Kakaw (ilimnon) vendors. Uminum sa kakaw powder: resipe

Sa tingtugnaw, kini nga pagatinguhaon aron sa pagpalambo sa mood ug rejuvenate. Usa ka maayo kaayo nga pinggan alang niini mao ang kakaw (ilimnon). Igo na sa pag-inom sa usa ka copa sa niini ug kamo maglipay sa, ang imong buot. Chocolate ug kakaw kaayo mapuslanon sa aktibo nga pisikal o mental nga trabaho, sila gitawag usab nga lino nga fino nga antidepressants. Kini nga ilimnon sa buntag recharge sa imong mga baterya ug mohatag kaisog, ug sa gabii sa paghupay sa kakapoy ug stress. Nga mao, ang mga tawo nga dili pag-inum sa kape, mahimong usa ka takus nga puli alang sa kakaw, nga wala naglakip sa caffeine.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka classic brown nga bulawan

Aron sa pag-andam niini nga ilimnon, kita kinahanglan nga "chocolate bulawan", sa tubig o gatas, ug asukar. Uban ang naulahi agda ug lasaw uban sa mainit nga kakaw gatas (gamay nga kantidad) o sa tubig. Unya ang liquid nga nagpabilin, kita kinahanglan gayud nga dad-on ngadto sa usa ka hubag, lasaw "shololadnoe bulawan" makadugang balik ug dad-on pagbalik ngadto sa ang nagabukal nga tubig, uban sa stirring. Ikaw makadugang sa nahuman nga ilimnon ilimnon o rum, mub-an gatas, nutmeg, vanilla o canela. Kakaw (ilimnon), sa pag-inum sa mga labing maayo nga kopa sa dakung gidak-on, uban sa mabaga nga mga bongbong nga dili motugot nga kini sa pabugnawan sa bug-os ug sa hingpit sa pagbati sa kahumot ug sa lami sa ilimnon. Pag-alagad kini sa labing maayo sa mga cookies, apple strudel o biscuit. Sa sayo pa, sa Sobyet panahon, kita nasayud lamang sa pipila ka mga matang sa kakaw, usa sa nga - "bulawan nga label".

Modernong manufacturers sa tasty powder

Russia karon sa mga tindahan nga imong mahimo sa pagpalit sa usa ka daghan sa mga matang sa mga "chocolate bulawan." Ilabi na sa Moscow. Kita sa paghatag sa pipila ka mga panig-ingnan, apan ang uban kanila mga ersatz. Pananglitan, "Hot Chocolate", "Tamba Black utaw", usa ka maayo kaayo Mexican hangtud sa pagkaabug, kakaw Ukrainian "Brumi", "Van", "MACCHOCOLATE" gibaligya sa Moscow. Sa pagbaligya mao ang usa ka pag-ayo-nga nailhan ug "bulawan nga label". Ang tanan nga mga pulvos nga mahumot - sa walay bisan unsa nga additives, mao ang usa ka tinuod nga "chocolate bulawan", adunay pipila lang ka andam-ersatz bahin, diin kamo kinahanglan nga sa tanan-lang makadugang sa Nagabukal sa tubig ug mahimong hubog. Sila makatilaw sa maayo, apan tan-awon sila sama sa mas kanunay kay sa dili putli nga kakaw. Sa sayo pa sa sa pagbaligya mao ang usa ka daghan sa mga ersatz, nga lami mao ang dili kaayo maayo. Karon kakaw (ilimnon) vendors na naningkamot sa pagmugna mas maayo, tungod kay adunay kompetisyon, ug mga konsumedor lamang mohunong sa pagpalit. Inay sa kapuslanan vendors makadawat kadaot.

Nganong kini ingon nga usa ka magantihon nga ilimnon

ilimnon Kini mao ang maayo alang sa produksyon sa lawas sa endorphin, ang hormone sa kalipay, ingon nga kini gitawag. Chocolate mapuslanon sa pag-inom alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa hypertension. Human sa tanan, kini naglangkob sa polyphenols, makahimo sa pagkunhod sa viscosity sa dugo, stabilize sa presyon sa dugo, pagpakunhod sa kalagmitan sa mga risgo sa vascular ug sakit sa kasingkasing, usab sa pagtabang sa pagpakig-away sa depresyon ug sa kapit-os. Kakaw (ilimnon) naglakip theobromine, nga adunay maayo nga diuretic. Kini mao ang kaayo sa gagmay, hapit walay caffeine, apan sa usa ka daghan nga tumbaga, puthaw, magnesium ug calcium. Sa paniudto kini girekomendar sa pag-inom kini uban sa dugos, ug sa uga nga mga bunga. Ingon nga bahin sa "Chocolate Gold" adunay usa ka pigment nga gitawag melanin, kini mosuhop sa kainit kasilaw ug nanalipod sa panit gikan sa ultraviolet radiation, sa paglikay sa sunburn ug infrared silaw. Apan kita kinahanglan gayud nga mahinumdom nga higayon: 100 gramos sa ilimnon na sa 400 kaloriya. Tungod niini nga rason, nga kamo kinahanglan nga mag-andam sa mga tawo nga nagtan-aw sa ilang mga gibug-aton, uban sa paggamit sa niini nga ilimnon.

Resipe alang sa chocolate nga bulawan

Karon kita adunay pipila ka mga ilimnon gikan sa kakaw powder. Pag-andam, alang sa panig-ingnan, uban sa mub-an gatas ug chocolate. nagkinahanglan kita sa mosunod nga mga sagol: duha ka lamesa cuchara sa kakaw hangtud sa pagkaabug, 500 ml nga gatas, ang lami - ang mub-an gatas, 20 gramo sa mangitngit nga chocolate alang sa dekorasyon - canela o chocolate chips. Pagpangandam: kainit sa gatas, unya dugangan sa kakaw ug mga piraso "castaño". Nga wala lumps, pagpalihok whisk. Ang sunod nga yugto - dad-on ngadto sa usa ka hubag ug kuhaon gikan sa kainit. Karon sa pagdugang ug mix sa mub-an sa gatas. Kini nagpabilin sa pagbu-bu sa mga copa, ug decorate sa pagtilaw: cinnamon o chocolate shavings. Pag-andam sa kakaw sa gatas. Kini gilangkuban sa 20 gramo sa hangtud sa pagkaabug, 400 ml nga gatas, 20 gramos nga asukar, kon gitinguha - nutmeg, vanilla o canela. Ang resipe sa pagpangandam mao ang kaayo sa susama nga sama sa unang kaso. Alang sa paggamit sa mga bata komon nga kakaw (ilimnon) matunaw. Sila gayud gusto niini. Naglangkob sa vanillin, salts, asukar, powder "chocolate bulawan" makapadato nga mga butang, folic ug pantothenic acid, biotin, niacin, bitamina B12, B6, B2, B1, C ug E.

Ilimnon nga gihimo gikan sa kakaw, mga resipe eksperimento

Ang matag resipe ang gipasabot natural nga kakaw ilimnon, apan nga kamo mahimo pulihan kini sa usa ka conventional powder. Paghimo sa "Frappuccino". Kini nagkinahanglan sa mosunod nga mga produkto: kakaw masa - duha ka teaspoons sa espresso double - 20 g, 10% cream - 350 ml, sa pagtilaw - asukar. Naandan nga kainit cream, apan dili aron sa pagdala sa usa ka hubag. Idugang ngadto kanila kakaw ug kape, unya - asukar. Dad-a sa usa ka hubag, ug ang pinaka-ulahing - spill mga copa.

Karon ang "Chocolate Gold" uban sa ice cream. Kay kini nga atong gikinahanglan: asukar - 20 gramo sa grated kakaw - sa usa ka teaspoon sa gatas - 100 gramos, cream mantequilla - 50 gramos. Linuto kaayo lamang: gibutang sa usa ka baso nga ice cream ug makadugang ostuzhennoy kakaw. Ang tanan nga pag-inum pinaagi sa usa ka dagami.

Pagluto "brown bulawan" uban sa itlog. Sagol: asukar - 25 gramos sa tubig - 30 gramos, kakaw masa - sa usa ka teaspoon, gatas - 150 gramos, ang katunga yolk. Beat yolks uban sa asukar, unya sa pagdugang kakaw ilimnon giandam, ug naandan nga kainit samtang stirring.

Nganong inom sa kakaw, ang kasaysayan sa iyang

Kakaw (ilimnon) nakakuha sa iyang kultura cultivation sa Mexico. ang mga molupyo niini, nga ang mga Aztec nga gigamit kini sa ingon niini: ang mga bunga sa nga mao ang yuta, unang dugang pa kaayo init nga mga panakot, sa pipila ka kahimtang - dugos, ug naghimo sa humot nga ilimnon nga may ngalan nga "chokolatl". Kini mao ang wala makaila, bisan kini mao ang, o dili, apan ang Inca emperador Montezuma nag-inum sa matag adlaw sa ilimnon 50 panaksan ug talagsaon ang malipayon nga, may usa ka daghan sa enerhiya ug kusog. Kini mao ang sa ingon mahal sa mga Aztec nga dugay kakaw bunga sa mga kwarta nga mga yunit. Pananglitan, kapin sa 500 binhi "brown bulawan" nga, usa ka gamay nga o sa usa ka daghan, sa pagpalit sa usa ka ulipon. Conquistadors gikan sa Espanya, nga midaog sa Mexico sa ika-16 nga siglo, ang hari niini nagdala bunga "Chocolate Gold" ug misulti kon sa unsang paagi kini gigamit Aztec. Kay sa usa ka hataas nga panahon nga kini mao ang pribilehiyo sa mga hari. Apan human sa 150 ka tuig sa kakaw nga kini na sa uso alang sa tanan nga mga nasud sa Europe. Popular kini karon, lamang sa ngalan nausab.

Resipe sa kakaw powder

Very sa kasagaran, sa paghimo sa atong mga ilimnon nga gigamit kakaw hangtud sa pagkaabug, apan kini mao ang lain-laing. Sa mga tindahan nga kini mao ang labing kanunay nga diha sa dagway sa packs, mao ang popular alang sa balay nga paggamit, ingon nga mao ang dali nga matunaw. Sa pipila ka mga eskwelahan kamo mahimo sa pagsulay niini uban sa natural nga kakaw powder. powder Kini mao ang kaayo taas nga kalidad, adunay usa ka daghan sa lana, sa usa ka daghan labaw pa kay sa sa usa ka conventional kakaw, nga mapalit sa mga tindahan. Sa iyang natural nga porma - powder insoluble, ug kini kinahanglan nga magluto. Kini lahi kaayo mga walay-pagtagad: kon rub mo kini sa taliwala sa imong mga tudlo, kini mao ang sa kanila, kini dili crumble sama sa abug. Kadaghanan sa mga tawo gusto sa pag-andam yano nga mga ilimnon gikan sa kakaw powder. resipe mao ang sama sa mosunod. Kita kinahanglan nga kini nga mga sagol: asukar - sa duha ka teaspoons sa "brown nga bulawan" - usa ka teaspoon, Nagabukal sa tubig - sa katunga sa usa ka baso nga gatas - 11 milliliters. Gibutang sa usa ka copa sa kakaw ug asukar, lutoon mo ang katunga sa usa ka tangke sa tubig, pagpalihok Nagabukal, topped uban sa gatas, mas sagad - hilaw. Ikaw mahimo lutoon mo ang gatas uban sa kakaw.