Unsa nga paagi sa pagpahid sa keso pinaagi sa usa ka sieve Tips

Ba kamo masayud kon unsaon sa paglimpyo sa cottage keso pinaagi sa usa ka sieve? Lakang sa lakang giya sa proseso sa pagluto nga gipresentar sa niini nga artikulo. Kita usab mosulti kaninyo mahitungod sa unsay imong mahimo mopuli sa usa ka kusina ekipo sama sa usa ka sieve sa diha nga kini sa kalit dili anaa.

Kinatibuk-ang Pagpasabut

Sa dili pa kita mosulti kaninyo sa culinary mga tinago sa kon sa unsang paagi sa madali pagpahid sa keso pinaagi sa usa ka sieve, kamo kinahanglan nga makakaplag sa nganong ang maong usa ka proseso sa kadaghanan gikinahanglan.

Gitan-aw nga dairy nga produkto mahimo nga mapalit sa tindahan, apan nga kamo mahimo sa pagbuhat niini sa imong kaugalingon. Apan sa bisan unsa nga kaso, sa atubangan sa paggamit sa sangkap niini, kini kinahanglan nga pag-ayo pagtratar. Sa kini nga kaso, kini mao ang dili usa ka sa kainit epekto ug sa mga mekanikal nga.

tumong

Unsa nga paagi sa pagpahid sa keso pinaagi sa usa ka sieve? Kini nga pangutana ang gibanhaw sa daghang mga housewives. Apan, ang uban kanila naghunahuna ngano nga kini angay nga buhaton. Human sa tanan, cottage keso, ilabi na sa balay, ug sa ingon tasty ug mapuslanon. Magluluto hingpit nga mouyon, apan makiglalis sila nga ang frayed gatas nga produkto mao ang usa ka labaw nga malumo ug hangin.

Labing sa kanunay, sa unsa nga paagi aron sa pagpahid sa keso pinaagi sa usa ka sieve, interesado housewives nga gusto sa magluto sa usa ka nagluto pudding, cheesecake, cream book nga, keso mga tinapay, pancakes, donuts ug uban pang mga goodies. Unsa ang rason? Ang kamatuoran mao nga kon ikaw makadugang sa kinumot coarse dairy nga produkto, kini og bagis apan mosangpot, ug pastries gikan niini - tough ug dili kaayo tasty. Busa, aron masayud kon sa unsang paagi aron sa pagpahid sa keso pinaagi sa usa ka sieve mao ang mahinungdanon sa tanan nga mga magluluto sa balay.

sa gikinahanglan nga mga ekipo

Sa unsa nga paagi sa paglimpyo sa cottage keso pinaagi sa usa ka sieve? Aron sa pagpangita sa tubag niini nga pangutana, kita kinahanglan nga tuod sa kahoy sa dili lamang sa pailub, apan usab sa usa ka tuod sa kahoy. Human sa tanan, sa gawas sa katapusan sa pagkuha sa usa ka lamian, maambong ug airy gatas nga produkto dili molampos.

Busa, alang sa husto nga machining sa cottage keso, kita kinahanglan:

• tolkushkoy kahoy uban sa usa ka halapad nga base (nga imong mahimo sa usa ka ordinaryo nga patatas masher);
• cuchara;
• usa ka gamay nga saucepan;
• sa usa ka lino nga fino nga mata sa baling strainer.

Kini usab nga gikinahanglan sa pag-andam sa usa ka keso nga pagbuntog sa daan ug sa paghikaw kini sa mga sobra nga whey.

Sa unsa nga paagi sa paglimpyo sa cottage keso pinaagi sa usa ka sieve? proseso photo pagluto

Kini nga walay tinago nga adunay daghan nga mga paagi sa pagkuha sa usa ka lamian cottage keso ug sa hangin. Apan, kini kinahanglan nga nakita nga ang kadaghanan sa mga magluluto gusto sa paggamit sa tradisyonal o bisan ang panuigon sa mga teknik. Siyempre, kon itandi sa modernong mga pamaagi, sila nagkinahanglan dili lamang na, apan usab sa pisikal nga kusog. Apan, sa laing bahin, dili ang tagsatagsa ka babaye magahimaya sa usa ka gamhanan nga blender o sa pagkaon processor. Busa, ang kadaghanan sa kanila napugos sa paggamit sa mga paagi sa kamot.

Tungod kay gipahiran cottage keso pinaagi sa usa ka sieve? Una kita kinahanglan sa pag-andam sa usa ka dairy nga produkto. Kini dili kinahanglan nga maaslom ug og dili maayo nga baho. Kini kinahanglan usab nga nakita nga ang mga uga nga curd peretirka magapahulam sa iyang kaugalingon nga mas maayo sa basa, mao sa sobra whey mao ang mas maayo sa pagkuha Isalikway sa.

Busa, pinaagi sa pag-andam sa mga nag-unang produkto, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagsugod sa pag-andam sa imbentaryo. Sa pagbuhat niini, sa usa ka limpyo ug uga sa kolon gamay nga gidak-on nga imong gusto sa pag-instalar sa mga naandan nga sieve. Pinaagi sa dalan, ang mas gamay ang mga lungag anaa sa device niini, ang malumo ug hangin og mantequilla.

Human sa imbentaryo nga andam, sa usa ka sieve dairy mikaylap gamay ug dayon kini triturated sa tolkushkoy. Kini nga pagluto nga proseso kinahanglan dili mahisama mashed patatas, kon dili ang keso magpabilin sa sa ayagan. Dairy nga produkto kinahanglan nga tukma galinga tolkushkoy, dili lang Kumuha niini.

Ingon sa usa ka resulta sa niini nga pamaagi, cottage keso, nga anaa sa ayagan, kinahanglan nga bug-os nga "withdraw" sa kalaha.

Husto proseso nga produkto nga adunay usa ka uniporme ug maambong gambalay, ug sa partikular nga pagkagaan ug airiness.

Ilabi na sa keso pagproseso (Culinary tips)

Unsa nga paagi sa paghimo sa sayon nga mga butang, ug coarse gigaling gatas nga produkto sa usa ka mubo nga panahon sa panahon ug sa dili paggamit sa alang sa niini nga espesyal nga pisikal nga paningkamot? Batid nga mga magluluto makiglalis nga kini kinahanglan nga gamiton ayagan round porma. Kon kini mao ang usa ka square o rectangular, ang curd ug unya kini mangolekta sa mga nasikohan, diin kamo adunay sa pagkuha niini sa paggamit sa usa ka tablespoon.

Kini kinahanglan usab nga nakita nga ang alang sa paspas grinding mantequilla kinahanglan gamiton tolkushkoy uban sa usa ka halapad nga base ug walay mga buslot. Sa kini nga kaso, sa dapit sa kontak uban sa mga produkto dairy mahimong mas dako ug pagluto proseso nga mahuman sa dili madugay.

Kon kamo wala sa usa ka processor sa pagkaon o blender, apan dili nimo gusto nga sa-usik sa imong panahon sa taas nga grinding keso, nan kamo kinahanglan nga masayud nga ang mas gamay nga dairy nga produkto mahimong sa sa screen, ang mas paspas kini mahulog ngadto sa ubos sa mga kalaha. Busa, sa atubangan sa pagkuha sa tolkushkoy sa ayagan nga gikinahanglan sa ibutang sa usa ka dako nga kutsara 3-4 sa usa ka nag-unang nga sangkap, pananglitan ang usa ka gamay nga tipik sa kinatibuk-ang masa. Kon kamo sa pinggan diha-diha dayon ang bug-os nga produkto (alang sa panig-ingnan, 400-500 g), ang mekanikal nga pagproseso ang nadugay sa usa ka hataas nga panahon.

strainer mahimong pulihan?

Karon kamo nasayud unsaon sa paglimpyo sa cottage keso pinaagi sa usa ka sieve? Litrato sa niini nga culinary proseso gipresentar sa niini nga artikulo.

Pagkamatuod, ang tagsatagsa asawa anaa sa usa ka lino nga fino nga sieve, nga gigamit alang sa pag-ayag nga harina. Atol sa intensive grinding keso sa maong mga ekipo sagad on o gisi. Busa unsa kon ang mga pinggan naguba sa tunga-tunga sa machining produkto dairy? Sa unsa nga paagi aron sa pagkompleto sa proseso sa pagluto? Sa kini nga kaso, eksperto sa rekomend sa paggamit sa usa ka normal nga lino nga fino nga grater. Pinaagi sa paggamit niini nga pamaagi, imong kalimtan ang bahin tolkushkoy. Magagaling curd pinaagi sa usa ka grater kinahanglan nga gihatag. Pinaagi sa dalan, kini nga paagi dili lamang nga mamala apan usab sa basa nga produkto.

Sama sa naandan paltik nga sieve mahimong mapulihan sa usa ka colander. Bisan tuod nga ang dako nga lungag sa kolon dili tugotan sa pagkuha sa labing maambong ug airy cottage.

Ang ubang mga pamaagi alang sa machining sa usa ka dairy nga produkto

Kon, nan, kamo makahimo sa paggamit sa ubang mga pamaagi sa pagtambal nga gihulagway dili ilisan kaninyo. Sa kadaghanan sa mga kaso, sa pag-angkon sa usa ka pare-pareho ug hangin curd magluluto sa paggamit sa pagpaunlod blender. Ang maximum nga kapasidad sa lalang niining nagtugot sa proseso sa segundo. Ang mao usab nga magamit ngadto sa mga processor sa pagkaon. Incidentally, ang ulahing nga piho nga gidisenyo aron sa gigaling sa tanang matang sa mga produkto sa usa ka uniporme ug maambong masa.

Kon kamo wala sa maong mga mahal nga mga lalang nga anaa, ug sa paggamit sa tolkushkoy sieve ug ikaw usab tapolan, kita sa paghalad sa cottage keso pinaagi sa usa ka kalan-on grinder lubag. Sa pagbuhat niini, kamo kinahanglan gayud nga adunay usa ka nozzle uban sa gagmay nga mga buslot. Kon kamo dili makabaton sa maong, kita og rekomend nga dad-on kamo sa proseso sa makaduha. Sa laing mga pulong, kini mao ang gikinahanglan nga sa lubag sa keso pipila ka mga higayon. Sa kini nga kaso, kamo ang labing maambong produkto nga mahimong luwas nga gigamit alang sa pag-andam sa mga nagkalain-laing nga mga tinapay.

sa pag-summarize

Samtang kamo mahimo tan-awa, mao nga magkagot ang ilang mga kaugalingon nga cottage keso pinaagi sa usa ka sieve, walay bisan unsa nga malisud. Ang nag-unang butang nga - pailob, ug usab ang mga tinguha sa pagkuha sa usa ka lamian ug maambong produkto sa gatas.