Chat atay, resipe

Daghang mga tawo nga sama sa manok. Ang iyang nagluto, fried, stewed, linuto laki-laki ug mas. Apan, karon kita moadto sa magluto sa manok dili. Sa agenda - sa manok atay, ang mga resipe sa pagpangandam niini. Linuto pinggan dili lang lamian ug tasty, kondili usab sa mapuslanon.

Chat atay uban sa mansanas - sa usa ka hingpit nga pinggan alang sa tibuok pamilya alang sa paniudto o sa panihapon. Kon himoon mo nga kini halang, nga kamo mahimo matingala ang istrikto nga Gourmet.

Walay dili kaayo appetizing pinggan nga makapahimuot sa panimalay - sa usa ka manok atay uban sa sour cream, sa resipe kita sa paghatag sa usa ka bug-os nga sa niini nga artikulo.

Kita mopadayon sa kusina ug sa pag-andam sa mga mga produkto nga gikinahanglan alang niini nga pinggan:

1 kg sa manok atay;
0.7 kg sa paprika;
0,3 kg sa sibuyas;
0,5 kg sa sour cream;
asin ug pepper;
utanon sa lana.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa manok atay uban sa sour cream? resipe dili komplikado ug nagkinahanglan og gamay nga panahon.

ni magsugod uban sa usa ka pana Himoa. Kini kinahanglan nga gilimpyohan ug pagaputlon ngadto sa strips. Sa samang paagi, strips, putlon campanilla nga sili, nga mao ang pre-hininloan gikan sa mga liso. Ibutang ang mga tinadtad sibuyas sa sa init nga lana ug fry. Sibuyas kinahanglan nga usa ka bulawan nga kolor.

Chat atay, pagalabhan niya ang ug magadugang sa sa mga sibuyas. Ihatag kaniya ang usa ka gamay nga browned, unya sa pagdugang sa usa ka pinggan pepper ug asin, sumala sa gusto pagtilaw. Ang tanan nga mga sagol sa sa kalaha sa hingpit. Ug lamang human nga gibutang sa usa ka halos nahuman pinggan linuto sili. Hatagi siya sa fry. Unya dugangan sa katapusan nga paghikap - ang cream.

Close sa kalaha uban sa usa ka paglabaw ug mobiya nagaanam ug kaluya sa ubos nga kainit. Ang atong mga kalan mahimong bug-os nga andam sa 20 minutos. Ingon sa usa ka pagmando sa, nag-alagad kini sa mashed patatas, linuto nga bugas, o mga sungay, sama sa buckwheat. Ikaw mahimo sa pag-alagad niini uban sa mga utanon.

Kon sa unsang paagi pa mahimong andam atay sa manok? Resipe medyo balik-balik nga, usa ka butang nga lain-laing mga.

Ikaw mahimo magluto sa atay sa mosunod nga han-ay: ang tanan nga mga sagol nga giputol ngadto sa gilis ug fried gilain. Fried sibuyas hangtud nga transparent, nga bulawan brown. Sa lain nga kalaha fry sa mga matam-is nga kampana pepper. Chat atay fry gilain, apan dili aron sa pagdala niini sa bug-os nga andam. Kini kinahanglan sa dugo. human sa lamang sa tanan nga mga fry pagkaon sa usa ka lain-laing mga panaksan, combine sila sa tingub, pepper, asin, sa pagdugang sour cream ug gibutang niya ang mga stew sa ubos nga kainit, tabon. Stewed atay dili labaw pa kay sa 20 minutos. Aron sa pagdugang sa sa matang pinggan palami, nga ikaw makadugang uhong, sliced ug fried gilain.

Ang ikaduha nga pamaagi sa pag-andam sa manok atay adunay pipila bentaha. Kini mao ang magaan-gaan. Sa kini nga kaso, ang mga produkto alang sa pagluto mahimong andam nga abante, ibutang sila sa mga bag ug sa freeze, ug sa pagkuha sa ug combine ingon nga gikinahanglan. Kini og andam ug lamian pinggan, sa paggahin og walay pagluto dili na pa kay sa 15 minutos.

Ania ang laing kapilian, ingon nga mahimong lutoon nga produkto, nga among gipahinungod sa usa ka bug-os nga artikulo - manok atay. Resipe uban sa mansanas popular sa daghang mistresses.

Kita kinahanglan nga sa mosunod nga mga sagol:

Katunga sa usa ka kilo nga manok sa atay;
Usa ka kilo sa sour mansanas;
Mantequilla ug utanon lana (mantequilla dili kinahanglan, kini gidugang ngadto sa opsyonal nga dalan).

Pag-andam sa manok atay uban sa mansanas sa mosunod nga paagi: sa kalaha sa utanon sa lana naandan nga kainit sa atay gibutang, tinadtad ngadto sa 2 o 4 nga mga bahin. Pan gitabonan sa usa ka paglabaw, lutoon sa usa ka ubos nga kainit alang sa 10 minutos. Unya, ang atay mao ang kinahanglan sa pagpabalik, ibutang sa ibabaw sa mga mansanas nga pre-cut sa mga hiwa, ug mantequilla. Sunod, diha sa proseso sa pagluto sagol pagpalihok sa pipila ka mga higayon. Pinggan gidala ngadto sa andam, mansanas sa panahon ang mga humok. Kini mahimo nga gitagana ingon nga ang atay uban sa patatas o mga lugas o walay garnish.

Kita gisultihan kon unsaon sa pag-andam sa mga resipe sa manok atay sa pagpangandam niini sa halayo gikan sa gikapoy. Sa ulahi, nga kamo mahimo nga magpadayon sa panag-istoryahanay sa niini nga hilisgutan. Ug karon - ang tanan nga butang. Maayong gana!