Bean sabaw uban sa kalan-on: resipe

Sa bisan unsa nga nutritionist o gastroenterologist nagpabola sa baba sa inyo kon sa unsang paagi mapuslanon sa matag-adlaw sa pagkaon sa unang kalan-on. Ug ang ilang kadasig alang sa pagsalig nga kini mao ang posible nga sa pagsabut sa: sa bag-ohay nga mga tuig, sa hinay-hinay ug sa kan-anan sa ibabaw sa dagan, kita napasagdan ang tradisyon sa mahunahunaon lingawlingaw nga sa paglingkod sa plato sa usa ka butang init ug liquid. Nga kawalay sa atong bahin uban sa pagtahod ngadto sa imong lawas! Dili kaayo lisud nga sa magluto, sama sa bean sabaw uban sa kalan-on - resipe naglakip lamang sa usa ka taas nga-termino operasyon - soaking sa mga beans, ug unya adunay mga workarounds alang sa niini nga problema. Ug ang uban - sa usa ka kinasingkasing nga, tasty ug himsog. Kini mao ang panahon sa pagbuntog sa pagkatapolan ug batasan sa pagkaon sa usa ka gamay nga asukar ug paghunahuna mahitungod sa mga benepisyo ug sa kalipay sa unang mga pinggan.

Ang kinasayonan sabaw uban sa beans

ni magsugod uban sa labing uncomplicated nga kapilian Himoa. Kon dili sa pagpuasa, magluto sabaw sa mga beans sa kalan-on. Resipe gitambagan sa pagkuha sa 0,5 mga copa sa uga nga beans o katunga frozen. Uga nga beans kinahanglan nga sa gabii soak sa bugnaw nga tubig, mao nga kini magluto mas paspas. Usa ka gamay nga piraso sa kalan-on 200 gramo nga gibutang sa usa ka kolon sa Nagabukal nga tubig. Hubag - bula mao ang gikuha, unya ang kalan-on nga linuto alang sa bahin sa usa ka oras, sa tapus nga tubig gibubo gikan sa ottsezhenny beans. Samtang siya linuto, nga gihimo gikan sa tinadtad fried sibuyas ug usa ka carrot, pagaputlon ngadto sa strips o cubes. Sa diha nga hapit andam beans, sabaw gibutang sa tulo ka patatas, tinadtad ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Napulo ka minutos ang milabay added fried ug asin; kon kamo dili hunahuna ahos, sa niini nga yugto, nga imong mahimo makadugang sa usa ka pipila ka tinadtad (apan dili depresyon!) zubochkov. Sa diha nga ang sabaw moabut ngadto sa usa ka hubag sa bug-os nga kit, kalayo sa, sa pagdugang nga lab-as utanon - parsley, dill, ug siya miinsistir, gitabonan mahitungod sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras.

Sa baruganan, kini mao ang posible nga sa bisan unsa nga resipe sa pag-ilis sa mga canned uga nga beans - walay labi pang dautan kay sa nakuha sabaw uban sa canned beans (gihulagway sa ubos). ibutang lang kini kinahanglan nga usa ka katapusan nga resort.

Bulgarian nga bersyon

Ang mga molupyo sa mga Balkan adunay usa ka pagtan-aw sa bean sabaw uban sa kalan-on - resipe gasto sa pagbuhat nga walay mga patatas, apan naglakip sa uban nga mga utanon. 0,5 kilo sa uga nga beans matumog na pag-usab sa tibuok gabii. Gilain lutoon mo sabaw gikan sa pinili nga kalan-on. Sa tolstodonnoy usa ka panaksan uban sa utanon sa lana fried shredded carrots, usa ka gamay nga koreschok celery, sibuyas ug tulo ka dagkong campanilla nga sili. Ingon sa brawon, sa pagdugang sa usa ka magtiayon nga tablespoons sa tomato Paste, fried ug stewed kini alang sa mga lima ka minutos. Unya, kini gidugang ngadto sa beans, nga drained sa tubig, ug sa utanon stew sa tibuok panon sa sa mga kap-atan ka minutos, giputos sa usa ka paglabaw. Sa diha nga ang mga liso gamay mahumok, ibubo ang sabaw, gibutang ahos (tunga sa usa ka dosena nga mga hiwa, o tibuok o cut palid), laurel ug spoonful sa peppermint. Pagluto nagpadayon sa ubos nga kainit hangtud nga ang beans dili bug-os nga andam. Magpabilin nga madagayaon nga panahon uban sa pepper sabaw - ug sa usa ka pula ug itom - asin ug mga utanon. Dad-a sa lamesa sa init.

Sabaw uban sa canned beans

Dili ang tanan ganahan dugay soak ug magluto uga nga beans. Ug ilang gilat-an usahay hardish, ilabi na kon lahi sa gidak-on. Sa kaso nga, adunay usa ka alternatibo: nga imong mahimo sa paghimo sa sabaw uban sa canned beans. Alang kaniya, ang sabaw nga linuto nga kalan-on sa bukog; sa diha nga kini mao ang andam na, baboy (o karne) makuha, gikuha gikan sa bukog nga giputol ug gibutang balik. Sa samang higayon sa usa ka pan isda wedges sa mga patatas, ug sa susama sa pag-andam carrot ug sibuyas zazharki. Sa diha nga kini makab-ot ang gitinguha nga kolor diha sa mga kalaha, sa pagdugang sa mga beans sa tomato salsahan ug stewed sa tingub sa duha o tulo ka minutos. 800 gramo sa broccoli florets gibubo ngadto sa kolon sa yugto sa semi-patatas, ug fried gibubo sa napulo ka minutos. Add asin ug mga panakot, ug sa tulo ka minutos ang kalayo mapalong, ug ang sabaw ang nahabilin sa plato alang sa pagpuga.

White bean sabaw

Duha ka mga copa sa mga beans, mitindog sa tibuok gabii sa tubig, unya ibutang sa tubig; sa diha nga kini magsugod sa lutoon mo, sa pagbutang sa kalan-on sa mga bukog. Human sa Nagabukal, kuhaa ang bula, ug gibutang sa sa sabaw sibuyas, nga giugbok sa duha ka clove. Human sa usa ka oras nga sibuyas ejected ug ang bukog gikuha alang sa pagtangtang sa mga kalan-on. Atol niini nga panahon, kini kinahanglan nga naghimo sa zazharki sa duha ka gagmay nga carrots, sibuyas ug celery. Pomyagcheyut - gibuboan cuchara pula nga mainit nga o matam-is nga sili. Sa usa ka saucepan gibutang upat ka cubes sa mga patatas, fried, sliced kalan-on ug 200 ka gramo sa cabbage, crumbled plasa. Ang nakolekta "diha sa usa ka pundok" puti bean sabaw gilat-an alang sa bahin sa usa ka quarter oras nag-alagad sa init dayon. Ug - sa labing maayo sa - gisablig uban sa lab-as nga mga utanon.

Sabaw sa pula nga beans sa sinangag nga sausages

kinahanglan gayud nga ako moingon nga kini nga matang sa mga beans linuto sa usa ka gamay nga na kay puti. Busa, sa pagpadali sa proseso, nga imong mahimo sa pag-adto sa mga lansis: ang katunga copa sa beans ibubo sa usa ka litro sa tubig, lutoon mo ang sa usa ka pipila ka minutos, discard sa usa ka colander, rinse uban sa bugnaw nga tubig gikan sa gripo, ibubo duha ug tunga ka litro sa tubig ug sa pag-usab-ob sa kalayo. Human sa Nagabukal, ang mga liso mahimong andam sa sa 20 minutos. Gikan sa higayon nga kini magsugod sa lutoon mo sabaw uban sa pula nga beans. resipe sa nagkinahanglan tomato frying. Nga mao, human sa naandan nga pag-andam sa usa ka dako nga carrot ug duha ka lukovok medium gidak-on, sa usa ka frying pan makadugang sa duha ka cubes sa mga kamatis (panit sanga dili gikinahanglan), ug sa tulo ka cloves sa ahos, sliced bilog. Stew mga utanon mahimong mga napulo ka minutos. Sa diha nga ang panahon nga gigahin beans, sa pagdugang sa patatas wedges 4; human sa 10 minutos dugang fried, ug human sa sunod nga Nagabukal - upat ka hiwa sa sausages, pre-fried sa utanon sa lana. Dili gayod sabaw hubag pag-usab, kini gitabonan sa Cap, kuhaon gikan sa kainit ug infuse alang sa napulo ug lima ka minutos.

Uhong sabaw uban sa beans

Kon kamo dili kaayo komportable uban sa mga tradisyonal nga liso sabaw uban sa kalan-on, sa resipe mahimong nahuman na compatible uban sa mga nag-unang nga sangkap sa fungi. Sugdi stryapaniya na pamilyar: linuto nga beans matumog na sa gabii (sa usa ka duha ka-litro bildo kolon igo). Sa diha nga ang mga beans sa pagkab-ot sa katunga-nga-andam, sa usa ka saucepan gibutang ang manok (o "bahin" gidesinyo sa sabaw). Dungan cream ug mga utanon sa lana (sa katunga) hangtud nga brown fried uhong sa mga 200 ka gramo ang gilain zazharki usa carrots ug mga sibuyas audio. Kay hapit andam beans idugang ngadto sa duha ka mga cubes sa mga patatas, ug human sa napulo ka minutos - uhong ug zazharku. Sa wala pa milingi sa pinggan ang salted ug gisablig uban sa mga utanon.

Quick sabaw sa multivarka

Unsa nga maayo ang device, kini ang kamatuoran nga mitangtang sa wala kinahanglana nga mga lihok samtang pagluto. Aron sa magluto sabaw uban sa beans sa multivarka, dili kinahanglan sa bisan unsa sa pag-andam gilain; sa kopa dugang pa sa usa ka tunga sa copa matumog na puti nga beans, lima ka tinadtad patatas, crumbled sibuyas ug mga carrots, ibubo sa duha ka tablespoons sa mga utanon lana ug sa tubig - sa marka. Depende sa modelo, ang yunit pinili nga sa bisan "ang pagpalong sa kalayo" mode o "sabaw", ang timer nga gibutang sa ibabaw sa usa ka oras - ug sa tanan! Sa wala pa ang pag-alagad, kini mahimong gikinahanglan aron molamas mga panakot, asin ug mga utanon, ug dili na kabalaka. Ang bugtong katin-awan: kon kamo o pula nga liso sabaw sama sa pagkaon, ang pagluto panahon kinahanglan nga magadaghan ka ug tunga sa duha ka oras.