Salsahan alang sa pasta - lami sa panimalay sa pagluto.

Pasta - sa usa ka produkto sa usa ka minatarong, sa maayohon-sa-kaugalingon sa igo, apan usab walay lami. Busa, ang hostess nga naningkamot sa pagpalambo sa ilang mga palami salsahan o gravy. Siyempre, ang usa ka pasta kinasayonan nga paagi sa pagpalit sa ketchup sa tindahan. Bisan tuod ikaw mouyon, sa katapusan nga produkto sa bisan unsa nga pagtandi dili uban sa mabaga nga humot nga salsahan andam kagawasan, gawas. Kabalhinan, mga kalainan sa tema niini nga adunay daghan kaayo nga mga. Sa tunga-tunga nga mga panahon nga kamo mahimo nga maayo ang nagamugna sa imong resipe.

Tomato salsahan alang sa pasta - kini tastes pamilyar sa matag usa kanato gikan sa pagkabata. Ug karon, sa diha nga sa pagpanimaho kita niining katingalahan lamian gravy, hinumdumi lang sa mga kamot sa akong inahan, sa pag-andam lamian nga mga pagkaon alang kanato.

Aron sa pag-andam sa tomato salsahan kinahanglan sa usa ka medium-kadako sibuyas, carrots, sunflower o sa usa ka gamay nga mantequilla, usa ka tablespoon nga harina, ug usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa tomato Paste concentrate. Sa usa ka frying pan fry sa mga tinadtad sibuyas ug sa harina nga fino hangtud nga bulawan brown. Dilute sa mainit nga tubig tomato Paste ug sa hinay-hinay gibubo ngadto sa kalaha, nga walay paghunong sa makapatandog. Kon ang usa ka Paste sa tomato nga kamo wala gravy mao ang na posible nga sa magluto nga wala kini. Aron sa pagpalambo sa lami sa gravy, sa paggamit sa lab-as nga mga utanon, mga panakot, usa ka sinagol nga puti ug itom nga pepper.

Uhong salsahan alang sa pasta moadto ug maayo sa kalan-on pinggan, apan kini mao ang maayo sa iyang kaugalingon. Pag-andam kini mahimong gikan sa bisan unsa uhong, apan ang labing accessible, siyempre, uhong. Aron sa pag-andam sa gikinahanglan sa 200 ka gramo sa uhong, sibuyas o shallots, usa ka tablespoon nga harina, 100 ka gramo sa sour cream o mayonnaise (kon gusto ka sa pagpakunhod sa caloric sulod sa kan-anan, sa pagkuha sa natural nga yoghurt), mga utanon, mga panakot, utanon sa lana. Una, fry sa mga uhong ug tinadtad sibuyas ingon nga sila nakabaton sa usa ka bulawan nga kolor. Dilute uban sa mainit nga tubig nga bildo nga harina ug sour cream, sa pagdugang sa mga utanon ug magluto uban sa kanunay nga stirring hangtud nga mabaga nga. Asin sa pagtilaw, sa pagdugang paborito pahumot ug mga utanon. Ang atong salsahan mao ang andam na sa pasta. sa pipila ka mga kapilian nga imong mahimo maghunahuna sa sa ibabaw sa basehan sa niini nga resipe. Pananglitan, sa pagdugang tomato Paste, gravy angkon sa usa ka creamy nga tomato.

Kalan-on salsahan alang sa pasta - kini mao ang dili lamang sa usa ka tasty pagpuno sa alang sa nagluto mga butang, apan usab ang kinasingkasing main pinggan. Alang sa pagpangandam sa iyang kinahanglan sa usa ka stuffing (labing maayo nga baboy), karne sabaw, tomato Paste o lab-as nga kamatis, bombilya gamay, medium-kadako carrots, asin ug pepper. Ibutang ang mga minced kalan-on sa usa ka lawom nga frying pan, dugangan sa sabaw ug simmer hangtud nga hapit lutoon. Matahum nga mga tinadtad sibuyas, grated sa usa ka coarse grated carrot ug tomato (o diced kamatis) simmer gilain pagdugang sabaw. combine kita tanan nga mga sagol ug dad-on gravy sa kaandam, ayaw kalimot sa pagpalihok. Pepper, asin sa makatilaw ug dugangan sa tinadtad parsley. Sa kalan-on gravy ug mga uhong mahimong dugang pa.

Ang mosunod nga resipe alang sa gravy alang sa pasta mahimong gipahinungod ngadto sa silangan nga bahin sa linutoan. Kini adunay usa ka talagsaon halang matam-is ug sa sour pagtilaw. Ingon sa usa ka filler paggamit sa puti nga kalan-on manok, pagaputlon ngadto sa strips. basehan ang mahimong andam gravy sabaw. Kini kinahanglan nga usa ka gamay nga ubos pa kay sa bildo. Usab, kita kinahanglan sa usa ka gamay nga lata sa pinya cubes, usa ka teaspoon sa Curry powder, nga duga sa katunga sa usa ka lemon ug sa usa ka gamay nga lana sa olibo. Kadtong gusto sa usa ka lamian nga palami mahimong gidugang ngadto sa listahan sa mga chilli pepper ug paprika powder. Ingon sa usa ka thickener sa paggamit sa patag nga harina.

Usa ka spoonful sa harina nga fino, fry hangtud nga ang kahayag nga bulawan brown sa usa ka gamay nga lana, utanon o cream. Top sa uban sa sa sabaw sa manok , stirring kanunay. Iusa uban sa pinya juice, ug gibutang sila sa mga kalaha, panahon uban sa asin, pepper ug Curry. Idugang ang mga sliced manok ug lemon juice. Kita sa paghatag sa ang gravy nakaabot sa usa ka hinay nga kalayo. Tasty pagsinina alang sa bugas, pasta o buckwheat andam.

Orihinal nga salsahan alang sa pasta nga walay kalan-on mao nga nakuha gikan sa lab-as nga kamatis. Ang espesyal nga kahumot ug sa lami sa pagpuno dili ikatandi sa pagpalit sa ketchup. Alang sa pagpangandam sa iyang gikinahanglan sa usa ka magtiayon nga sa mga dako nga kamatis, campanilla nga pepper, ang usa ka magtiayon nga sa mga cloves sa ahos, lana sa olibo, usa ka gamay nga putos sa mga green nga sibuyas ug basil.

Matahum nga shinkuem kamatis ug sa kalumo simmer kanila sa usa ka frying pan. Unya pagpahid kanila pinaagi sa usa ka sieve. Guntinga maayong pagkabuhat nga pepper ug sibuyas, fried sa mantequilla, dinhi usab makadugang pureed kamatis, basil ug nahugno ahos. Refill gamay linuto nga tubig ug sa paghatag sa mga sagol nga sa lutoon mo ang. Add asin ug pepper sa pagtilaw.

Pag-andam sa usa ka tasty gravy alang sa pasta o kalan garnish mahimo bisan sa bug-os walay kasinatian cook. Usa ka dako nga pagpahimulos sa niini nga pagkaon - pagkawala niini sa bisan unsa nga mga kemikal, mga tina ug makadaot additives. Kay sa mga tawo nga nagtan-aw sa ilang mga gibug-aton, gravy ug paltik sauces mas mapuslanon gipalit.