Eastern tam-is: resipe

East tam-is resipe gitipigan ug transmitted gikan sa kaliwatan ngadto sa kaliwatan alang sa daghang mga siglo. Kaayo nga sa pipila nga mga tawo magpabilin nga walay pagtagad sa niini nga mga pinggan. Sila andam sa gawas sa paggamit sa mga preservatives, nga gitipigan sa usa ka hataas nga panahon.

Sa magluto Oriental tam-is, mga resipe dili sa naglakip sa bisan unsa nga lunsay nga sagol. Halva, sherbet, baklava, nougat ug uban pang mga pinggan nga kini mao ang posible nga sa pagbuhat sa ibabaw sa imong kaugalingon sa paghimo sa usa ka maluho nga balay tsa party uban sa inyong pamilya o sa uban sa mga higala.

Busa, alang sa peach sorbet nagkinahanglan katunga sa usa ka kilo sa bunga, polpaketa vanilla, lemon, 150 ka gramo sa asukar (o mas maayo sa usa ka powdered), 200 ka gramo sa dugos. Uban sa peach panit, unod putlon ngadto sa cubes. Sa lemon juice milusot. Ang tanan nga mga sagol mao ang blended, whipped uban sa usa ka mixer sa puree sa estado. Ang sagol nga mikaylap ngadto sa usa ka andam nga sudlanan ug gibutang sa usa ka prisir sa usa ka takna. Human niini nga pinggan moadto pag-usab whipped whisk ug mibiya gikan sa bugnaw alang sa ingon nga sa daghan nga panahon.

Pagluto Oriental pinggan, kamo kinahanglan nga tagdon ang pipila ka nuances, ilabi na kon kini nagluto, matumog na sorbet. Una, sa resipe kinahanglan nga misunod ingon sa pag-ayo kutob sa mahimo. Ikaduha, kita kinahanglan nga dili pasagdan ang mga lemon. Kon ang syrup dili duga sa bunga niini, dili bug-os kini soak ngadto sa mga tinapay.

Ang orihinal nga palami adunay Shambhala. Kini nga silangan nga bahin sa mga tam-is, resipe nga mahimong makita diha sa nagkalain-laing mga embodiments, nagrepresentar sa usa ka espongha impregnated sorbet ug sliced ngadto sa gibahinbahin mga bahin. Aron sa pag-andam sa pastry kinahanglan nga usa ka copa sa yogurt (nga walay additives) gibunalan maayo uban sa 100 gramos nga asukar. Kini usab nagbutang ug usa ka cuchara nga linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, sa mao usab nga kantidad sa vanilla 2 copa semolina. Kumuha sa kinumot.

Linuto sa kalaha (o linuto sa kalaha tins) uban sa hatag-as nga sulab gilanahan, floured. Kini mikaylap minasa, ilaray, tinadtad almendras gisablig sa ibabaw (sa gidaghanon nga gikuha depende sa gusto lami). Nagluto espongha book nga diha sa usa ka hudno naandan nga kainit sa usa ka average nga temperatura, alang sa 10-15 minutos. Sa niini nga panahon, kini mao ang pag-andam sa sorbet. Kay kini 3 tasa sa tubig ang gilat-an uban sa sama nga kantidad sa asukar sa pag-dissolve. Sa katapusan sa pagluto makadugang sa usa ka tablespoon sa lemon juice. syrup Ang cooled. Sa diha nga ang biscuit og usa ka bulawan nga kolor, siya gets gikan sa hudno, napuno sa sorbet ug sa wala alang sa usa ka pipila ka minutos, unya putlon ngadto sa bahin. Sa dili pa dad-a sa lamesa, sa ibabaw sa Shambhala mahimo ibutang ang whipped cream o ice cream.

Sa magluto Oriental tam-is, nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka lainlaing matang sa mga resipe. Pananglitan, daghan ang misulay halva, apan wala gani mahibalo kon unsay buhaton niini sa balay na dali. Ikaw kinahanglan 4 tasa sa gipanitan sunflower mga liso, 2 mga copa nga harina, ug ang katunga sa usa ka baso nga tubig ug utanon sa lana. Ang mga binhi nga giasal ug melyatsya sa usa ka kape grinder, pagdugang nga harina niini. Ang tubig mao ang linuto nga, kini nagapaagay sa lana. Sa gagmay nga mga bahin sa solusyon gibuboan milled sagol bug-os-agda. Andam kalaha greased uban sa mantequilla, dinhi gibalhin madawat gibug-aton, ang mga pinggan nga gibutang sa usa ka mabugnaw nga dapit.

ako kinahanglan gayud nga moingon nga Oriental tam-is - ang mga ngalan sa mga produkto sa confectionery, gikan sa Central Asian, Turkey, Transcaucasian linutoan. Lakip sa uban, ilabi na sa popular kozinaki. Aron sa paghimo kanila, ang katunga sa usa ka kilo sa shelled walnuts mga nahugno. Duha ug tunga ka copa sa dugos gilat-an uban sa 100 gramos nga asukar. Ngadto sa resulta nga syrup nuts idugang, ang masa nga nahibilin sa usa ka ubos nga kainit alang sa 15 minutos. Trays o mga agup-op nga lubricated uban sa lana, sila gibutang sa gawas ug leveled kozinaki. pinggan nga mibiya sa sa usa ka mabugnaw nga dapit sa atubangan ayo.

Eastern tam-is, mga resipe nga yano nga igo sa pagbuntog sa kasingkasing sa halos tanan nga mosulay kanila.