Grilled chicken sa oven

Kon magdesisyon ka nga mahingangha ang imong pamilya sa usa ka lamian nga panihapon o gipalit ang usa ka bag-ong hurnohan, mahimo ka nga magluto og karne nga katingala. Pananglitan, ang sinugba nga manok sa hurno sayon ra kaayo. Adunay ubay-ubay nga mga batakang resipe gamit ang usa ka luwa, usa ka botelya o usa ka panapton alang sa pagluto.

Grilled chicken sa oven (classic recipe). Gikinahanglan ang pagkuha sa medium-sized nga manok, mga usa ug tunga ka kilo, pula nga pepper, ingon man usa ka espesyal nga panimpla alang sa pagluto o pagpuli sa analogues - nutmeg, black pepper, marjoram, ahos, sibuyas, junipero. Usa usab ka gamay nga asin ug utanon, sunflower o lana sa oliba.

Sa usa ka panaksan, ang kanang gihugasan nga manok kinahanglan ihumol sa mga panakot, asin, ug isablig sa lana sa utanon. Dayon ang patay nga lawas sa usa ka lambungay o ibutang sa ibabaw sa grill. Ang mga hurnohan sa hagdanan girekomendar nga ibutang ang usa ka kapasilongan sa tubig, aron ang tambok ug duga mag-agas niini. Nagkinahanglan kini og kapin usa ka oras sa pagluto. Susiha ang pagkabutang sa manok nga adunay usa ka kutsilyo o tinidor, nga nagatusok niini. Kon ang usa ka light liquid nga gikan sa karne, dayon ang pinggan andam.

Ang sinugba nga manok sa hudno mahimong lutoon gamit ang usa ka bag o bag nga panapton. Ang resipe lahi ra kaayo gikan sa klasikal nga usa. Sagol: tibuok nga manok, 500 ml kefir, sibuyas, tunga sa lemon, 4-5 cloves nga ahos, itom nga pepper, lana sa utanon, asin sa pagtilaw.

Sa usa ka panaksan, gikinahanglan nga isagol ang kefir, tinadtad nga mga sibuyas, duga sa lemon, mga panakot, lana sa utanon . Kontento ibubo ang manok ug iwag kini sa bag. Gihigot namon ang hugot gikan sa tanang kilid ug nagsugod sa pag-uyog, mao nga ang langgam anaa sa sarsa gikan sa tanang kilid. Human niana, biyai ang manok nga gihatagan og duga sa 2-3 ka oras. Human sa pagkuha niini ug ibutang kini sa spit o ibutang kini sa grate.

Kon ang usa ka manok giplano nga mag-ihaw sa hurno, ang labing importante nga pagtagad kanunay nga gihatud ngadto sa sarsa o marinade. Nagdepende kini sa juiciness ug kahumot sa langgam. Pananglitan, mustard icing. Alang sa pag-andam nga kinahanglanon: usa ka hilaw nga manok nga motimbang og usa ug tunga ka kilo, 4-5 cloves nga ahos, dahon sa bayanan, lana sa utanon, coriander, lemon juice, mustard, dugos.

Alang sa marinade, kinahanglan ka mag-mix sa lemon juice, asin, pepper, coriander, lana sa utanon, nahugno nga ahos. Ipakaylap ang langgam gikan sa tanang kilid ug biyai ang 1.5-2 ka oras. Dayon ang mga tumoy sa mga pako ug mga bitiis kinahanglan ibutang sa palibot sa foil aron dili kini masunog. Ibutang ang manok sa ibabaw sa grill ug magaluto sa grill mode. Human sa 40 minutos, pag-inat, cool.

Aron sa pag-andam sa glaze kinahanglan nimo usa ka kutsarita nga mustasa ug dugos. Tabuni ang patay nga lawas gikan sa tanang kilid ug ipadala kini balik sa oven sa 20 minutos.

Lain nga resipe nga adunay marinade nga mustasa. Alang sa pagluto kinahanglan nimo: manok, asin, pepper, sibuyas, 200 ml nga vinegar sa alak, 4 ka kutsarang asukal, 5 ka kutsara nga dry mustard, mga greens nga cilantro ug dill. Ang mga sangkap alang sa marinada mahimong putlon sa usa ka combine o blender. Human sa pagkuha sa usa ka lawom nga plate ug marinate ang manok. Biyai ang pagtindog alang sa tunga sa oras sa refrigerator. Ang hudno kinahanglan nga gipainit sa 200 degrees, unya ipadala ang langgam didto. Ang oras sa pagluto maoy 40-50 ka minuto.

Diha sa linuto sa kalaha sa ubos mahimo nimong ibutang ang mga patatas ug lutoon kini alang sa usa ka garnish, kini dungan nga matuhop sa tambok ug mapuno sa palami.

Ang gipatambok nga manok grill sa oven hingpit

Adunay mga resipe ug stuffed grilled chicken. Maayo kaayo nga kombinasyon sa karne sa manok uban sa prun o pinauga nga mga apricot. Alang sa pagluto magdala kami og manok, mantikilya, usa ka granada, prun, pinauga nga mga apricot, pitted nga pasas, sibuyas, sinugba nga mga panakot, asin, lana sa utanon.

Alang sa pagpuno: mga sibuyas, uga nga prutas. Galinga kini sa usa ka processor sa pagkaon o galing sa karne. Dayon mag-simmer sa mabaw nga kainit sulod sa daghang mga minuto. Nagdugang kami og asin, pepper, mga utanon. Sa gawas ang manok galingon uban ang mga panimpla sa pagluto, asin. Nagsugod kami ug nagtahi sa usa ka thread sa culinary. Ang mga pako ug mga bitiis giputos sa foil. Pagluto sa grill mode sulod sa usa ka oras. Andam na ang manok sa hurnohan, ayaw kalimot sa pag-adorno niini uban sa presko nga mga hilba. Pagkaon!