Pisikal nga kahimtang sa asin. Asin, Chemistry

Labaw pa kay sa 10 milyon nga organic ug labaw pa kay sa 500,000 organikong compounds nga nailhan sa chemists karon. Lakip kanila komplikado sa gambalay ug mga kabtangan, nga gigamit lamang sa kemikal o medikal nga mga katuyoan. Ug may mga nga dili lisud nga sa pagpangita ug kaayo komon sa matag adlaw nga kinabuhi. Apan walay dili kaayo importante ug mahinungdanon. Usa sa maong mga nga mga butang may kalabutan asin. Sa balay kini gitawag usab sa pagkaon ug kemikal sa industriya nga gitawag sodium chloride o sodium chloride. Sa proseso sa industriya kini gitawag nga mineral nga kini nga mga porma diha sa kinaiyahan - halite ug lig-on nga bato sa asin o bato asin. Atong hisgotan ang kahimtang sa kobransa sa asin, gambalay, mga kabtangan, produksyon, paggamit ug sa kasaysayan sa administrasyon masa konsumo.

Sa pipila ka mga estado adunay asin?

Unsa ang pisikal nga kahimtang sa butang ug sa unsang paagi kini mahitabo? Kini nag-agad sa unsa nga matang sa mga bahandi sa pangutana. Ang matag estudyante mas magulang pa kay sa 7 klase sa pagtawag sa mga kahimtang sa kobransa sa asin, tungod kay kini mao ang usa ka bahandi nga anaa sa tagsatagsa ka balay. Karon, nga walay lisud nga alang sa modernong tawo sa paghunahuna sa iyang kinabuhi. Dugang pa, ang mga hiusa kahimtang sa asin sa tin-aw sa mga hubo mata - matahum nga mga o sa coarsely patlaagon porma regular nga cubic kristal. Apan, sa dissolving sa asin sa tubig, kita pagkuha niini sa usa ka lain-laing mga kahimtang sa kobransa - liquid. Ang samang butang kita, kon kita lang matunaw sa mga kristal sa hatag-as nga temperatura. Ang bugtong nga kahimtang nga mao ang dili kasagaran alang asin - kini mao ang gas. Apan ubos sa pipila ka mga kahimtang nga imong mahimo og kini ingon man.

Kahimtang alang sa pag-usab sa kahimtang sa kobransa

1. Sa pagkuha sa mga asin sa liquid nga estado pinaagi sa nagkahilis lig-on nga kristal sa natural nga gigikanan, kini mao ang gikinahanglan nga sa paggamit sa usa ka temperatura sa 800 ° ^C.
2. Sa kinabig sa asin ngadto sa usa ka gas nga kahimtang natunaw kristal kinahanglan nga gidala ngadto sa usa ka hubag (mga 1400 ^C) ug pabukala hangtud nga bug-os nga transisyon sa structural nga sangkap sa mga ion (Na ⁺ ug CL ^-).
3. Solid nga kahimtang sa kobransa sa asin - mao ang natural nga tan-aw sa mga natural nga mga kondisyon.

Nganong ingon nga usa ka-laing mga temperatura sa diha nga ang pagdumala ang kristal? Kini gipatin-aw sa istruktura kristal kinuroskuros.

kristal rihas

Kini nagrepresentar sa husto nga nawong-sa-kubiko transparent kristal. Ang matag suok sa cube (kinuroskuros puntos) ang alternately positibo nagsugo Na ⁺ ion ug negatibo nagsugo ion CL ^-. Tungod malantip nga nagkalainlain electronegativities sa mga atomo sa taliwala kanila aron adunay usa ka lig-on nga electrostatic makapadani nga alang sa paglaglag sa iyang higpit nga mga kondisyon kinahanglan nga gamiton (taas nga temperatura, mekanikal nga epekto). Kini nga matang sa kinuroskuros nailhan ionic, ug kini mao ang kinaiya sa tanan nga alkali, alkaline yuta ug transisyon metal.

Kini mao ang Busa komon nga asin temperatura (alang sa pagtunaw ug alang sa Nagabukal) hataas kaayo. Apan kini mao ang posible nga dili lamang sa pag-angkon kristal sa cubic porma, apan ang pyramidal (otso, napulog duha ug icosahedral). Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan lamang sa pag-adjust sa asin solusyon evaporation temperatura sa usa ka paagi. Sa bisan unsa nga kaso, ang mga internal nga lungag nga napuno sa liquid kristal, kon kini mao ang usa ka solusyon sa asin sa tubig.

Ang kemikal nga pormula sa sodium chloride mao ang yano ug bata nga pagtolon komposisyon nagpahayag NaCl.

Ang pisikal nga mga kabtangan sa halite

Pisikal nga mga kabtangan sa sodium chloride mahimong gihulagway sa pipila ka mga puntos:

• Solid kristal sa puti, pink, sa azul, sa purpura, pula. Pagkolor agad sa presensya sa mga impurities sa pagkuha. Putli kristal puti nga bahandi.
• Matunaw sa tubig sa usa ka ratio sa bahin sa 100/30 (sa 100 g sa tubig 30 g sa asin). Maayong solubility tungod sa presensya sa tubig dipoles nalangkit sa palibot sa iyang kaugalingon sodium ug sa klorin ion, hinungdan kalaglagan sa mga electrostatic atraksyon tali kanila ug, sa ingon, ang kalaglagan sa mga kristal kinuroskuros.
• Matunaw ug hubag sa hatag-as nga temperatura (800-1400 ° ^C).
• Kini adunay usa ka magmaluya makapahimuot nga baho.
• Salty pagtilaw.

Ang kemikal nga kabtangan sa sodium chloride

Ingon sa bisan unsa nga average-matunaw asin, sodium chloride mao ang makahimo sa pagsulod ngadto sa pakig-uban sa:

• Ang ubang mga asin pinaagi sa baylo reaksiyon sa (kinahanglanon: ang usa ka reaksyon gas panagbulag, ulan o formation malodissotsiiruemogo bahandi): NaCl + Agno ₃ = Nano ₃ + AgCL (puti nga curdy precipitate). Kini nga qualitative reaksyon sa Ion CL ^-.
• Uban sa mga metal, mibiya nagtindog sa EHRNM sodium: K + NaCl = KCL + Na.
• Dissociates sa tubigon nga solusyon sa pagluwas hydrated ion dipoles tubig: NaCl _{(tubigon p-p)} = Na ^{+ +} CL ^-. Ang resulta mao ang usa ka asin nga solusyon nga mao ang usa ka lig-on nga electrolyte.
• Kini dili gipailalom sa hydrolysis, ingon nga mao ang asin umol sa usa ka lig-on nga acid ug lig-on nga base.
• Sa electrolysis (ang koryente) decomposes sa pagporma free produkto ug sodium hydroxide (caustic soda): NaCl = Na + CL ₂ + NaOH.

Diin diha sa kinaiyahan naglangkob sa sodium chloride?

Sa pagkakaron, komon nga asin - sa usa ka bahandi nga sagad makita diha sa kinaiyahan. Bisan tuod kini kanunay nga, apan sa karaang panahon ug sa Middle Ages kini giisip nga usa ka mahal kaayo nga produkto. Ang tanan nga kini gikan sa kamatuoran nga sila nasayud nga walay paagi sa asin pagkuha gikan sa natural nga mga tinubdan. Ug kini nga mga tinubdan sa reserba ang kalibutan sa daghan kaayo nga mga - halite giisip hapit walay kutub kinaiyanhong kahinguhaan. Hain ang asin makita diha sa kinaiyahan?

1. Kadagatan ug kadagatan sa asin nga tubig.
2. Asin lanaw.
3. Asin tubod.
4. Groundwater.
5. Sa tubig km².

pagkuha sa halite

Pagkuha sa ug pagproseso sa asin sa ilang kaugalingon nga teknolohiya sama sa usa ka gimina bahandi sa kasagaran dili angay alang sa konsumo tungod sa hataas nga sulod sa mga impurities. Ang nakuha nga asin bato sa nagkalain-laing mga paagi, alang sa panig-ingnan:

• pinaagi sa ilalom sa yuta nga pagmina;
• sa mga sapaw, mga haklap sa ubos sa mga lim-aw sa asin;
• pinaagi sa evaporation o freeze sa parat nga dagat o sa dagat sa tubig;
• evaporation sa groundwater.

Bisan hain nga paagi kini nga posible nga sa pag-angkon kristal sa halite. Apan, alang sa konsumo sa tawo, sila usa lamang ka matang sa pagtambal - grinding. Human sa tanan, halos bisan kinsa ang sa paggamit sa balay sa pagluto dako nga kristal asin. Labing kasagaran, kini mahimo nga sa gilimpyohan sa mga impurities, nahugno hapit hangtud sa pagkaabug porma. Adunay mga panglantaw sa mag gamit sang iodized nga asin, fluoridated ug sa ingon sa, dili lamang sa pagkaon apan usab sa teknikal nga mga katuyoan usab.

asin Paggamit

Aplikasyon ug paggamit sa sodium chloride mga halapad. Ang nag-unang kanila uban sa mga panig-ingnan ug sa mga resulta sa gipakita sa Table.

Ang istorya sa mga adlaw-adlaw nga kinabuhi

Sol mitungha sa ibabaw sa mga papan sa matag balay dili diha-diha dayon. Sa higayon nga kini mao ang bili sa iyang gibug-aton sa bulawan, ug sa labing matinud-anon nga pagbati. Sa XVIII nga siglo, ang pipila narody Afriki giilisan ang pipila sa asin sa usa ka ang pipila sa mga bulawan nga balas. Sa ulahi sa Etiopia asin wedges ang mga sumbanan nga currency. Sa karaang Roma, ang militar kasundalohan sa Roma bisan pa sa binulan nga sweldo nga gihatag niini nga bahandi nga sa ngadto-ngadto gidala ngadto sa pagngalan sa ilang mga sundalo. Ang mga anak sa mga kabus nga sa Africa nga mga tawo lamang mitila piraso sa bato lamesa asin ingon nga usa ka delicacy. Sa Netherlands kini gigamit sa pagsilot sa mga kriminal sa pagsakit. Sad-an wala maghatag asin, ug usa ka tawo nga namatay sa usa ka mubo nga panahon.

Kay sa unang higayon sa pagpili ug magaut-ut sa kalan-on sa putos niini, ang mga tawo nakakat-on sa karaang mga panahon. Unya kini nadiskobrehan nga ang asin nga anaa sa mga tanom. Busa, sila gisunog, ug sa abo gigamit ingon nga usa ka seasoning. Sa ulahi sa China nakakat-on sa evaporate asin gikan sa dagat nga tubig, ug sa proseso sa iyang mga pamaagi pagpangandam nagsugod sa paglihok nga mas paspas.

Sa Russia, makuha asin gikan sa mga lanaw (ang labing bantog nga asin lanaw sa Russia ingon nga layo - Elton ug Baskunchak). Unya komersyal importante nga mga butang mao ang kaayo talagsaon. Makuha kini lamang sa pipila ka mga magpapatigayon, kinsa gibaligya sa taas nga presyo. Maabut sa adunay asin makahimo lamang sa mga adunahan ug inila nga mga tawo. Paglabay sa panahon, produksyon ug produksyon sa mga adjust. lain-laing mga pamaagi sa pagkuha ug pagproseso sa puthaw nga gigamit, ug karon ang usa sa mga labing komon nga mga butang sa panimalay - asin. Chemistry sa niini nga compound, kabtangan ug paggamit sa medisina ug uban pang mga industriya nahimong nailhan gikan sa gibana-bana nga XVI-XVII siglo.

Ang pagtuon sa usa ka dalan sa eskwelahan

Ang pagtuon sa mga istruktura ug sa kahimtang sa kobransa, ingon man sa kemikal nga kabtangan sa asin magsugod sa eskwelahan, sa sulod sa maong mga disiplina sama sa chemistry (Grade 8). Asin sa usa ka dalan sa eskwelahan nagtuon sa tanan sa ilang mga diversity diha sa kinaiyahan. Ang mga estudyante makaangkon og pagsabut sa kemikal nga basehan sa empirical pormula, ang nag-unang mga pisikal ug kemikal nga kabtangan. Alang sa pagklaro ug kasayon sa pagsag-ulo sa mga pormula ug pisikal nga mga kabtangan sa mga flyleaf libro kasagaran nahimutang asin sa lamesa nga naghatag sa usa ka ideya sa ilang solubility sa tubig. Didto makakita kamo og impormasyon sa solubility sa mga asido, alkalis ug ang mga ugbokanan.

Usa ka importante nga bahin mao ang ilang salts fusibility sa nga base sa ilang produksyon sama sa diha sa kinaiyahan. Mga estudyante sa dali makakaplag sa ilang dalan sa pagsulbad sa mga problema sa matunaw kinaiya sa asin. Lamesa ug graphic nga mga larawan dili lamang makakita sa fusible materyal o nagmasukihon, apan usab sa pagtino sa gibanabanang nagkahilis nga punto ug Nagabukal. Kasagaran, kini nga mga lamesa usab gihan-ay sa mga libro ( "Chemistry", Grade 8). Asin kinahanglan nga gitun-an diha sa konteksto sa maong mga siyensiya nga sama Biology ug pisika. Busa, ang hugpong sa mga buluhaton alang sa mga estudyante nga gitukod sa ibabaw sa integration sa interdisciplinary koneksyon.