Sulayi sa usa ka salad sa sauerkraut

Walay tawo nga sa labing menos makausa wala mosulay sauerkraut, kini mao ang dili lang lamian, kondili usab sa usa ka tinuod nga mapuslanon nga produkto! Kay sa gatosan ka mga tuig kini nga makakuha sa atong lamesa sa usa ka dapit sa dungog, ilabi na sa usa ka panahon sa diha nga pa sa ingon nga layo sa usa ka pipila ka mga berries, prutas ug mga utanon. Kana mao, sa diha nga sa mga natural nga bitamina nga atong makuha gikan sa pagkaon, apan sa ingon sa halayo, sauerkraut adunay kaayo makatabang. Ilabi na, nga ang produkto kanunay nga gipabilhan sa atong mga katigulangan, nga nahibalo daghang mga paagi sa pag-ferment sa lain-laing matang sa cabbage. Apan salad sauerkraut bisan himsog ug tastier!

Sauerkraut mahimong mag-alagad ingon nga usa ka independenteng snack ug usa ka garnish alang sa mga isda ug kalan-on pinggan, ug buhat nga ingon sa usa ka importante nga sangkap sa mga salad. Pag-andam sa usa ka salad sa sauerkraut sayon, ug ang lawas gets sa usa ka maayo nga suplay sa enerhiya. Human sa crispy cabbage, fermented sa klasikal nga reseta sa kahoy nga baril, nga naglangkob sa usa ka kantidad sa bitamina C, nga mao ang pipila ka mga higayon mas dako kay sa kantidad niini sa lemon o iro mibangon. Dugang pa, sauerkraut naglakip sa usa ka gidaghanon sa mga mapuslanon bitamina ug minerales, nga walay nga ang lawas sa tawo mahimong mag-antos gikan sa pipila ka mga sakit. Ang tanan nga regular nga mokaon sa sauerkraut, ang usa ka lig-on nga resistensya mao ang garantiya!

Aron sa pag-andam sa labing ordinaryo nga salad sa sauerkraut. Sa 300 ka gramo sa cabbage adunay sa pagkuha sa usa ka matam-is nga apple, panit niini gikan sa panit ug sa chop ngadto sa lino nga fino nga strips. Ug apple matang, ingon sa usa ka pagmando sa, dili igsapayan, tungod kay ang lami dili madungog sa tanan, ug kini mao ang dugang pa sa pag-ferment mas maayo. Ikaw usab kinahanglan nga pagputol sa usa o duha ka gamay nga sibuyas tunga sa singsing. Sa lettuce dili kaayo mahait, sa pagkuha sa mga pula o pink nga unod, ug kon gusto ikaw sa lunhaw nga sibuyas, unya uban kaniya bude salad nga mas mapuslanon ug makapadani. Sunod, combine sa tanan nga mga sagol mahimong usa ka gamay nga asin ug pun-on uban sa utanon sa lana alang sa dugang himsog nga mga kapilian. Ilabi na nga maayo alang niini nga salad sa paggamit sa unrefined nga lana sa olibo.

Yano apan kaayo tasty ug himsog nga salad sa sauerkraut mao ang andam na! Siya makadugang matang sa imong adlaw-adlaw nga menu, ug ang sulundon nga, alang sa panig-ingnan, mashed patatas, bisan kon ang kalan-on mao ang dili kinahanglan. Salad sa pickled cabbage usab makakaplag sa iyang hinigugma dili lamang sa taliwala sa mga sakop sa imong pamilya, apan usab sa taliwala sa mga daghan nga mga bisita. Aw, kon kamo wala sa pagtan-aw alang sa sayon nga mga paagi ug gusto sa mga orihinal o bisan refined linutoan, sa paghalad sa iyang panimalay salad sauerkraut uban sa oranges, walnuts ug abokado. Ayaw kahadlok, tungod kay kini nga mga produkto nga aktibo nga gigamit sa paghimo sa sauerkraut, apan kini usa ka amateur.

Kay salad uban sa oranges ug mga walnuts, pagkuha sa 200 ka gramo sa usa ka pag-ayo-drained sauerkraut ug mix uban sa 2-3 pinulbos Walnut kernels. Ibutang ang cabbage sa usa ka salad panaksan, ibutang sa ibabaw sa cut ngadto sa 3-4 mga hiwa sa ½ orange, ug sa ibabaw sa lab-as nga mga utanon - dill, parsley ug berde sibuyas. Hinunoa, kamo makahimo sa paggamit orange grapefruit, lang nga sigurado sa pagtangtang sa pelikula gikan sa mga lobules sa paglikay sa kapaitan. Bisan tuod niini nga panahon ingon nga usa ka amateur, tungod kay ang matag usa kanato adunay ilang kaugalingon nga mga kinahanglanon pagtilaw.

Kay ang salad uban sa abokado ug pagkuha sa 200 ka gramo sa cabbage ug sa matahum nga mga crumble niini. Panit 1 avocado, kuhaa ang bato, sa unod pagaputlon ngadto sa cubes ug isablig sa uban sa usa ka gamay nga lemon juice. 2 cucumber ug 1 campanilla nga pepper (pula nga mao ang mas maayo sa pagkuha sa uban kaniya nga mas lainlaig kolor salad) kinahanglan usab nga pagaputlon ngadto sa cubes. Ang tanan nga mga components Sumpaysumpaya sa usa ka salad panaksan, sa pagdugang matahum nga mga tinadtad berde nga sibuyas, panahon uban sa asin ug panahon uban sa utanon sa lana.

Samtang kamo mahimo tan-awa, sauerkraut makahimo sa usa ka lainlaing matang sa pinggan nga makatilaw halos tanan. Enjoy sa imong kalan-on!