Oatmeal Cookies: komposisyon. GOST ug kalainan sumala sa mga panginahanglan

Oatmeal cookies, ang komposisyon nga magkalahi sa matag pamilya, depende sa gusto - sa usa ka talagsaon nga pinggan. Sa pagkatinuod, ang tanan nga mga paborito nga delicacy nga nakuha gikan sa mga cereals, kini mao ang usa ka nightmare pagkabata sa daghang mga tawo. Ug karon ang mga sumusunod sa usa ka himsog nga paagi sa kinabuhi nagbuhat sa-sa-kaugalingon sa pagsakit sa matag-buntag, pagpugos sa akong kaugalingon sa pagkaon sa lami oatmeal. Apan, kini nga dali ra gipulihan sa lamian cookies, alang sa "yawa anaa sa mga detalye" - ang komposisyon, nga imong mahimo sa pagpili sa imong kaugalingon.

Balik sa USSR

Sigurado ako nga daghan ang mahinumduman sa "butang" oatmeal cookies gikan sa pagkabata. Kini giandam sumala sa GOST ug gibaligya sa elongated karton kahon. Kini mao ang dili ingon nga kini mao ang karon - sa usa ka hayag, mas lainlaig kolor ug humot, uban sa dili daghan nga tambok. Gusto ba kamo nga sa pagbanhaw sa mga handumanan? Pag-andam sa resipe sa ubos alang sa oatmeal cookies, sa komposisyon sa GOST giuyonan:

• Sa trigo nga harina - 350 gramos;
• oat nga harina - 150 gramo;
• asukar - 250 gramos;
• mantequilla - 170 gramos;
• vanilla asukar - 1 tbsp. cuchara;
• pasas - 25 g;
• molasses - 35 gramos;
• sa tubig - 140 gramos;
• soda - 2/3 tsp ;.
• Asin - 2/3 tsp ;.
• Canela -. 1 tsp walay mga slide.

pagpangandam

Ang gidaghanon sa mga produkto, nga kita sa paghimo sa "labing" oatmeal cookies (komposisyon gipakita sa ibabaw), gidisenyo alang sa 50 ka mga piraso. Kon kini nga gidaghanon mao ang kaayo dako alang kaninyo, mobati nga gawasnon sa pagpakigbahin sa tanan nga mga butang diha sa tunga.

Preheat hudno sa 210 degrees.

Linuto sa kalaha Cover sa linuto sa kalaha nga papel o grease sa lana, unya isablig nga harina nga (niini nga paagi nawong pretreatment gitawag nga "Pranses unlan").

Galinga sa homogeneity gihugasan pasas.

Whisk sa usa ka copa nangatunaw mantequilla, asukar ug vanilla yano, canela, pasas ug syrup sa homogeneity.

Idugang ang mga pagsulay oat nga harina ug sa mainit nga tubig, diin ang pre-dissolved asin. Pagpalihok sa pag-usab.

Pagpalihok nga harina, nga sinaktan sa soda, ug sa katapusan gimasa hangtud uniporme minasa. Kon kini daw kaayo nga mamala, nga ikaw makadugang dugang nga tubig.

Paligira ang mga gikan sa minasa sa usa ka lamesa sa usa ka layer gibag-on sa 0,5 cm isablig uban sa harina ug giputol umaabot nga oatmeal cookies, ang komposisyon nga motugot sa imong mga minahal sa magaunlod ngadto sa nangagi. porma mahimong arbitraryong, apan kon kamo gusto "tanang mga butang mao ang tinuod nga", unya sa paggamit sa usa ka circular porma uban sa usa ka diametro sa 5.5-6 cm.

Magaluto sa mga 15 minutos hangtud nga bulawan nga diha sa kolor. Ikaw mahimo usab nga navigate sa Preferences - kon inyong gusto humok nga mga tinapay, ikaw magluto kaayo, kon ang kagumkom, dayon na.

Himsog nga estilo sa kinabuhi sa masa!

Adunay usa ka tawo mahimo nga paglibog cookie resipe sa ibabaw tungod sa kadagaya sa lana apan asukar. Sila dili walay pagkaon:

• oatmeal (sa minithi "Hercules") - 200 ka gramo;
• itlog protina - 4 ka book;
• ubos-tambok cottage keso - 200 gramo;
• Keso - 60 gramos;
• asin - 1/4 tsp ;.
• . Cinnamon - 1 tsp;
• puli utanon gigikanan sugar (stevioside) - 1/4 tsp ..

Preheat sa hudno sa 180 ^° C

Tabuni ang kalaha linuto sa kalaha nga papel.

Aron sa pag-andam sa oatmeal cookies (bahin sa "mapuslanon wala"), mix hangtud nga hapsay ang tanan nga mga produkto ug sa pagpakigbahin kanila sa andam linuto sa kalaha Patty.

Magaluto ang ikatulong takna, himoa nga pabugnawan sa bug-os ug pagtratar nga walay bisan unsa nga pagbasol.

Ug kon kamo sa pagpalit andam-naghimo?

Sa konteksto sa adlaw-adlaw nga kisaw kini mao ang kanunay nga lisud nga sa pagkulit sa usa ka oras sa pagluto paltik nga oatmeal cookies. Sa pagkatinuod, sa pag-abut gikapoy gikan sa trabaho sa 7-8 sa hapon, pipila ka mga tawo gusto sa pagbarug sa stove. Unsa ang usa ka kalainan sa usa ka tasa sa tsa. Uban sa cookies, oo. Nga wala nagluto. Modernong pagkaon industriya naghatag kanato sa dili maihap nga nahuman sa linuto sa kalaha. Oo, adunay usa ka kalidad nga dili sa kanunay rosy, Apan, migahin 5 minutos na sa bintana sa tam-is, kamo makakaplag sa usa ka desente nga kapilian. Kamo kinahanglan dili motan-aw disdainfully sa mga cookies tindahan oatmeal, ug komposisyon niini sa kasagaran kaayo takus. Pananglitan, kini mao ang bili noting sa mga produkto sa brand "Posidelkino". Kini mao ang popular nga sa taliwala sa mga populasyon, ingon sa kombinar makapahimuot komposisyon, desente nga lami ug madanihon nga presyo. Ug ang iyang bentaha mao nga ang mga enhinyero sa tiggama wala mohunong sa classic lami sa cookie, ug ang diversity sa iyang mga additives sama sa:

• hazelnut;
• chocolate;
• almendra;
• pasas;
• nagluto gatas.

Usab, palihog mga inahan oatmeal cookies "Posidelkino", nga bahin sa iyang "transparent" ug nagtugot kaninyo sa walay bisan unsa nga mga kabalaka sa paglingaw sa mga bata.

"Career" oatmeal cookies sa confectionery negosyo

Makaiikag mao ang kamatuoran nga oatmeal cookies mahimong gamiton dili lamang isip usa ka andam nga-kalan-on, apan usab ingon sa usa ka linuto sa kalaha elemento. Pananglitan, kini gigamit kaylap, pagmugna sa basehan alang sa jellied tinapay ug cheesecakes. Kini mao ang ridiculously sayon - lang nahugno sa lino nga fino nga mumho 250 gramo sa biscuit, Mix kini uban sa humok nga mantequilla (50 gramos), ibutang ngadto sa usa ka agup-op ug compacted. Ilabi man kini nga basehan nga inubanan sa plum, apple ug saging pagpuno pasalamat ngadto sa canela. Usab, kon gitinguha, mahimong mapulihan oatmeal cookies Savoiardi sa hinam-is sa motibo "Tiramisu". Pulihi mascarpone sa humok nga keso, itlog - sa Grego yogurt, kuhaa ang kape - ug usa ka daku nga dali tinapay alang sa mga anak.