Himoa nga ang usa ka salad puff "Petchenkin"

Daghang mga magluluto gusto sa pag-andam hut-ong nga salad. Kini mao ang tungod sa kamatuoran nga ang maong snak pinggan dili lang lamian ug sustansiyadong, apan usab sa incredibly nindot nga. Sa proseso sa ilang registration makapakita sa ilang tanan nga mamugnaon imahinasyon.

atong buhaton "Petchenkin" mga lakang salad

Kini nga Diner pinggan sa partikular nga nutritional bili. Human sa tanan, kini naglangkob sa usa ka bililhon nga resulta, sama sa manok atay.

Busa sa unsang paagi sa pag-andam salad "Petchenkin"? Aron paghimo sa ingon nga mga pagkaon kinahanglan nga mapalit;

• lab-as nga atay sa manok - 350 g;
• pickled cucumber medium-kadako - mga 8 pcs.
• manok itlog dako nga - 4 pcs.
• carrot gamay nga - 4 pcs.
• bombilya sibuyas medium gidak-on - 3 pcs.;
• kaloriya mayonnaise - mga 200 g;
• sunflower lana (alang sa frying) - mahitungod sa 2 dako nga kutsara.

Product proseso sa pagtambal

Diin kinahanglan nga magsugod sa pag-andam sa usa ka salad puff "Petchenkin"? Chat atay hingpit gihinloan diha sa bugnaw nga tubig. Sa proseso, putlon ko gikan niini sa tanang mga ugat ug uban pang mga inedible pelikula. Sunod resulta pabukala ang sa salted sa tubig hangtud nga linuto. Sa niini nga kamo mahitungod sa ¼ oras.

Sa higayon nga ang atay mao ang humok, kini gikuha gikan sa ang sabaw, ug cooled. Human niana, ang mga produkto tinadtad ngadto sa lino nga fino nga strips.

Sama sa alang sa uban nga mga sagol, sila usab gipailalom sa usa ka kainit sa pagtambal. Carrots gilat-an sa ilang mga panit, cool, limpyo ug rub sa usa ka dako nga grater. Uban sa mga itlog sa manok moabot sa gayud sa sama nga paagi. Apan, ang ilang rubbed sa usa ka gamay nga grater (tagsa-tagsa puti ug yolks)

Usab gilain hininloan gikan sa husk sibuyas bulbs. Nga sila lishis ilang kapaitan, sila tinadtad ngadto sa cubes ug fry hangtud nga bulawan brown sa usa ka mainit nga pan sa lana.

Sa kaayo nga labing gamay magsugod sa pagproseso pickles. Sila gikuha gikan sa brine, gihugasan sa hingpit ug giputol Navels. Sa umaabot, mga utanon tinadtad ngadto sa gagmay nga mga cubes.

Unsa nga paagi sa pagmugna?

Salad "Petchenkin" kinahanglan nga maporma ang mga sapaw, mga haklap. Sa pagbuhat niini, sa paggamit sa usa ka oval o rektanggulo nga pinggan uban sa dili kaayo taas nga kilid.

Una, mikaylap sa plato katunga bahin sa linuto nga atay sa manok. Ang iyang tabon mata sa baling mayonnaise, unya dugangan bulawan nga fried sibuyas.

Ang sunod nga layer kinahanglan molihok pickles. mahimo usab nga sila mikaylap sa katunga bahin. Human niini, ang mga plato nga gibutang sa ibabaw sa tanan linuto nga ug grated sa usa ka coarse grater carrots. Ang iyang pag-ayo sinina uban sa hatag-as nga-kaloriya nga mayonnaise ug sa pagtabon sa mga puti sa itlog.

Human sa aksyon nga gihulagway diha sa salad "Petchenkin" mikaylap nabilin nga resulta, sinangag nga sibuyas ug pickles. Mao kini ang matag layer copiously lubricated mayonnaise.

Sa katapusan sa sa Diner pinggan nindot isablig sa uban sa itlog yolk. Externally, kini nga salad kaayo susama sa "Mimosa".

Sa unsa nga paagi sa paggamit sa sa lamesa?

Sa higayon nga ang tanan nga mga sapaw, mga haklap sa lettuce nga gibutang sa ibabaw sa usa ka plato ug mikaylap uban sa mayonnaise, kini gipadala sa refrigerator. Impregnation nag-alagad sa iyang baroganan sa bugnaw alang sa bahin sa 4-5 ka oras. Sunod, decorate sa salad greens ug-apod-apod sa mga palid.

Subject sa tanan nga mga kinahanglanon sa ibabaw nga ikaw kinahanglan nga adunay usa ka kaayo nga flavorful, lamian ug masustansya nga snack.