Turbot isda: ngano nga kini mao nga gipabilhan?

Turbot isda iya sa kapunongan sa flatfish ug mao ang usa ka matang sa ray-isda isda. Usahay kini mao ang gitawag nga "dako nga diamante" o "sa dagat pheasant". Kini nagpuyo diha sa mga tubig sa Dagat Itom, sa Mediteranyo, sa Baltic ug North Dagat, ug kini makita diha sa Kadagatang Atlantiko. Turbot mao ang usa ka kaayo nga bililhon komersyal nga isda.

panagway

turbot isda adunay usa ka makapaikag nga porma. punoan mao ang hatag-as nga, mata nahimutang lamang sa wala nga kiliran. Ang ubos nga bahin sa puti nga kolor, ug adunay usa ka ibabaw nga naglibot kolor medium nga mao ang usa ka maayo nga paagi sa masking. Usab, sa ibabaw nga bahin wala timbangan, apan adunay mga kusganon prominences. Lawas sa kinadak lingin nga porma, mahimong makab-ot sa usa ka gitas-on sa 50 ngadto sa 70 cm, usahay sa 1 m. Kini mao ang usa ka komersyal nga isda.

Turbot mao ang usa ka aktibo kaayo nga manunukob nga isda feed sa gagmay nga mga isda ug mga molluscs. Kasagaran kini nga makita gilubong sa ubos nga layer.

matang sa turbot

Depende sa diin ang mga isda swims sa, kini gibahin ngadto sa:

• marine;
• dagat.

Ang labing bililhon mao ang Mediteranyo ug sa dagat matang, tungod kay kini nga mga indibiduwal adunay usa ka mas dako nga kabahin sa kon itandi sa uban. Busa, ang bili sa maong isda mao ang hatag-as nga. Isda turbot nadakpan sa Baltic Sea, usa ka gamay nga sama sa Atlantiko sa henero nga. Ang Itom nga Dagat mao ang noticeably ubos sa uban - sa iyang kalan-on nga adunay usa ka abuhon hue ug makatilaw sa slime sa iodine.

Turbot mao ang usa ka suod nga paryente sa "Smooth diamante". Apan dili sama sa iyang mga ig-agaw, ang lawas oval ug painting kini gray o brown uban sa gagmay nga puti nga spots, nga mas dako sa gidak-on, nga mas duol sa daplin. Kapay kaniya luspad ug uban sa mangitngit nga brown spots. Lawas hiwi lab-a ug sa hugot nga flattened palaba. Ang laing mga sakop sa henero nga mao ang sama nga sama sa nga sa turbot. Smooth diamante mao ang usa ka isda nga manunukob.

Sa diha nga mas maayo nga pagdakop sa turbot

Padayon sa diha sa hunahuna nga kini nga mga isda dili mitubo diha sa usa ka artipisyal nga palibot, kini mahimo nga makaplagan lamang diha sa ilang natural nga pinuy-anan. Kini girekomendar sa pagdakup sa ulahing bahin sa tingdagdag ug ang tingtugnaw. Tungod kay ang temperatura sa tubig gets mas bugnawng, mas tugob ang lami sa isda. Atol niini nga panahon, ang tubigon medium mao ang maglilinis, ug sa tingpamulak ug ting-init, turbot breeding season nagsugod.

hulad, kopya

Turbot mopili sa fertilize tubig sa North Sea ug Baltic Sea sa tingpamulak ug sa ting-init. Babaye mobiya alang sa 10-15 ka milyon nga mga itlog sa usa ka giladmon sa 10 ngadto sa 40 m. Human sa mga usa ka semana sa mga fry itlog makita.

Sa unsa nga paagi sa pagtino sa kalidad sa turbot

Tungod kay kini nga sakop sa henero nga mao ang usa ka manunukob sa kahiladman, nan ang kolor sa ibabaw nga bahin mahimong gihubit sa bisan unsa nga aquatic palibot nga kini mao ang. Kon ang kolor mao ang mangitngit nga gray uban sa berde nga kolor, o, mahimo nga kini mopuyo sa lamak, busa, mahimong karon nga palami slime. Kon kahayag, ang mga isda nanglangoy sa marine environment uban sa usa ka balason nga ubos, ug ang lami niini makabaton sa usa ka limpyo, giulay.

freshness mahimo usab nga determinado pinaagi sa usa ka piho nga kabtangan, nga lahi sa ubang mga matang, turbot kalidad giputos sa usa ka transparent mucus sa gamay abuhon tinge. Lab-as nga isda mga mata convex ug nagdan-ag sa sulod, ang mga hasang mahimong mapula-pula diha sa kolor ug kahumot sa iodine nga karon.

Ang komersyal nga bili sa turbot

Turbot mao ang usa sa labing bililhon nga mga isda, salamat sa iyang maayo kaayo nga pagtilaw ug taas nga sulod sa mga butang mapuslanon sa panglawas sa tawo. Kini mao ang kaayo maayo ang tolerated sa bugnaw, mao nga kon freeze mo kini sumala sa mga lagda, kini magpabilin sa tanan sa iyang mga mapuslanon kabtangan.

Pagluto mahimong halos sa bisan unsa nga paagi, apan ang pagpalabi gihatag sa magaluto, sinugba, linuto nga ug stewed. Hapit susama nga mga pamaagi sa pag-andam turbot nga gigamit sa tibuok kalibutan. Maayo nga sa kilid pinggan alang sa mga isda mao ang mga utanon nga linuto sa ibabaw sa mga Grill. Partikular nga pagtagad kinahanglan nga gibayad ngadto sa sauces - sila kinahanglan nga kahayag, kini mao ang labing maayo kon sila base pamalahon puti nga vino.

Commercial isda: ang ilang paggamit ug sa pagpanalipod

Pagpangisda mao ang usa ka importante nga industriya alang sa tawo, tungod kay ang mga isda adunay usa ka importante nga dapit sa pagkaon. Apan kini wala magpasabot nga sa kanunay nga pagpangisda sa sa mao usab nga mga lugar nga dili makaapekto sa gidaghanon sa mga tawo. Aron malikayan ang mapuo sa pipila ka mga matang sa isda, kini mao ang gikinahanglan nga sa husto atubang sa ilang kuha.

Kini mao ang namatikdan nga kon ang mga hamtong sa pagdakop sa usa ka edad, ang gidaghanon sa mga pagtaas sa isda. Kini tungod sa kamatuoran nga ang mga batan-on poyavletsya dugang nga mga oportunidad alang sa pagtubo, nga mosangpot ngadto sa usa ka usbaw sa gidaghanon sa mga isda. Busa, ang minimum nga edad mao ang, sa nga gitugotan sa pagdakop sa isda, ug kini kinahanglan nga mas taas pa kay sa niana nga sa nga ipatungha niini.

Pukot pagdakop nga sa ingon sa usa ka piho nga gidak-on cell sa network dili aksidenteng naigo sa mga gagmay. Kon kini turns nga kini nadakpan mao ang labaw pa kay sa giplano, unya sa pipila ka mga panahon sa niini nga site mao ang gidili sa pagpangisda.

Kini mao ang importante kaayo sa pagpadayon sa populasyon sa pagpanalipod sa dapit sa nakapahinabog isda, sa pagtukod espesyal nga paglalin sa mga dam, ug, siyempre, adunay pag-atubang sa polusyon sa tubig. Usa ka importante nga desisyon alang sa pagpanalipod sa mga isda mao ang pagtukod sa mga punong, nga likod sa ilang mga batan-on diha sa dako nga mga numero, nga ambag ngadto sa pagtubo sa populasyon sa isda.

Commercial isda - ang ilang paggamit ug proteksyon - mga importante nga mga isyu gikan sa punto sa panglantaw sa ekolohiya. Bisan tuod turbot ug dili iya sa henero nga gihulga uban sa mapuo, bisan pa niana ang mga lagda sa ibabaw gigamit ug sa diha nga kini pagpangisda sa populasyon nagpabilin sa usa ka madawat nga ang-ang. Kada tuig, ang network gets sa mga 3000 tonelada sa mahal ug tasty isda. Ug ang isda sa scale kini dili mao ang daghan nga epekto sa sa gidaghanon sa mga turbot isda.