Sa unsa nga paagi sa pag-check sa vino sa balay

Usa ka baso nga pula o puti nga vino - ang hingpit nga dugang sa panihapon, ug ang usa ka dako nga paagi sa pagdasig sa imong kaugalingon sa. Apan, sa pagpili sa halangdon nga ilimnon dili sa tanan. Usa ka dako nga gidaghanon sa mga mahayag nga botelya gikan sa mga nagkalain-laing mga manufacturers wala mapadali ang buluhaton. Sa niini nga artikulo, kita ipakita kaninyo kon sa unsang paagi sa pag-check sa kalidad sa vino, ug sa madali ibutyag ang peke.

Pagsusi sa tubig

Tungod kay kadaghanan sa mga magbabasa niini nga artikulo mao ang dili propesyonal nga mga tigtilaw, kita sa tanyag sa pagsulay sa ilimnon uban sa tabang sa anaa nga pundo. Sa pagsugod, gusto kita nga mosulti kaninyo mahitungod sa labing yano nga paagi. Busa, kon sa unsang paagi sa pag-check sa vino sa balay? Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa usa ka dako nga sudlanan uban sa patag sa tubig, ug ibubo sa vino sa usa ka pagsulay tube o sa uban nga sudlanan uban sa pig-ot nga liog. Tabuni ang lungag uban sa imong tudlo, ug mopadayon sa ubos sa panaksan. Unya buksi ang liog ug motan-aw kon unsa ang mahitabo sa sunod. Kon ang mga likido nga dili Mix, ang natural nga bino. Kon kolor nga mga sapa sa habwa, limas tubo sa ubos, ang ilimnon peke. Timan-i usab ang pagsagol rate sa tubig ug bino, kay kini nagpakita sa kantidad sa mga impurities.

Unsa nga paagi nga ako check sa pagkanatural sa vino

Kon ikaw anaa sa pagduha-duha ingon nga sa usa ka resulta sa usa ka miaging pagsulay, sa paggamit sa lain nga yano nga pagsulay. Palihug timan-i nga ang mga mosunod nga pamaagi mao ang yano nga, ingon sa una. Kay ang eksperimento, inyong kinahanglan sa vino, ug glycerin, nga kinahanglan nga sinaktan sa usa ka ratio sa lima ngadto sa usa, sa tinagsa. Dugang pa sa pagtuman sa mga sangkap sa reaksiyon. Kon ang vino mahimong natural nga, ang glycerin mahulog ngadto sa ubos, ug magpabilin nga walay kolor. Kon ang ilimnon peke, ang glycerol pagbaton purpura, nga pula o yellow nga kolor.

Sa unsa nga paagi sa pag-check sa vino sa balay

Samtang kamo mahimo tan-awa, mga pamaagi sa pagsusi sa usa ka daghan sa mga ilimnon. Sila mao ang mga na yano ug wala magkinahanglan espesyalista ekipo. Busa, kita sa paghalad kamo sa laing pagsulay. Kay sa sunod nga eksperimento, inyong kinahanglan nga usa ka ordinaryo nga linuto sa kalaha sa soda, nga anaa sa tanan nga kusina. Ibubo ang usa ka gamay nga kantidad sa powder sa usa ka panaksan ug ibubo kaniya sa usa ka Nightingale cuchara sa vino. Forge sa pagbantay sa orihinal nga kolor, apan ang kalidad sa ilimnon nga pangitngitan, ang pagbaton sa usa ka gray o purpura hue.

visual inspection

Ang mga eksperto nag-ingon nga kamo sa dali rang check sa vino diha sa mga tindahan. Sa pagbuhat niini ikaw lamang pagsusi sa mga botelya mao ang igo. Kini nga maayo nga bino mao ang usa ka gamay nga deposit, nga gitawag usab nga "tartar". atubangan niini nagpakita sa hataas nga kalidad sa mga ilimnon, apan dili kini angay nga pun-on sa tibuok ubos sa usa ka botelya. Busa, sa wala pa kamo mopalit ug bino, magtuwad sa sudlanan ug boto ulan. Kon kini mao ang usa ka daghan, unya mobiya sa vino sa estante, kon dili igo, mobati nga gawasnon sa pagdala niini sa balay. niini nga lagda sa mga buhat alang sa mga puti ug alang sa pula nga bino. Apan, sa ulahing mga kaso, pagpahigayon og usa ka audit mahimong mas lisud, tungod kay ang botelya sa pula nga bino kasagaran darker.

Assessment sa kalidad sa bula

Sa unsa nga paagi sa pag-check sa kalidad sa mga bino, gawas kon ikaw usa ka eksperto sa kapatagan niini? Sulayi sa pagtimbang-timbang, papauyogon ang mga botelya (sama sa miaging kaso) ug spill sa usa ka ilimnon sa bildo. Kon ang bino nga gihimo pinaagi sa tanan nga mga sumbanan, ang mga bula makigtagbo sa sentro ug sa madali mawala. Sa mini nga kini settles sa mga kiliran ug magpabilin nga igo ang gitas-. Pinaagi sa dalan, sa niini nga punto nga imong mahimo sa pagkuha sa mga oportunidad sa paggahin sa laing makapaikag nga pagsulay. Sa pagbuhat niini, tuyok sa bildo sa paagi nga kini mao ang paghimo sa tinuod nga sommelier ug makakat-on galamiton kuta. Sa pagkakaron, kalidad sa vino dahon sa ibabaw sa mga bongbong sa sa gitawag nga "bino track". Kini mao ang nagtuo nga ang mga na tracks ipahigayon, ang mas maayo nga ilimnon. Usab pagtagad sa ilang gilapdon, ingon man usab sa fineness sa mga linya nagpakita sa kalidad sa bino.

Pagsusi sa balay nga vino

Kon kamo gigamit sa pagbuhat sa tanan nga mga butang sa ilang kaugalingon o dili mosalig sa mga producers masa, nan kini mosulay sa magluto sa ilang kaugalingon nga bino. Inyong magamit sa tambag sa mga higala o mga eksperto sa pagpili sa resipe diha sa Internet. Apan sa unsa nga paagi sa pagsulay sa balay-nga gihimo nga bino alang sa pagkaandam? Adunay pipila ka mga paagi:

• Pun-a ang mga walay sulod nga botelya sa usa o duha ka-katulo, ug unya pagpalihok sa mga liquid. Kon imong tan-awa sa ibabaw sa nawong sa mga bula nga subside sa madali, sa atubangan sa kaninyo sa usa ka maayo nga bino. Kon, bisan pa niana, kini magpabilin sa usa ka hataas nga panahon, ang ilimnon gitulis.
• Unya ang imong mahimo mogahin sa balay sa vino sa sama nga mga pagsulay ingon sa tipiganan gipalit. Ikaw mahimo usab nga usisa sa baho sa cork nga closes sa barrel.
• Kon kamo sa pagpalit ug usa ka balay sa vino ug pagduhaduha kalidad niini, sa pagsulay sa paghimo sa sunod nga pagsulay. Ibubo ang liquid ngadto sa usa ka baso ug ituslob ngadto sa kini nga usa ka sa pipila nga enebro berries. Kon magpabilin sila sa ibabaw sa nawong, ikaw pagpakig-angot sa sa usa ka kalidad nga ilimnon. Kon ang berries mohubas ngadto sa ubos, sa bino nga lasaw sa tubig.

Mubo nga sulat nga naapektohan sa bino dili maayo, mao nga sa paggamit niini alang sa pagluto suka. Kon ang ilimnon ang gikapoy, unya sa pagsulay sa pagluwas niini sa kalidad sa vodka o alkohol. Ibubo ang alkohol ngadto sa tadyaw, pagpalihok ug mobiya sa infuse alang sa napulo ka o napulo ug upat ka adlaw. Kon kamo gusto nga aron sa pagpalambo sa lami sa imong paltik nga vino, sa kasagaran mosulay sa ibubo kini gikan sa usa ka sudlanan ngadto sa usa, o magapapahawa sa. Baho mahimong mahitabo diha sa proseso sa paghimog bino, bisan kon kini bug-os nga nagtuman sa iyang pag-andam nga teknolohiya. Aron masulbad kini nga kakulang, gibutang sa usa ka lino nga bag dako nga hugpong nga parsley, ug ibutang kini sa bino alang sa usa ka pipila ka mga adlaw.

Kami naglaum nga kamo mahimong mapuslanon sa atong tambag, ug ikaw dali rang check sa vino sa balay.