'Cutlets Cabbage'. Resipe pagpangandam.

Utanon burger mga lino nga fino nga tungod kay sila sa kaayo tasty ug, labing importante, pagkaon. Ang uban kanila bisan sa gitawag nga "bakak nga", tungod kay usahay kini dili tin-aw nga gikan nga ilang gihimo gikan sa mga utanon o mga kalan-on. Burger mahimong usa ka pumpkin, zucchini, carrots, patatas, sa gihapon nga gitawag pancakes, uhong ug cabbage mga burger. Resipe alang sa cabbage burger anaa, sa gikinahanglan nga mga produkto kaayo barato, apan ang resulta mao ang makabungog. Kini nga mga juicy, crispy cutlets sama sa bisan ang mga bata, nga, sama sa atong tanan nasayud, dili sa daghan nga pabor utanon.

Cabbage cutlets kaayo mapuslanon. Ang pag-andam sa niini nga pinggan dili sa daghan nga panahon, apan sa mga tinago sa ilang modelo ug sa frying mao gihapon didto. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto cutlets sa cabbage? Una, sa diha nga ang modelo mao ang gikinahanglan sa pagbayad sa espesyal nga pagtagad ngadto sa pagkamakanunayon sa kalan-on. Kini kinahanglan nga viscous ug sa pagbantay sa porma maayo ug mao ang labing maayo sa pagkuha niini uban sa tubig matumog na sa mga kamot, ingon man usab sa kalan-on. Ikaduha, gisuholan sa mga chops cabbage resipe nga malampuson assimilate bisan aspiring hostess, kamo kinahanglan nga usa ka maayo nga linukot sa mumho sa tinapay o sa semolina. burger Kini mao ang maayo kaayo nga uban sa bulawan ug crispy, ug sa sulod mao ang juicy ug sa malumo nga, uban sa tanan nga ang labing mapuslanon nga mga bitamina.

Kini mao ang bili noting nga kini nga mga burger mahimong bug-os nga lutoon gikan sa bisan unsa nga cabbage, apan ilabi na sa maayo nga mga meatballs ug cauliflower. Inflorescence una lutoon mo ang usa ka pipila ka minutos sa salted tubig ug mash gamay sa usa ka kakha. Kini nga mga patties kamahinungdanon labi pang mahumok kay gihimo gikan sa cabbage. Mag-alagad sa mga cutlets cabbage labing maayo nga init ug sour cream, keso salsahan o tomato salsahan.

Cutlets sa cabbage. resipe alang sa

Aron sa paghimo niini nga talagsaon nga pinggan kinahanglan:

- ang usa ka ulo sa cabbage, mga 1 kilo;

- Itlog - 5 pcs;

- Gatas - mga duha ka baso;

- mumho gikan sa mga puti nga tinapay - 200 gramos;

- o nangatunaw mantequilla - 100 gramo;

- mga utanon, asin ug pepper sa pagtilaw;

- breadcrumbs - 100 gramos.

Una kita kinahanglan sa pag-andam cabbage. Kay kini shinkuem sa iyang gamay nga strips. Lutoa ninyo ang gatas ug lutoon mo ang kini shredded cabbage hangtud nga malomo. Sa cabbage nahimong bisan sa mas maambong, samtang ang pagluto, makadugang ug usa ka tablespoon sa mantequilla o ghee. Sa higayon nga ang utanon mao ang malumo nga, Ibalibag kana sa usa ka colander, ug bahin sa gatas, nga kini brewed, ang otolith sa usa ka panaksan. Sa mao usab nga panaksan nagbutang crackers ug mobiya kanila didto, mao nga sila kaayo sa matumog na.

Decoction sa duha sa upat ka mga itlog, ug ang rub nila sa usa ka lino nga fino nga grater. Mopadayon sa masahan mince. Sa usa ka dako nga lawom nga panaksan, Mix nga hingpit gayud sa matumog na puti crackers, linuto nga cabbage ug grated lisud nga-linuto nga mga itlog. Add tinadtad greens (dili makadugang) asin, pepper ug 2 hilaw nga itlog. Stuffing kinahanglan nga usa ka hapsay nga pagkamakanunayon. Pag-andam sa tinapay nga mumho ug gibutang sa kalaha sa ibabaw sa kalayo. Fry cabbage patties mahimong sa utanon sa lana o sa usa ka sinagol nga cream ug mga utanon lana.

Sa usa patties sa minced cabbage kinahanglan nga kamot gituslob sa tubig, sama sa kalan-on. Sila kinahanglan nga pagkuha sa usa ka gamay nga ug lagmit sa mao usab nga. Nabilin nga vzobem itlog sa usa ka pinch nga asin. Sa diha nga ang lana nagbaga, sa pagkuha sa cutlets, gitunlob nila sa itlog ug sa pag-ayo nga gilimisan sa breadcrumbs. Hinayhinay nga gibutang sa usa ka mainit nga frying pan ug sa fry sa duha ka kilid hangtud nga bulawan brown. Andam cutlets mikaylap sa usa ka dako nga plate. Alagad kanila kutob sa mahimo sa kalan-on o utanon pinggan, ingon man usab sa usa ka linain nga pinggan.

Cutlets sa cabbage, ang usa ka resipe nga gigamit sa sa pangdyeta ug pagkaon sa bata - barato, yano nga sa pag-andam, apan kaayo tasty tungod sa kagumkom ug mapuslanon tungod sa mga bitamina anaa sa cabbage pinggan. Maayong gana!