Ug unsa resipe Brussels sprouts imong pilion?

Brussels sprouts mao ang kamanghuran sa mga bantog nga mga utanon nga tanom. Kini nagdala sa Belgian breeder sa 1759. Ang basehan alang sa mga grado nag-alagad ingon nga usa ka tigulang nga lokal nga matang, nga nailhan sukad sa Middle Ages. Kini biennial nga tanom mao ang usa ka taas nga tukog uban sa mga dahon sa ibabaw sa mga cuttings. Sa "sinuses" sa punoan ug sa usa ka gamay nga pagkamaunat-unat mga bola sa mga nag-umol, nga nailhan sa tibuok kalibutan nga ingon sa Brussels sprouts. Resipe sa mga litrato sa mga pinggan gikan sa utanon mao kini ang bugkosan uban sa usa ka daghan sa cookbook. Himoa nga kanato ug kita sa usa ka pipila kanila, ang labing malampuson.

Ang gagmay nga kochanchiki nga hingpit alang sa mga casseroles ug soups. Sila makahimo magluto, magaluto, breaded ug fry, stew.

Labing maayo nga resipe sa Brussels sprouts sa ibabaw - utanon sabaw uban sa meatballs. Sa saucepan ibubo 2 ka litro sa tubig, ibutang sa kalayo, dad-on ngadto sa hubag. Itugyan pagaputlon ngadto sa wedges 2 patatas, carrots, parsley, celery Kocheshkov quarter. Sa diha nga ang gamut linuto, dugangan sa sabaw zazharku, nga naghimo sa mga utanon sa lana gikan sa mga sibuyas, ug carrots. Nag-una sa panahon nga kamo kinahanglan nga magluto sa mga meatballs. Tungod niini nga katuyoan, usa ka piraso matumog na sa gatas puti nga tinapay nga mix uban sa 300 ka gramo sa minced kalan-on, nagsul-ob sa usa ka clove sa ahos, extruded pinaagi sa usa ka press, asin ug pepper. Mga piraso gisi gikan sa masa, porma bola drop ngadto sa sabaw Nagabukal. Ngadto sa katapusan makadugang kita sa cut sa katunga sa kochanchiki - 200 g

Sunod resipe Brussels sprouts makahatag og ang basehan alang sa daghang mga salads. 5 patatas nga hingpit gayud sa, ug ibutang ang akong stew. Lima ka minutos sa dili pa ang katapusan sa niini nga proseso, makadugang kita kanila 300 g kochanchiki. Utanon iusa gamay obsushivayut ug pagaputlon: patatas ngadto sa dapit, cabbage - diha sa tunga. Pula nga apple gilimpyohan gikan sa binhi, gihiwa-hiwa ngadto sa gagmay nga mga piraso. Shinkuem 3 pen lunhaw nga sibuyas ug 2 lindog sa celery. Mix sa tanan nga mga sagol. Sa usa ka gamay nga saucepan, kainit sa usa ka gamay nga lana sa olibo, fry sa duha ka spoonfuls nga harina. Dilute sa iyang bildo utanon sabaw ug pagdugang sa usa ka spoonful sa mustasa ug horseradish pinch sa asin ug sa cumin. Pun-a mainit nga mainit nga salad pagsinina ug diha-diha dayon nag-alagad. Susamang mga resipe Brussels sprouts nagtanyag kini sa lutoon mo, mix uban sa paltik pickles, panahon uban sa utanon nga lana.

Sa Italya, kini nga utanon mao ang kaayo fond sa. Kini mao ang gilat-an sa salted sa tubig lang sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos alang niini nga al dente, nga mao ang katunga-nga-nagluto. Unya gikan sa mantequilla, harina, gatas o cream sa paghimo sa béchamel. Sa diha nga ang salsahan thickens, kini nagsugo uban sa itom nga pepper, nutmeg ug asin, gibubo spoonful sa lemon juice. Unya Italyano resipe Brussels sprouts nagtambag ibubo sa utanon bechamel, palongon, ug gisablig uban sa grated Parmesan keso.

Kini nga lamian produkto makapahimuot dili lamang vegetarians. Siya makahimo sa mga butang sa mga lawas nga patay sa mga langgam, sa paghimo sa patties ug meatballs.

Cabbage (15-20 kochanchiki) Una nga kamo kinahanglan nga lutoon mo ang alang sa lima ka minutos sa salted tubig. Sa libra sa yuta karne drive itlog, sa pagdugang 3 tablespoons buckwheat maayong pagkabuhat nga grated flakes ug patatas panahon uban sa asin ug mga utanon, mix. Pinch sa usa ka piraso sa kalan-on, sa usa ka book nga tinapay. Sa tunga-tunga sa usa ka set sa ulo. Close nga cake, giligid ngadto sa usa ka bola. Kini Brussels sprouts uban sa kalan-on mahimo nga linuto sa bukton, ug sa lamang sa linuto sa kalaha Sheet. Hudno nga gikinahanglan sa preheat sa 190 ° C. Samtang ang mga lobitos mga nagluto, sa pag-andam sa mga salsahan: Mix 2 tablespoons sa sour cream ug sa tomato Paste, makadugang ug usa ka gamay nga mustard. Ibubo kini nga pagsinina bola, ipadala dopekayut laing 10 ka minutos.