang asin, pepper, usa ka magtiayon nga sa mga baso sa pag-inom sa tubig ug sa look dahon. Sunod, kita kinahanglan nga maghulat alang sa Nagabukal sabaw, sa pagtabon sa usa ka saucepan ug magluto sa isda alang sa bahin sa kaluhaan ug lima ka minutos. Human sa niini nga panahon sa usa ka panaksan ibubo sa gikinahanglan nga usa ka gatus ka milliliters sa bug-os nga gatas, naghupot linat-an sa ibabaw sa usa ka kalayo sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras ug motangtang sa pinggan gikan sa stove.

husto nga Pag-alagad

Linuto sa linuto nga mga isda ug mga utanon kinahanglan nga paglabay sa usa ka kiliran sa pinggan, isablig uban sa tinadtad utanon ug sa mainit nga lawak nga bantayan alang sa panihapon. Kini mao ang bili noting nga ingon sa usa ka nag-unang pinggan, nga imong mahimo sa paggamit sa dili lamang sa wrinkled patatas ug pasta, apan usab sa mga lugas sama sa buckwheat, bugas, dawa, mag, ug uban pa

Kon ang tanan nga mga lakang sa ibabaw sa higpit nga aron, nga kamo mahimo nga ang sa lamesa nga nag-alagad sa lamian, juicy ug himsog nga mga isda. Stewed uban sa sibuyas ug mga carrots, sama kini mao ang dili lamang sa imong pamilya, apan usab sa mga dinapit sa bisan unsa nga selebrasyon.