Humot ting-init o tingtugnaw ingon sa usa ka cook compote sa mga uga nga bunga.

Tingali, alang sa bisan kinsa dili usa ka tinago, sa unsa nga paagi lisud nga sa pagpugos sa akong kaugalingon sa pagkuha alang sa buhat sa panahon sa tingtugnaw ug ilabi na sa sayo sa tingpamulak. Kini naghimo sa iyang kaugalingon nga nailhan bitamina kakulangan o sa usa ka global nga kakulang sa mga bitamina. Sa pagpalit sa "lab-as" bunga sa tindahan, adunay kita nga realistiko ug makasabut nga kini nga mga bunga wala lang nga kinuha gikan sa kahoy. Ug daghan ang milabay sa usa ka kemikal nga pagtambal aron sa pagtan-aw sa lab-as, nga nahimong halos canned, ug usahay bisan sa makadaot. Ang laing butang, uga nga bunga. bunga Kini nga gitipigan hangtud sa panahon sa tingtugnaw sa uga nga nga porma, uban sa hapit sa sama nga mga bitamina ug minerales sama sa lab-as, apan walay tubig. Dili aron sa paglaglag niini nga mga bitamina, kamo kinahanglan nga ang mga impormasyon, sa unsa nga paagi sa pag-magluto stewed nga bunga sa husto nga paagi.

Daw napuno sa mga bunga sa tubig ug himoa sila magluto. Mga butang dili kaayo yano, kini mao ang gikinahanglan nga mahibalo kon unsaon sa magluto compote sa mga uga nga bunga, o sa baylo nga sa usa ka mapuslanon nga ilimnon sa pagkuha sa usa ka nindot nga lami, apan walay pulos Vodicka. Kini mao ang labing maayo nga dili sa magluto uga nga bunga, ug zaparivat Nagabukal nga tubig. Kon ikaw usa ka pamaagi wala magbuhat, nan sa pagbuhat sa mosunod:

• loop pinaagi sa uga nga bunga ug sa pagkuha Isalikway sa mga dahon, sanga ug uban pang mga tinumpag, aksidenteng nadakpan sa mix.

• gihugasan pag-ayo uban sa uga nga pipila ka mga higayon sa mainit nga tubig uban sa bugnaw nga tubig sa usa ka ratio sa 3 ngadto sa 1 ug gibutang sa lutoon mo ang.

• Lutoa ninyo uga nga mga bunga mao ang mas maayo alang sa 20-30 minutos, makadugang sa usa ka gamay nga asukar sa pagtilaw ug magluto alang sa lain nga 10 minutos, ug dayon nga sigurado sa paghatag sa compote brew alang sa labing menos 6 ka oras (ug, una magluto sa mga mansanas o pears, unya dugangan prunes o pinaugang apricots, pasas kinahanglan nga ibutang diha sa labing menos).

Karon, nga sangkap sa hinagiban sa kahibalo sa kon unsaon sa magluto stewed nga bunga sa husto, nga sigurado sa tuod sa kahoy sa uga nga mga bunga alang sa tingtugnaw. Kini mao ang wala makaila unsa ang bunga shop nga proseso sa paghatag kanila sa husto nga matang ug kolor, mao nga kini mao ang labing maayo sa pag-uga sa bunga sa iyang kaugalingon. Kay uga sulundon nga electric dryer alang sa mga prutas ug mga utanon, nga gihatag sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga lantugi alang sa paspas pa-uga. Kon uga nga bunga sa usa ka natural nga paagi, pagpalabi gihatag ngadto sa uga diha sa landong, sa adlaw-uga bunga mao ang posible nga usab, apan sila mahimo nga uga sa hilabihan gikan niini. Padayon sila nga mas maayo sa usa ka bugnaw ug uga nga dapit, dili na usa ka temperatura dili mas taas kay sa + 10 °, sa mga estante sa kinabuhi sa 6 ngadto sa 12 ka bulan, depende sa matang sa bunga.

Kon kamo mahibalo kon sa unsang paagi sa pag-magluto compote sa mga uga nga bunga, compotes ang imong kabubut-on sa kanunay puno sa mga bitamina ug maayo alang sa imong panglawas. Kaayohan compote sa mga uga nga bunga mao ang direkta nga nagsalig sa mga bunga nga imong gibutang sa niini.

Mansanas ug mga pears naundan boron sa pag-pagana sa utok ug gipaandar sa immune mga proseso sa lawas. Ang saging naglangkob sa usa ka daghan sa asukal, nga nagabanhaw sa mga espiritu, ingon man usab sa calcium, magnesium ug puthaw. Prunes mga dato sa potassium, magnesium, fluorine, iodine, phosphorus, ug kini mao ang usa ka dili kompleto nga lista. Kini prunes - itom, nga walay kapaitan. Kuraga naglangkob pectin, carotene, bitamina gibug-aton, potassium ug sa mga puthaw; regular nga konsumo sa pinaugang apricots pagmobu, pagminus sa mga kalagmitan sa kanser. Matam-is nga mga petsa - sa usa ka balay nga tipiganan sa amino mga asido. Sila adunay usa ka calming epekto sa lawas. Alang sa mga babaye petsa mao ang mapuslanon sa bisan unsa nga edad ug alang sa mabdos ug nagpasuso nga mga inahan sa pagluwas sa mapuslanon ug gikinahanglan pagsubay nga mga elemento alang sa iyang kaugalingon ug sa bata. Melon nagahinlo sa panit ug tinai sa, diuretic ug choleretic kabtangan. Dato kaayo sa puthaw igos, sa Dugang pa, stimulates kini sa atay, tiyan ug sa kidney. Pasas dato sa bitamina B (B1, B2, B5) ug potassium. Kay compote mas maayo sa pagkuha sa mga pasas sa ikog.

Gikan sa ibabaw, makaingon kita nga ang mga uga nga bunga ingon sa usa ka bunga mao ang kaayo mapuslanon, kini dili igsapayan kon magakaon kamo kanila o magluto uga nga bunga compote kanila. Ang nag-unang butang mao nga dili kalimtan kon unsaon sa magluto stewed nga bunga sa husto nga paagi sa pagtipig niini nga mga gasa sa kinaiyahan.