Pagkaon ug ilimnon, Nag-unang dalan
Unsa ang mas maayo - ang usa ka gamay nga saging o sa usa ka dako nga sa usa ka?
Sa tingtugnaw saging, uban sa bunga sa citrus kini mao ang usa sa labing popular nga mga bunga sa atong nasud. Tinuig nga konsumo sa mga bunga mao ang labaw pa kay sa 7 kg per capita. Ingon sa usa ka pagmando sa, diha sa mga tindahan nga gibaligya sa mga 20 cm ang gitas-saging sa pipila ka matang, ug dili na pa kay sa 3 cm sa diametro. Apan, alang sa panig-ingnan, sa Thailand, ikaw makakita sa mga bunga sa usa ka gitas-on sa sa labing menos 3 nga mga panahon dili kaayo. Mahitungod sa kalainan tali sa gamay nga saging gikan sa usa ka dako, paghulagway sa kita sa sini nga artikulo. Ania kita igahalad sa mga reviews customer sa lami sa saging.
Unsa ang kalainan gamay nga saging gikan sa dako
Adunay mga 500 ka matang sa mga saging, kadaghanan sa nga mga makaon. Apan, sa Russia ang imported lamang 2-3 matang sa mga berries.
Ang labing komon nga mao ang matang Cavendish (Cavendish). Dako nga bunga sa usa ka mahayag nga yellow nga kolor uban sa usa ka mabaga nga panit, ug matam-is nga unod pagkamaunat-unat sa pagkab-ot sa usa ka gitas-on nga 25 cm. Ingon nga ang nagkahinog sa saging pulp mahimong softer. Kini nga matang nga mitubo sa Taiwan, Hawaii, Ecuador, Colombia, Australia ug uban pang nasud. Kini mao ang mga saging, nga kasagaran nga gipresentar sa tindahan shelves.
Sa pipila ka tropikal nga mga nasud sa Central America ug Central Africa, sa Thailand, kamo dili makita ang bandila, ug ang usa ka gamay kaayo nga saging. Kini nga matang mao ang gitawag nga Lady Finger o Thumb Ladies (Lady Finger). Ang bunga sa niini nga tanom nga mao ang dili labaw pa kay sa 10 cm sa gitas-on. Saging uban sa madalag nga mabaga nga panit sa usa ka kaayo nga matam-is nga pulp, mas matam-is pa kay sa tradisyonal nga matang. Sumala sa gastronomic kalidad, sila sa pipila ka mga panahon nga mas maayo, apan usab sa ilang mga gasto mao ang mas taas. Gibaligya sa bantal sa 12-20 nga yunit.
Sa unang tan-aw, ang gagmay ug sa mga dagko nga saging managlahi lamang sa gidak-on ug sa usa ka gamay nga pagtilaw. Apan sa halayo sama sa sila susama sa nutritional bili, nga gihisgutan sa ubos.
Caloric ug nutritional bili
Saging - sa usa ka taas nga-kaloriya nga mga pagkaon. Sa 100 ka gramo sa usa ka Berry naglangkob 96 kcal. Ug sukad sa average nga gibug-aton sa bunga mao ang 160 g, ang kinatibuk-ang caloric sulod sa saging mao ang labaw pa kay sa 150 kcal. Apan, bisan pa niini, ang mga Berry adunay usa ka ubos nga glycemic index (18 mga yunit), nga mao ang usa ka dako nga bentaha alang sa mga organismo.
Ang gagmay nga saging ug dako nga adunay sama nga caloric ug nutritional bili. Sila nga anaa sa 1.5 g protina, 0,5 g nga matambok ug 21 g carbohydrate. Hapit 74% sa mga pulp sa mga berries - kini mao ang sa tubig. saging ang anaa sa 13 importante nga bitamina (A, B1, B2, B4 , B5, B6, B9, E, C, K, PP), usa ka dako nga gidaghanon sa mga micro- ug macroelements (potassium, calcium, sodium, phosphorus, magnesium, puthaw, manganese, selenium, zinc, Fluoro). Mahayag nga yellow bunga naghupot sa mga rekord alang sa kantidad sa potassium kon itandi sa peach, mangga ug pinya. Sa 100 ka gramo sa usa ka saging nga anaa sa 10% sa mga adlaw-adlaw nga lagda sa potassium (348 mg).
Kaayohan ug mga nagdulot og dakong kadaot sa mga saging alang sa lawas
Doktor ug nutrisyonista nagkahiusa balik mahitungod sa mga benepisyo sa saging alang sa lawas. Ug sila dili focus sa unsa ang mga bunga sa unsa nga gidak-on o matang kinahanglan pagakan-on. Pananglitan, ang usa ka gamay nga saging makahatag sa mosunod nga mga benepisyo ngadto sa lawas:
- pagwagtang sa sobra nga asin gikan sa lawas ug sa naugmad nga tubig ug asin balanse tungod sa taas nga potassium content;
- paglikay sa edema;
- sa presyon sa normalisasyon;
- sa pagpanalipod sa intestinal kuta batok irritation, nga mao ang labi na importante sa sa usa ka tiyan ulcer;
- mood enhancement tungod sa sulod sa pulp sa saging serotonin;
- pagpalambo sa panit tigulang nga paglikay;
- sa pagpakig-away sa kapit-os ug depresyon;
- pagpalig-on sa immune system.
Bisan pa sa tanan nga ang mga benepisyo sa usa ka saging, adunay usa ka grupo sa mga tawo nga allergic sa niini. Sila sa paggamit sa yellow nga bunga sa pagkaon hingpit nga contraindicated.
Unsa mapuslanon saging - gamay o dako
Daghang mga tawo ang nagtuo nga ang mga gagmay ug dagkong mga saging magkalahi dili lamang sa panagway ug lami, apan usab sa mga nutritional bili ug mapuslanon kabtangan. Apan kini nga opinyon mao ang sayop. Ug ang usa ka gamay nga saging, ug dako nga mga parehong mapuslanon alang sa lawas. Bunga gidak-on hingpit nga wala makaapekto sa ilang komposisyon o bili.
Ang saging ang mga dato sa pectins ug coarse lanot, sila naglakip 13 mahinungdanon bitamina ug minerales 10, sila adunay usa ka ubos nga glycemic index ug ang rekord alang sa kantidad sa potassium. bunga Kini kinahanglan nga ilakip sa inyong adlaw-adlaw nga pagkaon alang sa mga bata, mabdos nga mga babaye, mga tigulang ug sa tanan nga uban nga mga tawo. Saging mahimong kan-on nga lab-as, apan usab binulad. Apan kini kinahanglan nga gipas-an diha sa hunahuna nga ang maong kaloriya bunga mahimong dili na 96 ug 320 kcal kada 100 gramos.
Reviews customer
Sumala sa mga pumapalit, ang lami sa mga gagmay nga saging labaw pa saturated, mahayag nga. Apan, diha sa ilang mga tindahan pagbaligya sa 2-3 nga mga panahon nga mas mahal kay sa standard-kadako bunga. Ang ubang mga tawo, sa sukwahi, tagda sila nga usa ka gamay nga dryish, kon itandi sa dako nga saging.
Ang pagpili sa nga gusto sa usa ka saging - dako o gamay, nag-agad sa mga customer ug sa iyang pinansyal nga kapabilidad. Kadaghanan sa mga tawo gusto sa lami tudlo bunga, apan lamang kon sila mga maayo matured. Kay kon dili kini mao ang mas maayo nga pagpili sa dili gagmay ug dagko nga, apan mahayag nga yellow hinog nga saging. Sa bisan unsa nga kaso, nutritional bili, caloric bili ug kaayohan sa organismo sila parehong hatag-as.
Similar articles
Trending Now