Cloudberry urinating. Resipe sa pag-andam ug sa paggamit sa mga berries sa balay pagluto.

Rare Berry cloudberry nahimong mas makita sa tindahan shelves. kamo makakaplag niini ug lab-as. Very flavorful, mapuslanon ug talagsaon nga lami, kini mao ang dato sa daghang sustansiya.

Mapuslanon nga mga kabtangan ug paggamit berries

Sa ting-init nga imong mahimo sa pagpalit sa bunga sa labing ubos nga presyo ug sa pagluwas niini alang sa tingtugnaw alang sa terapyutik ug lang sa usa ka kaayo nga tasty ilimnon, alang sa mga pies ug sauces alang sa lain-laing mga pinggan.

Gikan niini nga imong mahimo sa pagbaton jams ug mga jellies, nasushit, freeze, galinga ang uban sa asukar ug bisan ferment. Apan ang labing maayo sa tanan, siyempre, cloudberry mangihi. paggamit sa mga produkto, ani sa ingon nga paagi mao ang dili ikalimod, tungod kay ang lami ug sustansiya gitipigan aron sa bug-os nga gidak-on.

Apan cloudberry - maayo kaayo diuretic, diaphoretic ug mga anti-makapahubag ahente. Ang mga katawhan sa amihanan uban sa usa ka bugnaw nga ilimnon tsa uban sa Mochenov cloudberry. Sa kini nga kaso, kini mao ang dili kaayo epektibo kay sa raspberry o apog kolor.

Nga nagapangihi - sa usa ka tradisyonal nga paagi sa pagtipig sa lab-as nga bunga

Adunay pipila ka mga paagi unsaon sa magluto natugob na cloudberry. Ang tanan nga kanila mao ang parehong yano ug sayon sa pagpatuman. Ang labing importante nga butang nga pagpahingi - sa tubig, nga gibuboan berries. Kini mao ang gikinahanglan nga siya humok ug sa kaayo nga mahinlo. Linuto nga - dili sulundon. Mas maayo pa sa pagpangita sa usa ka maayo nga binotelyang. Ang labing angay - basa nga tingpamulak. Sa wala pa soaking bunga kinahanglan nga gikuha gikan sa basura ug rinse uban sa bugnaw nga linuto nga tubig.

Cloudberry urinating. Resipe 1. Duha ka kilo sa bunga nga makakuha sa tulo ka litro sa tubig, duha ka gatus ka gramo sa dugos ug 30 gramos nga asin.

Pag-andam pagkahubog - gamay warmed sa tubig ug dissolved niini uban sa dugos sa asin. Berries combine sa enamel balde, yuta nga kolonon o sa kahoy nga banyera ug ibubo sa andam nga solusyon. Tabonan uban sa sa yugo - sa usa ka kahoy nga club o sa usa ka patag nga plate (dili metal). Ang lingin nga bato lagdok sa yugo sa wala sa ilalum sa tubig ug sa tanan nga mga berries ang gituslob ngadto sa solusyon.

Cloudberry urinating. Resipe 2. Sa usa ka litro sa tubig - Duha ka gatus ka gramo sa asukar. Berries gibutang sa sa banyera ug ibubo ang solusyon. Mopadayon sa pagdaugdaug.

Cloudberry urinating. Resipe 3. 5 ka litro sa tubig nga imong gikinahanglan aron sa pagkuha sa 400 gramos nga asukar, 30 gramos sa asin ug canela, cloves, cardamom ug bitoon sa anise. Lutoa ninyo, cool ug ibubo sa usa ka bugnaw nga berries. Mopadayon sa pagdaugdaug.

Cloudberry urinating. Resipe 4. Capacity sa mangihi ibubo alkohol o rum. Alkoholikong ilimnon gikuha ug sa iyang dapit aron sa pun-on sa mga berries nga mahinlo. Ibubo sa tubig o juice cloudberry, lagdok yugo ug gibutang sa usa ka mangitngit nga bugnaw nga dapit.

Mochenov cloudberry nagatipig mapuslanon ug pagtilaw sa duha ka tuig. Ubos sa kondisyon nga ang gitipigan sa usa ka mangitngit nga dapit sa usa ka temperatura dili mas taas kay sa + 10 degrees. Crockery sa pagpahingi, sa pagpanalipod batok sa abog ug insekto, kinahanglan nga gitabonan sa usa ka panapton. Kini mao ang gikinahanglan nga ang mga berries na sa tanan nga mga panahon nga nalingaw sa tubig ug dili pamalahon gikan.

Salsahan alang sa kalan-on

Cloudberry tingtugnaw pickled uban sa asukar, mahimong ang basehan alang sa usa ka lamian nga salsahan alang sa linuto nga kalan-on - baboy, karne ug duwa.

Katunga sa berries copa nga puno sa katunga tasa sa tubig ug gidala ngadto sa usa ka hubag. Ang kalayo mao ang pagkunhod sa usa ka minimum. Aron makatilaw sa pagdugang asin, pepper ug uga nga mga utanon. salsahan kinahanglan nagakaniwang gayud sa ubos nga kainit alang sa 20 minutos. Napulo ka minutos sa wala pa ang katapusan sa sa panginahanglan sa pagbu-bu sa duha ka tablespoons sa pula nga bino. Salsahan pabugnawan sa lawak nga temperatura ug rubbed pinaagi sa usa ka sieve. Pag-usab lutoon mo.

Itik o koneho, stewed uban sa cloudberry

Ang piho nga baho sa kalan-on sa itik ug koneho kaayo sa kalumo leveled lami ug kahumot Mochenov cloudberry. Dili kini sulagma tungod kay northerners nga combine ang mga berries uban sa dryish lagsaw kalan-on. Alang kanila, cloudberry - usa ka matang sa analogue sa lemon. lawas nga patay ang rubbed uban sa asin ug pepper, ang sulod nga lungag stuffed uban sa Mochenov cloudberry. Ang tanan nga giputos sa usa ka Teflon-gibulitan papel, ug dayon pakyason ug gibutang sa usa ka oras sa usa ka mainit nga hudno.

Aspic uban sa tumang jelly

Uban sa Mochenov cloudberry jelly mahimo sa nga maayo nga pun-on sa maniwang nga kalan-on, karne dila ug manok.

White kalan-on broiler manok aspic sa cloudberry nahimo ingon sa mosunod. Lutoa ninyo sa usa ka litro sa sabaw gikan sa dughan sa manok gikan sa usa ka broiler. Sa panahon sa pagluto pun-on pepper ug asin. Kuhaa ang kalan-on gikan ug gibutang sa sa sabaw cloudberry ug magluto sa usa ka pipila ka minutos, habwa, limas ug sa pagpahid. Sa strained sabaw sa pagbutang sa 10 ka gramo sa gelatin ug mobiya sa swell. Manok kalan-on pagaputlon ngadto sa mga hiwa, ug arrange sa mga dakog impluwensiya. Green parsley ug dill sa paglapas sa iyang mga kamot ngadto sa gagmay nga mga bahin, ug gibutang niya sa ibabaw sa kalan-on. Sabaw gelatin hubag sa duha o tulo ka dosis sa pagbu-bu ngadto sa porma.

Kissel

Glass Mochenov cloudberry pun-on sa duha ka tasa sa bugnaw nga tubig, dad-on ngadto sa hubag ug magluto alang sa lima ka minutos. Dili pagtugot sa pabugnawan, rub pinaagi sa usa ka sieve. Usa ka tablespoon sa patatas o mais starch dilute katunga baso nga bugnaw nga tubig. Sa walay paghunong sa pagpalihok, ibubo ngadto sa mainit nga mashed cloudberry. Ug sa ibabaw sa ubos nga kainit, stirring sa tanang panahon maayo, dad-on ngadto sa usa ka hubag. Add asukar sa pagtilaw ug sa. Dili sa pagporma sa usa ka pelikula, cooled pudding, giputos sa usa ka paglabaw.

Creamy hinam-is nga yellow-orange

Usa ka baso nga cloudberry, Mochenov uban sa asukar, magluto sa katunga sa usa ka baso nga tubig ug rub pinaagi sa usa ka sieve. Duha ka itlog yolks galinga ang uban sa usa ka gatus ka gramo sa asukar, ibubo sa usa ka baso nga tubig ug mashed berries. Mix sa ubos nga kainit, ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Ingon sa dili madugay magsugod sa usa ka gamay nga nagasugwak, dessert, kuhaon gikan sa kainit. Cool, decorate uban sa lab-as nga berries, isablig uban sa powdered asukar, lubi ug grated chocolate.