Delicious baboy gusok

Pinggan gikan sa baboy gusok mahimong gisumiter sa imong balay alang sa panihapon, sa paniudto o bisita sama sa snacks sa mga alkoholikong ilimnon ug fry kanila sa ibabaw sa mga Grill o pagtukod sa usa ka barbecue. Kita sa paghalad sa daghang mga paagi sa pag-andam.

Resipe gikan sa baboy gusok

Gusok - Dughan ibabaw nga bahin, nga may usa ka muscular layer, usa ka gamay nga kantidad sa tambok ug sa tunga-tunga nga bahin sa mga gusok. Ang labing lamian nga dapit nga giisip nga intercostal kalan-on. Kini mao ang kaayo malumo, humok ug sa literal melts sa imong baba.

Resipe № 1: gusok uban sa mga pahumot

Kini nga resipe naglakip sa mosunod nga Suite sa mga produkto:

• spareribs - 2 kg;
• soy salsahan ug mga utanon sa lana - 4 Art. cuchara;
• 2 tablespoons. cuchara sa dugos ug sesame lana;
• lab-as ahos - 2 mga ulo;
• coriander mga liso, cumin, fennel, asin ug pepper (itom).

Ang pag-andam nga teknolohiya

Pinggan gikan sa baboy gusok nga giandam sa madali. Sa niini nga resipe, kamo kinahanglan gayud nga una mix sa minced ahos uban sa pepper, asin ug uban pang mga panakot, dugos, lana, ug soy salsahan. Gusok ibutang sa mga sagol nga ug ang usa ka gamay nga promarinuyte. Unya fry sa mainit nga lana. Unya makadugang sa usa ka diyutay nga tubig ug simmer alang sa 25 minutos sa ubos nga lebel sa kainit. Pag-alagad sa pinggan uban sa pickled o sa lab-as nga mga utanon.

Pinggan gikan sa baboy gusok: ang usa ka resipe uban sa mansanas

Ang matarung nga mga produkto:

• kalan-on sa baboy gusok 1 kg;
• asin, pepper;
• cuchara (kan-anan), dugos;
• bildo sabaw;
• sa pipila ka mga bulbs;
• sour mansanas (sa labing maayo "Antonovka" grado);
• sa copa bug-at nga cream.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Chop sa mga gusok ngadto sa mga piraso. Sa usa ka frying pan kainit sa cuchara sa lana (sa maximum kainit). Ibutang ang dugos. Sa higayon nga ang mga sagol nga magsugod sa lutoon mo, ibutang diha sa iyang bahin sa mga gusok. Fry sa tanang kiliran. Ikaw kinahanglan nga tan-awa ang usa ka tinapay. Na sa usa ka una nga bahin ug sa usa ka ikaduha nga Reload. Sa usa ka frying pan human sa frying tambok magpabilin, kini mao ang gikinahanglan nga sa fry sa mga tinadtad sibuyas. Pagbalhin sa mga chops sa skillet o kolon. Ibubo sabaw (utanon o kalan-on). Ibutang sa usa ka sudlanan sa usa ka gamay nga kalayo ug simmer hangtud sa malumo nga kalan-on. Human sa tunga sa usa ka oras sa pagluto kolon, ibutang ang sibuyas ug sa matahum nga mga tinadtad apple. Add asin ug pepper. Human sa 10 minutos, ibubo ang cream. Kuhaa ang tabon ug vyparte sa usa ka dako nga lebel sa kalayo sobra nga liquid (salsahan kinahanglan nga ang gibag-). Ayaw kalimot sa pagpalihok, kon dili kini pagasunogon. Kon ikaw sa paggamit sa gatas, unya thicken sa mga salsahan sa usa ka pipila ka mga tablespoons sa harina nga fino. Pinggan uban sa baboy gusok, ilabi na nag-andam alang niini nga resipe, labing maayo kini nag-alagad sa usa ka utanon garnish. Maayong gana!

Pinggan gikan sa baboy gusok kalan-on alang sa beer party

Ang matarung nga mga produkto:

• baboy gusok nga motimbang ug mga usa ka kilo;
• magtiayon tablespoons liquid dugos;
• grated ginger;
• cuchara sa matam-is nga paprika, Chili powder ug asin.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Chop sa mga gusok, gibutang sa usa ka panaksan ug makadugang sa mga panakot. Pagpalihok, unya brush kanila uban sa dugos. Promarinuyte alang sa 6 ka oras. Unya ibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, nga dinihogan sa lana. Ibutang sa hudno, ug ang mga double Grill (o sa maximum nga gahum). Kalan-on Lutoa alang sa 20 minutos sa matag kilid. Sa higayon nga ang mga gusok redden, makabaton ug mag-alagad. pinggan Kini mao ang hingpit alang sa usa ka party beer, ingon man alang sa usa ka ordinaryo nga panihapon.