Ang usa ka book nga uban sa apricots ug keso: ang usa ka resipe

Kini nga resipe dili mobiya walay pagtagad sa bisan unsa nga mga batan-on o hamtong. Ang kombinasyon sa humot juicy apricots, maambong pastry, hangin curd lang ka dako. Ang usa ka book nga uban sa apricots ug keso andam dali ug sayon accessible gikan sa bisan unsa nga mga produkto hostess. Pagpalambo sa imong mga alkansiya sa labing maayo nga resipe sa lamian pastries.

Ang usa ka book nga uban sa apricots ug keso: ang usa ka resipe

Aron sa pag-andam sa adlaw, humot culinary produkto, kinahanglan nimo ang mosunod nga mga sagol:

• Lab-as nga hinog apricots - 300 gramos.
• 9% sa tambok cottage keso - 250 gramos.
• Copa sa nga harina.
• 3/4 pack margarine o mantequilla.
• Usa ka copa sa asukar.
• Tulo ka manok itlog.
• Sa katunga sa usa ka copa sa sour cream.
• Polpaketa vanillin.

Pie gikan sa cottage keso ug apricots: pagluto

1. Margarine o mantequilla malumo gihangyo aron sa pagpahumok, unya pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug sa dapit sa usa ka lawom nga panaksan.
2. Alig sa harina nga fino sa sa mao gihapon nga sudlanan. Galinga ang mantequilla uban sa fino nga harina sa pagporma sa usa ka minasa - ikaw adunay usa ka dako nga uga nga mga bahin kinahanglan og.
3. Idugang ngadto sa minasa sa usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa asukar ug galinga ang tanan sa ibabaw sa pag-usab. Mumho kinahanglan nga dili moipon sa mga kamot.
4. Karon type sa batter sa usa ka itlog ug sa madali uban sa duha ka mga kamot masahon mo, kinahanglan nga kini adunay usa ka malumo ug humok, nga walay pilit. Fashion usa ka pagsulay sa usa ka butang sama sa usa ka bola ug kuhaon alang sa katunga sa usa ka oras sa usa ka plastic bag sa refrigerator.
5. Samtang shortbread minasa moabut, nga kamo mahimo sa pagbuhat sa pagpuno. Hugasan ang mga apricots ug kuhaa binhi, pagaputlon bunga dili kaayo gagmay nga mga bahin. 3-4 bahin lang sa tuo.
6. Sa pagbulag sa nahibiling duha ka yolks itlog gikan sa mga puti.
7. Ibutang ang mga keso sa usa ka sudlanan, dugangan sa itlog yolks, cream, asukar ug vanilla. Ang tanan nga sangkap sa mga hingpit mash uban sa usa ka kakha ug whisk whisk. masa kinahanglan nga pare-pareho.
8. Protina whisk hangtud sa usa ka lig-on nga froth, unya mosulod sila ngadto sa curd masa, stirring kalumo ngadto sa itaas.

Aw, ang book nga uban sa apricots ug keso mao ang hapit andam, kini nagpabilin sa pagbutang sa tanan nga mga butang ngadto sa porma ug magaluto.

1. Kuhaa sa kinumot gikan sa refrigerator, ug ibutang kini sa agup-op sa linuto sa kalaha, pagpatag ug miinat sa mga bottoms sa iyang mga kamot.
2. Sa ubos ibutang sa minasa sliced apricots. Kon ang mga bunga mao ang dili kaayo tam-is, sila mahimo nga usa ka gamay nga isablig sa uban sa granulated asukar.
3. Ibutang apricots keso pagpuno, nga lebel, decorate sa tumoy sa mga halves tinapay sa mga apricots.
4. Preheat hudno magaluto alang sa bahin sa usa ka oras sa 180 degrees. Ayaw kabalaka kon imong gibati nga ang pagpuno ang makab-ot, sa diha nga cooled kini mahimong mas baga nga katukuran.
5. Ang cooled book nga uban sa apricots ug keso mihigda sa usa ka flat pinggan ug pagaputlon ngadto sa mga bahin nga mga bahin.

Tips

• Kon gusto kamo sa pagtagamtam niining talagsaon nga pastries off-season apricots, nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka pre-matumog na ug obsushennuyu apricots, peaches o pears.
• Mantequilla o margarine, sa paggamit sa usa ka taas nga-tambok nga pagkaon.
• Ayaw kalimot sa alig nga harina, mga pasalamat ngadto sa natapos nga produkto mahimong mas malumo ug tasty.
• Cottage keso mao ang mas maayo sa pagkuha sa dili napugos, nga gibaligya sa usa ka pack, ug usa ka balay, crumbly.

Enjoy sa imong tsa!