Crimean cognac: presyo, tinuod nga ngalan

Sa atong malisod nga panahon sa pagpangita sa usa ka maayo nga Crimean cognac mao ang dili yano. Bisan pa niana, kon ikaw makahimo sa pagpalit sa usa ka botelya sa niini nga ilimnon, nan kamo adunay usa ka higayon sa mahiagum sa iyang mga katingalahang lami ug kahumot. Bantog nga palahubog produkto sa peninsula niini nga mga bantog nga ang tanan sa ibabaw sa kalibutan. Sila adunay taas nga nagakaluya pagkapopular tungod sa talagsaon nga teknolohiya sa pagluto ug sa pagkamaunongon sa tradisyon. Kini mao ang dili lamang sa maayo kaayo nga pagtilaw. Crimean cognac kombinar makanunayon nga kalidad ug matahum nga desinyo. gani kini nga karon nga ingon sa usa ka gasa diha sa espesyal nga mga okasyon.

Usa ka gamay nga kasaysayan

Sa Crimea na og Cognac lamang sa 1965. Kini mao unya sa 1000 mihatag sa ilimnon gihimo. Mokabat sa niini nga punto sa mga tanom peninsula moapil lamang sa winemaking. Una Crimean cognac gitawag nga "Koktebel". Kini mao ang una, apan sigurado kini naningkamot sa makigkompetensiya sa mga bantog nga sa French manufacturers. Crimean cognac "Koktebel" sa makausa award sa tanan-Union Conference. Uban sa paglabay sa matag tuig, ang kalidad sa mga ilimnon lamang og mas maayo. Sa hinay-hinay, ang mga tanom nga nagsugod sa pagmugna sa usa brand sa cognac sa ilalum sa ngalan "Crimea". Sanglit ang mga produkto sa mga Crimean manufacturers hugot nga midaog sa iyang dapit dili lamang sa domestic apan usab sa global nga merkado.

produksyon teknolohiya

Natural lang, ang tinubdan sa teknolohiya mao ang yugto sa cultivation sa mga parras. Sa Crimean peninsula adunay tanan nga mga kahimtang, sa klima ug yuta alang sa cultivation sa mga labing maayo nga matang sa niini nga tanom. Ang mga parras, mga gitanom sa mga lat-ang sa tulo ka metros. Ang labing popular nga matang sa rehiyon "rkatseteli", "Aligote", "gasa magracha". Ang mainit nga klima ug taas nga tingdagdag sa pagtugot sa pag-ani sa ulahing bahin sa Oktubre. Sa niini nga punto, ang mga berries ripen ug sa katapusan sa pag-angkon sa maximum nga matang sa pagkahamtong. Juice milusot gikan sa ubas sa wala sa pag-ferment alang sa tulo ka semana, nga walay dugang asukar. Unya, ang mga resulta uga nga vino distilled sa paghatag brandy alkohol. Sa iyang kaduha distilled ug gibubo ngadto sa kahoy nga encina baril. Nga sila natawo ug ang mga bantog nga Crimean cognac. Ingon sa usa ka resulta, hataas-nga-termino sa pagtipig pinaagi sa mga lungag sa mga kahoy diha sa usa ka baril gets oksiheno, nga impregnated uban sa kahumot sa kahoy nga encina. Sa maanindot nga kolor cognac nadawat human sa 8 ka bulan sa storage. Apan human lamang sa 4-5 ka tuig kini sa pagbaton sa iyang kaugalingon nga talagsaon nga lami.

matang

Human sa nagka-edad nga sa kahoy nga encina baril alang sa cognac nga sinaktan sa asukar syrup, nga mao, og usa ka sagot, sakot. Sunod brandy sa wala ngadto sa hamtong nga alang sa labing menos sa usa ka bulan. Ang gidaghanon sa mga bitoon sa mga nahuman na nga produkto mao ang termino sa iyang exposure sa tuig. Cognac sa labing taas nga kalidad nga magpabilin alang sa labing menos 6-10 ka tuig. Atol niini nga panahon, kanunay pagpili lamang ang labing maayo sa mga partido. HF pinamubo sa botelya nagpasabot nga ang ilimnon mao ang usa ka kinutlo sa 6 ka tuig. KVVK - cognac sa labing taas nga kalidad nga (8-10 ka tuig). COP - ang nagtimaan sa daan nga ilimnon uban sa 10-12 tuig nga paglangan. Ug sa katapusan, ang usa ka kaayo nga tigulang na cognac ang gimarkahan og OS mga sulat. Ang iyang speed mao ang 13-25 ka tuig. Pananglitan, Brandy "Koktebel" nga gipaila sa mga sulat KB, ug "Crimea" - ang COP.

Termino sa paggamit

Crimean cognacs, ang presyo sa nga molakip gikan sa budget ngadto sa hatag-as nga, kini mao ang usa ka maayo kaayo nga palami ug sa kahumot. Kini nga halangdon nga ilimnon kinahanglan nga makahimo sa husto nga paagi sa pagpakaon sa ug sa pag-inum. Cognac giisip sulundon lingin baso nga may usa ka ubos nga paa. Sila napuno sa lamang sa usa ka ikaupat nga bahin sa sa gidaghanon. Ang pag-inom brandy nagkinahanglan dili magdali. Sa pagsugod sa usa ka baso nga mainit nga mga kamot, mao nga siya miabli sa iyang lami ug kahumot. Sniff brandy kinahanglan nga uban sa Pasidaan, sa pagkaagi nga ang lawas nga gigamit sa sa baho sa alkohol. Gikan sa unang higayon nga wala ko og sa bug-os nga masinati sa tibuok hugpong. Unya sa pag-inum ilimnon, kaayo gagmay nga mga sips. Totonlan kinahanglan og gigamit sa sa lami.

Ang bugtong paagi sa bug-os nga makasinati sa aftertaste. ilimnon Kini dili kinahanglan snaks, apan brandy mahimong gipakaon sandwiches uban sa caviar, olibo, keso sa maayo nga kalidad ug sa lemon, gisablig uban sa asukar. Adunay usab nga angay nga mahal chocolate ug sa usa ka maayo nga hinam-is. Apan kini mao ang lamang usa ka gamay nga dugang. Ang usa ka maayong cognac mao ang sa kaugalingon-igo.

"Crimean reserve"

Cognac "Crimean reserve" gihimo gikan sa mga labing maayo nga mga ubas "Riesling". Kini mao ang usa ka tinuod nga gasa alang sa mga mahigugmaon sa niini nga ilimnon. Ang mga parras nga ani sa kamut proseso sa pagsunod sa tanan nga mga teknolohiya subtleties. Unya cognac ang gisaulog sa baril sa kahoy nga encina sa labing menos 3-5 ka tuig. Ingon sa usa ka resulta, ang mga ilimnon mahimo nga usa ka maanindot nga kolor gikan sa kahayag nga bulawan ngadto sa amber-tumbaga. Mahitungod sa lami sa cognac "Crimean reserve" dili makasulti. Kini nga dato fruity nag-ingon uban sa halangdon nga kahoy nga encina patay. Tilawi humok nga ilimnon, inubanan sa maayo kaayo nga palami ug may usa ka komon nga kahayag dugos aftertaste. Cognac kanunay gitugyan ngadto sa pagpangulo sa mga lamesa nasud sa Sobyet panahon. Apan bisan karon ang kalidad "sa Crimean reserve" nagpabilin nga hatag-as. Cost botelya sa 500 ml mao ang mahitungod sa 600 ruble. Kadtong adunay kahigayunan sa pagsulay niini nga ilimnon, sa pagsaulog sa iyang malumo nga lami, maayo nga palami ug lig-on nga design, nga naghatag sa brandy kalig-on.

"Kutuzov"

"Kutuzov" - kini mao ang usa ka tigulang nga Crimean cognac ug tingali ang labing inila nga. Kini iya sa kategoriya sa ilimnon uban sa usa ka exposure sa labing menos 25 ka tuig. Atol niini nga panahon siya makabaton sa bug-os nga palami ug sa kahumot, nga kinahanglan nga karon sa cognac. Baril sa kahoy nga encina sa pipila ka mga edad mohatag sa ilang paghikap, sa paghatag sa mga ilimnon sa usa ka lamian patay. "Kutuzov" adunay usa ka maanindot nga bulawan nga mangitngit nga brown. kini tan-awon hingpit sa usa ka halapad nga cognac bildo. ilimnon mao ang usa ka komplikado dato bouquet. vanilla Kini, chocolate nag patay uban sa o ug uga nga bunga. Ang lami mao ang bug-os nga, humok, uban sa lig-on nga tono. "Kutuzov" - sa usa ka ilimnon nga takus sa mga hari. Pinaagi sa dalan, kini nga cognac mao ang labing maayo sa pagtandi sa bantog nga "Napoleon." Uban sa iyang paglalang, kami gibutang target sa pagkab-ot sa labing taas nga kalidad ug sa pagkuha sa usa ka bentaha sa ibabaw sa inila brand. Ang ngalan sa ilimnon gihatag angay. Mao ba kini ang cognac 25-tuig nga exposure sa mga 10 000 ruble. Price hinoon dagko nga, apan, sa paghukom sa mga reviews, kini nga bili niini. Ilabi madasigon mga komento mobiya sa usa ka babaye nga ganahan niini nga ilimnon alang sa usa ka malumo nga palami ug makapahimuot nga aftertaste.

"Koktebel"

brandy Kini nga ginganlan sa kadungganan sa manggagama. Crimean brandies sa Moscow sa pipila embodiments. Kini ang tanan nag-agad sa sa gidugayon sa exposure ug teknolohiya. Ila "Koktebel" nga may 3, 4, ug 5 mga bitoon. Kini nga barato alkoholikong mga ilimnon nga gihimo gikan sa mga hatag-as nga kalidad nga alkohol. Sila nag-edad sa mga baril sa 3 ngadto sa 5 ka tuig. Cognac adunay usa ka kahayag bulak kahumot ug sa usa ka harmonious lami uban sa vanilla tono. Branded mga ilimnon sa mga nag-edad gikan sa 5 ngadto sa 10 ka tuig. "Koktebel" HF - sa usa ka halangdon nga ilimnon nga gihimo sa espesyal nga teknolohiya. Human sa blending kini gisaulog sa baril alang sa bahin sa usa ka tuig. "Koktebel" COP - mao ang usa ka tigulang nga ilimnon, nga gitipigan diha sa espesyal nga mga baril, kansang edad - sa labing menos 11 ka tuig. Ingon sa usa ka resulta, kini mahimong harmonious pagtilaw ug kahumot sa mga timailhan sa Morocco ug makapahimuot nga aftertaste. "Koktebel rarity" mao ang usa ka cognac uban sa usa ka 15-ka-tuig paglangan. Siya adunay usa ka gipahayag vanilla-chocolate lami sa kahayag tono sa uga nga mga bunga. Ug sa katapusan, ang labing karaan nga representante sa pamilya - "Koktebel" gikan sa 30-ka-tuig paglangan. Kini mao ang gihimo sa mga hatag-as nga kalidad nga mga alkohol sa dili ubos pa kay sa kalidad nga kahoy nga encina baril. Cognac adunay usa ka mangitngit nga brown nga kolor sa mga halangdon nga bulawan kolor. Vanilla ug chocolate bouquet sagol uban sa mubo nga mga sulat sa o ug uga nga mga bunga. Price cognac "Koktebel" agad sa kalidad ug sa tibook nga pagsingkamot, ug laing gikan sa 700 ngadto sa 12 000 ruble matag botelya. Mga eksperto timan-i ang mga labing maayo nga kalidad sa mga ilimnon, nga wala magdepende sa iyang bili.

"Crimea"

"Crimea" mao ang usa sa mga labing karaan nga brands sa cognac, nga gi-isyu sa peninsula. Kini nagsugod sa produksyon human sa "Koktebel". Sukad niadto, ang kalidad sa mga ilimnon mao ang kanunay sa gitas-on ug sa magtigum sa tanan nga mga kinahanglanon. cognac Kini giklasipikar nga COP. Ang alkohol nga gigamit alang sa produksyon, nga nagatindog 10-12 ka tuig sa espesyal nga kahoy nga encina baril.

Atol niini nga panahon, "Crimea" mahimong talagsaon kabtangan, nga niini ug sa pagpasalamat sa mga fans ug mga connoisseurs sa cognac. Bouquet adunay usa ka vanilla-chocolate hue, ug sa usa ka harmonious finish. Ang bili, nga mao ang mahitungod sa 500-600 ruble, ang kalidad sa mga tubag. Adunay mga branded "Crimea", nga mao ang dugang pa nga reaksiyon sa mga baril alang sa laing tulo ka tuig. Kini adunay usa ka bulawan nga kolor, usa ka maanindot nga bouquet ug malumo lami uban sa usa ka kape finish. cognac Kini nga gipabilhan alang sa iyang mga hatag-as nga kalidad ug makatarunganon nga presyo, nga gipamatud-an pinaagi sa consumer reviews.

"Sevastopol"

"Sevastopol" COP - mao ang Crimean pagpili cognac, ang bili sa nga magkalahi sa laing mga 1500 ruble. Mipagawas sa iyang Simferopol vino distillery. Production teknolohiya - kini mao ang usa ka taas nga tradisyon, nga magpabilin sa mao usab nga ingon nga ang mga kalidad sa mga produkto. Cognac nga gihimo lamang gikan sa usa ka alkohol sa labing taas nga kalidad nga. Kini mao ang nag-edad sa kahoy nga encina baril alang sa labing menos 10 ka tuig. ilimnon nga adunay usa ka maanindot nga kolor sa mga mangitngit nga amber. Halang kahumot sa mubo nga mga sulat sa chocolate ug mga panakot ug mga timailhan sa vanilla alang sa daghang mga tuig makapaarang niini nga magpabilin sa taliwala sa mga lider sa merkado. Kini makaapekto sa lami sa cognac - humok ug balanse. Pilia lamang ang taas nga-kalidad nga mga espiritu ug hinumdumi nga ang sobra nga pag-inom makadaot sa ilang panglawas.