Ang glycemic index sa dugos. Dugos sa diabetes

Ang glycemic index sa dugos agad sa matang sa Bee mga produkto ug ang porsiyento niini sucrose ug fructose. Aron masayud sa glycemic index (GI) mga pagkaon girekomendar alang sa tanan nga mga tawo nga adunay diabetes o prone sa sakit niini. Apan, daghang mga fans sa usa ka himsog nga pamaagi sa kinabuhi motugot alang sa conditional rate sa diha nga drawing sa menu usab girekomendar sa pagkuha niini ngadto sa mga tawo nga asoy uban sa usa ka hataas nga lawas masa.

Unsa ang glycemic index?

Kini nga timailhan, nga motino sa pagsaka sa asukar sa dugo human sa ingestion sa usa ka carbohydrate produkto. Samtang ang mga sumbanan nga gisagop sa glycemic index sa glucose, nga mao ang 100 mga yunit. Ang tanan nga mga utanon, mga bunga, mga lagutmon, cereals, fino nga harina nga mga produkto sa ilang GI. Unsa ang kahulogan niini? Pananglitan, human sa pagdawat sa mga produkto gikan sa glycemic index sa 40 ka mga yunit nga ut-oton sa lawas sa 40% sa carbohydrates diha sa porma sa glucose.

Adunay mga pagkaon uban sa usa ka hataas nga glycemic index - labaw pa kay sa 50 nga mga yunit. Kini nga matam-is, matam-is nga pastries, bugas, tinapay, linuto nga ug nagluto patatas, pasas, saging. Human sa ilang pagdawat adunay usa ka kusog nga saturation, apan sa wala madugay ang mga tawo nga nakasinati og kagutom pag-usab. Ang kamatuoran nga ang buhat nga naglangkob sa insulin - ang hormone, ang nag-unang function sa nga mao ang sa pagpakunhod sa dugo nga lebel glucose ug modagayday kini sa mga selula sa lawas. Sobra nga insulin kinabig glucose ngadto sa tambok deposito.

Ang mga tawo uban sa diabetes kasagaran nahibalo sa mga glycemic index carbohydrate pagkaon ug naningkamot sa paghimo sa usa ka menu base sa niini nga timailhan. Apan daghan kanila ang wala dugos, naghunahuna sa kaniya sa usa ka provocateur. Mao gayod kini?

Ang glycemic index sa dugos

Dugos naglangkob sa duha ka mga carbohydrate components - glucose ug fructose. fructose index mao lamang 19, ug glucose, ingon sa gihisgotan sa sayo pa, - 100 units. Busa, ang mas dako ang kantidad sa fructose anaa sa produkto, ang sa ubos nga mga glycemic index sa dugos. Sa laing bahin, sa pagdugang sa kantidad sa glucose nagsiguro sa usa ka hataas nga GI.

Kini nga dugos adunay usa ka hataas nga GI. Depende sa dugos-siya mukabat gikan sa 30 ngadto sa 90. Ang average sa glycemic index sa dugos mao ang 50-70 nga yunit. GI magkalahi depende sa pipila ka mga butang:

• sa pagpundok sa mga dapit;
• pagkanatural sa mga produkto sa iyang kaugalingon;
• kahimtang sa storage;
• sakop sa henero nga dugos sa tanom;
• ang geograpiya sa maong dapit.

dugos sa natural nga

Daghang mga beekeepers mga batid ug paghaylo sa mga putyokan asukar syrup, jam o sa uban nga mga tam-is. Sa kini nga kaso kini nagdugang sa GOP, ug mahimong sa 100 units. Ang glycemic index natural nga dugos mao ang kanunay nga ubos pa kay sa nanagmugna analogue. Play usa ka importante nga papel sa mga tanom dugos nga gikan nga mikolekta sa pag-ayo nectar.

Sa ubos mao ang usa ka lamesa nga nagpakita sa glycemic index sa dugos nga nakolekta gikan sa lain-laing mga tanom, dugos nga mga tanom.

Ingon sa makita gikan sa lamesa, adunay dugos sa usa ka ubos nga glycemic index - kini mao ang nectar pino, sa acacia, eucalyptus. Matang sama sa apog, heather, chesnut mao ang average GI.

nasambogan dugos

Sa katapusan sa Agosto ug sa Septyembre nga gipahigayon fairs diin sila ibaligya dugos sa lain-laing mga matang. Kon sa pag-atiman kanimo mahitungod sa imong panglawas, kinahanglan nga kamo masayud kon unsaon sa pagkuha sa usa ka natural nga produkto nga walay additives.

Ang matag matang adunay iyang kaugalingon nga kolor, kinaiya baho, samtang ang crystallization. Siyempre, ang usa ka walay kasinatian nga tawo lisud nga sa pagsabut sa tanan niini nga mga subtleties, apan sa gihapon ang nag-unang kalainan bili sa pagkahibalo. Pananglitan, acacia dugos mao ang halos sihag, apan mahimong puti sa crystallization. Apog grado dugay sa liquid, buckwheat dugos adunay usa ka talagsaon nga kahumot ug sa usa ka brownish kolor.

Kini adunay usa ka bili sa produkto pagkahamtong. Mga putyokan, human sa paghimo sa dugos, nga naghulat sa evaporation sa sobra nga umog, nga gihatag sa usa ka produkto nga bahandi nga walay pagtugot niini sa pag-ferment. Ang ubang mga walay puangod nga beekeepers tambong sa makabenepisyo dayon kutob sa mahimo, mao nga dugos pumped una sa eskedyul. Ang maong produkto adunay sobra nga umog, sa madali deteriorates, pagmobu, pagminus sa iyang terapyutik mga kabtangan. Fermented dugos mao ang baga, nagatulo sa hinay-hinay ang mga kuta sa mga galamiton, dili ot alang sa usa ka cuchara.

Hinumdumi: ang glycemic index ubos-nga kalidad nga produkto mahimong hataas ug duol sa 100!

GI asukar

Ang glycemic index sa dugos ug asukar mao ang mahitungod sa sama nga - 70 mga yunit, apan asukar wala naglakip biologically aktibo nga mga butang, pagsubay mga elemento ug mga bitamina nga anaa sa dugos. Busa, ang mga nutritionist rekomend sa paghatag pagpalabi sa Bee mga produkto. Kon kamo gusto sa usa ka matam-is, sa pagkaon sa 1-2 teaspoons sa dugos cuchara. Gikan niini nga kalan wala makab-ot ang kabug-aton ug sa panginahanglan alang sa matam-is nga gihatag.

Kon kamo gigamit sa pagbutang sa usa ka gamay nga asukar sa tsa, ug dili makahimo sa paghatag sa mga bisyo, kini mao ang mas maayo nga pagpili sa brown tubo nga produkto. Niini glycemic index mao ang ubos-ubos ug kantidad ngadto sa 55 units.

Dugos ug diabetes

Sa grabe nga matang sa mga sakit gikan sa nectar mao ang sa paghatag sa mapuslanon sa diha nga ang pancreas mao ang hapit dili sa pagmugna sa insulin. Apan nganong sa media mao ang usa ka padayon nga debate mahitungod sa mga benepisyo sa dugos sa diabetes? Daghan sa mga "mga mananambal" bisan gitambagan kaniya sa pagkaon sa walay kutub natapok. Ang kamatuoran nga ang dugos adunay mapuslanon nga mga epekto sa gikulbaan nga sistema, nga mao ang importante alang sa mga diabetics, usa ka positibo nga epekto sa kasingkasing kaunoran, relieves insomnia.

Endocrinologists ang gitugotan sa pagkaon sa usa ka adlaw nga dili labaw pa kay sa 1-2 teaspoons sa dugos, ug sa unang bahin kinahanglan nga gikuha sa usa ka walay sulod nga tiyan sa buntag, ug ang ikaduha - sa panahon sa adlaw. Sa mabayran diabetes maong dosis dili makadaot sa panglawas. Kini girekomendar sa pagpili sa mga barayti nga adunay usa ka ubos nga GI - pino o kahoy nga acacia.

Bisan pa sa dul-an sa sa mao usab nga glycemic index sa dugos ug asukar, indicators sa ilang pagkamapuslanon lainlain kamahinungdanon. Aron malikayan ang abut sa dugo nga lebel glucose, sa pagpalit sa usa ka kalidad nga produkto sa beekeeping, ug ayaw kalimti ang diwa sa gidaghanon.