Caviar Pike - pagluto

Bisan sa karaang mga panahon nga kini giisip sa harianong Pike caviar delicacy ug pagpalit niini dili tanan maabut. Kon husto sa paggamos mga itlog, nga sa maong kahimtang kini mahimong usa ka amber kolor, ug siya mahimo nga grainier. Sa petsa, ang bili niini mao ang daghan nga ubos sa pula nga.

Kini kinahanglan nga nakita pabor Pike ug mga nati sa vaca, nga naglangkob sa panguna sa iyang dietichnosti, dako nga natapok sa protina, bitamina ug mineral salts. Kini mao ang dato sa bitamina sa mga grupo usab sama sa D ug A.

Pike caviar, pagluto mao nga imong mahimo sa paghimo sa panimalay ug adunay opredlenii lagda uban sa saline. Mao kini ang, 1 kg sa mga hilaw nga lagsaw, sa paggamit sa 30 g sa asin. Ug human sa pipila ka adlaw, nga kamo mahimo makatagamtam ang lami niini maambong hari. Dugang pa, ang ubang mga pamaagi sschestvuyut sa iyang asin, sama sa lunhaw nga sibuyas, butter, cream ug uban pa. Alang sa impormasyon kon sa unsang paagi sa pag-andam Pike caviar sa. Ang labing yano ug lamian nga mga paagi.

Caviar Pike - pagluto sa mga sibuyas

Sagol:

• caviar Pike - 220 g;
• Ikiling - sa usa ka magtiayon nga sa mga tipik;
• mga utanon sa lana - 2 tablespoons;
• suka.

Ibutang ang mga itlog sa usa ka gamay nga ayagan, scalded uban sa Nagabukal sa tubig ug sa pagtangtang sa mga pelikula. Unya chop sa mga sibuyas, ug magadugang sa sa mga itlog. Karon pun-a kini uban sa utanon sa lana ug sa suka. Unya isablig uban sa pepper, asin ug dad-on ngadto sa lamesa. Maayo Kaayo nga appetizer andam dali ug sayon.

Maayong gana!

Pike caviar - 2 resipe

Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan:

• lana sa oliba;
• Pike caviar;
• suka;
• lemon.

Sa pagsugod, paglimpyo sa mga itlog gikan sa pelikula ug gibutang sa kolon, o sa bisan unsa nga lawom nga kolon. Unya pagpalihok sa maayo. Add usa ka gamay nga lana sa olibo, lemon juice, suka ug tubig. Unya ang pagbarug alang sa usa ka oras. Tasty snak andam sa pagkaon!

Caviar Pike - pagluto sa tradisyonal nga paagi

Sagol:

• caviar Pike - 220 g;
• utanon sa lana;
• asin.

Pag-andam sa caviar Pike sa daghang paagi, apan kini, tingali, mao ang labing tradisyonal ug yano. Sa pagbuhat niini, sa pagpili sa lab-as nga isda.

Pike pagaputlon, nan tin-aw nga pelikula gikan sa itlog ug prisolit (1 tasa itlog - 10 g sa asin). Unya ibutang mga itlog sa crockery o bildo tadyaw. Ibubo sa ibabaw uban sa utanon sa lana ug sa dapit sa adlaw sa usa ka mainit nga dapit. Ang kaayo nga sa sunod nga adlaw, nga kamo mahimo makatagamtam sa usa ka dakung delicacy.

Caviar Pike - pag-andam sa reseta 4

Ikaw kinahanglan nga:

• Pike caviar;
• asin;
• utanon sa lana;
• sibuyas.

Sa sinugdan makuha ang mga itlog gikan sa mga isda direkta ngadto sa puyo. Unya kainit kaayo parat nga tubig sa saucepan. Asin dili kinahanglan nga mahimong sorry ug sa pagsusi niini nga matang sa kaparat, kini mao ang gikinahanglan nga sa paggamit sa usa ka hilaw nga itlog. Sa pagbuhat niini, ituslob sa tubig, kon kini miabut sa, kini nagpasabot nga ang tanan maayo, apan kong dili, nan asin sa tubig kinahanglan nga usa ka gamay nga labaw pa. Karon lutoon mo ang solusyon ug kuhaon gikan sa kainit. Unya gibutang niya kini sa mga itlog, samtang stirring kanunay. Sa diha nga ang pelikula sa mga itlog magsugod sa pagbulag sa ilang kaugalingon, kinahanglan nga isalikway kini sa usa ka sieve. Unya pagpalapad kini gikan sa sieves sa mga tadyaw, sa pagdugang sa utanon sa lana uban sa tinadtad sibuyas. Kini kinahanglan nga nakita nga densely sa pagtabon sa mga tibod lids dili nga bili niini. Sama sa maong delicacy sa refrigerator alang sa pipila ka mga adlaw.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka uga nga Pike caviar

Ikaw mahimo usab nga magluto itlog ug liksi, nga mao na popular. Sa pagbuhat niini, ang mga bag sa mga itlog nga gibutang sa usa ka enamel panaksan sa ilalum sa pagdaugdaug sa gibana-bana nga sa upat ka adlaw. Human niana, rinse kanila ug uga kanila sa limbo. Kini mao ang gibuhat sa prtyazhenii semana. Liksi nga paagi caviar mahimong usa ka maayo kaayo snak sa beer. Usab Pike caviar mahimong gamiton sa pagluto sa nagkalain-laing mga pinggan, sama sa casseroles ug uban pang mga.

Labing maayo nga nag-alagad sa caviar sa pancakes o lab-as nga mga rolyo. pinggan Kini nga mahimo nga usa ka dako nga dekorasyon sa matag prazdnichogo lamesa. Dugang pa sa iyang talagsaon nga lami, dato kini mapuslanon components nga kini naglangkob sa. Pike caviar, nga pagpangandam mao ang kaayo mga walay-pagtagad, ug pagpuasa, kini turns sa kaayo tasty ug mapuslanon.