Nga kadena sa mga kan-anan "Il Forno" (IL Forno): adres, mga paghulagway, reviews

Yano, apan sa samang higayon nga inulay Italyano nga linutoan kanunay nga duol sa mga Russian nga kalag, o hinoon - sa tiyan (human sa tanan, kini mao ang sa pagkatinuod ang labing mubo nga dalan sa kasingkasing). Pasundayag sa usa ka papel ug usa ka tradisyonal nga menu, ug sa yano nga mga asosasyon, tungod kay Italya - ang adlaw, ang bino, positibo, makalingaw. Mao nga ang Moscow puno sa lain-laing mga establisamento (kan-anan, mga trangka ug mga cafes), nga sa iyang kaugalingon nga paagi kini nga hilisgutan beat.

Competition sa taliwala sa niini nga mga destinations holiday lang buang, ilabi na sa sentro sa siyudad. Ang uban kanila mao lang sa kasilinganan, ang uban nga mga - lang sa tabok sa dalan. Pinaagi sa dalan, kini mao ang sayon alang sa mga bisita: kon walay availability o sa usa ka butang nga dili gihan-ay sa usa sa mga institusyon ug sa dili gusto sa paghatag sa sa sa sa sa gastronomic mga plano, nga kamo mahimo lang motabok sa dalan.

"Il Forno" (Moscow): ang nahimutangan

Kini mao ang usa ka network sa 4 mga kan-anan, sa tulo ka sa nga nahimutang sa sa kaulohan sa Rusya, ug usa ka - sa Astana. Sa Moscow, kini nga mga institusyon nga nahimutang diha sa iconic nga mga dapit. Ang una sa mga kan-anan "gilatid" sa makasaysayanon nga kasingkasing sa ulo nga diha sa dalan Neglinnaya, 8/10, ang ikaduha nadakpan sa Ostozhenka, 3/14 - usa sa mga labing mahal kadalanan sa Moscow, ug ang ikatulo anaa sa atubangan sa hotel "Ukraine" sa Kutuzovsky Prospekt, 2/1.

Restaurant sa Neglinnaya

Location labaw pa kay sa malampuson, tungod kay kini nga dalan - sa sentro sa mga tourist rota. Busa, adunay daghan nga mga langyaw.

Restaurant sa sa Meshchansky distrito mao ang andam na sa pag-alagad sa mga kustomer sa 8 sa buntag gikan sa Lunes ngadto sa Biyernes, ug sa Sabado ug Domingo - 11:00. Matag adlaw sa trabaho matapos sa tungang gabii. Sa Il Forno adunay duha ka lawak, nga nahimutang sa una ug sa ikaduha nga salog: ang ubos nga mga lingkoranan sa 35 mga tawo, ang mga top 60 mahimo sa.

Greens sa mahayag nga pula nga mga kolon sa atubangan daw sa pagdapit sa pagduol sa sulod. Restaurant motan-aw kaayo nice, ilabi na sa gabii sa gawas pinaagi sa mga pultahan sa bildo ug sa daghang sa kahayag sa sulod.

Sama sa alang sa sulod, dayon sa niini nga kaso sa porma sa hingpit motakdo sa sulod ug nagpasiugda sa kaanyag sa Italyano nga Haute linutoan. Ang dagkong mga tamboanan, komportable kasangkapan sa mahayag nga mga kolor sa makausa gibutang sa usa ka mayor nga paagi. Gikan sa square sa kolor nga pads, funny mga hulagway sa gastronomic tema lang nagadan-ag pinaagi sa positibo. Lig-on nga kahoy nga mga lamesa wala atan sa mantel. Usa ka dinaghan nga mga panakot nga mahumot sudlanan bugkosan uban sa usa ka transparent bar. Usab talagsaong play sa vino nga hilisgutan: sa shelves sa daplin sa mga paril gihimo sa mga mangitngit nga botelya nga bildo. Mga painting ug mga litrato, nga pagpakita sa pasta o pizza, catching ulipon sa kailibgon. Creative nga yellow oval mga suga pun-on sa mga hall uban sa kainit ug kaaghop. Walay kapin harianong bisti, apan adunay usa ka refined kayano.

Ang restaurant "Il Forno" sa Ostozhenka

Eskedyul mao ang sama nga ingon sa iyang "igsoon" sa Neglinnaya. Dili sama sa uban nga mga sa duol restawran, nga kasagaran abli sa ilang mga pultahan lamang ngadto sa 11:00 adunay mahimo nga usa ka lamian ug makapatagbaw pamahaw, sa ingon sa paghimo sa iyang kaugalingon nga ang positibo sa pagpaabut sa usa ka busy nga adlaw, ug nga ang usa ka daghan sa mga regular nga mga kustomer.

Apan, kini nga Italyano restaurant diha sa sentro sa Moscow sa usa ka gamay nga mas hamugaway nga laing duha ka: ang duha hall gidisenyo alang sa 110 lingkoranan.

Sa sulod dinhi mao ang hapit sa mao usab nga ingon sa Filistehanon. Apan ingon nga ang mga lawak mao ang mas dako sa gidak-on, daghang mga bisita kini daw dili kaayo komportable, ug gusto sila nga mogahin og panahon sa Neglinnaya.

Restaurant sa Kutuzov

Kini nga restawran-pizzeria ang sugod sa iyang buhat sa 11:00 ug matapos sa tungang gabii. kapasidad niini mao ang 95 mga tawo. Sa oras nga uway, mga bisita makahimo sa gibutang sa playground sa ting-init.

Ang lokal nga sulod mao ang labaw nga pinugngan nga kay sa Ostozhenka o Neglinnoy. Ania ang gimandoan sa tanan nga sa mao usab nga mga kolor pastel apan uban sa dominasyon sa kolor sa kape diha sa upholstery ug awat-awat sa baldosa sa ibabaw sa kuta. Sa mao usab nga laing mga matumog na lined uban sa mga tisa ug sa kolum hudno.

konsepto

institusyon Ang posisyon sa iyang kaugalingon ingon nga usa ka restawran-pizzeria, ug unsa mabasa ang ilhanan. Siyempre, kining dapita mao ang bug-os nga nahiuyon sa mga gipahayag nga ngalan. Ang tiglalang sa institusyon nga gusto sa combine sosyal restaurant uban sa mga demokratikong pizzeria. Ug sila milampos. Walay mga kapin nga kahinuklog ug garbo, apan walay timailhan sa pipila ka mga matang sa cheapness. Busa, ang pagtukod mao ang parehong angay alang sa paniudto sa negosyo, ug sa gabii pagtilipon saba grupo sa mga higala. Usa ka selebrasyon sa pamilya uban sa mga anak sa semana mahimong lamang dili makalimtan.

Dinhi adunay tanan nga butang nga ambag sa kalampusan ug popularidad sa kapatagan sa gastronomy: usa ka lamian ug makapatagbaw nga national menu sa pagtambal sa tagsulat, usa ka cozy atmospera gibuhat sa modernong housewares kag relaks Italyano nga musika sa mga sixties, ang virtuoso chefs nga sa pag-andam sa ilang mga obra maestra sa atubangan sa mga kustomer. Italyano kan-anan sa Moscow diin ang rating mao ang igo nga hatag-as, dili kanunay pagpasigarbo sa atubangan sa kahoy-nagdilaab nga hudno, ug dinhi kini mao ang - highlight sa programa. Dinhi alang sa usa ka oras o sa ingon, nga kamo mahimo makagawas gikan sa ting-ulan nga panahon sa Moscow ug sa mahanduraw sa imong kaugalingon sa dapit sa Mediteranyo baybayon.

chips restaurant

Ingon nga ang kompetisyon sa taliwala sa susamang mga institusyon lang rolyo sa, ang tanan nga gusto sa pagdani sa mga bisita sa usa ka butang nga espesyal, nga ang uban wala. Ang sama nga mga tungtonganan sa "Il Forno" itandi sa ubang mga Italyano kan-anan? Ang unang halandumon culinary ug sirkador shows. Kini mao ang imposible sa pagtan-aw sa gikan sa sa mga labing maayo nga cook (o, ingon nga kini gitawag, pitstsayollo) turns sa dakong mga bilog sa minasa, pagkab-ot sa usa ka diametro sa usa ka metro, sama sa usa ka balhibo.

Usa ka biyahe sa usa ka restaurant uban sa mga anak dili lang lamian, kondili usab sa mapuslanon. Batan-on bisita makahimo sa pagkat-on sa mga sukaranan sa art nga buhat uban sa mga minasa diha sa usa ka gamay nga pitstsayollo eskwelahan: oron niini nga walay rolling lagdok, sa pag-combine sa lain-laing mga pagpuno ug pag-alagad sa mga bisita.

Main menu: salads ug mga abrigana

Ingon sa nahiangay sa usa ka Italyano nga restaurant, walay pizza, pasta ug risotto dili mahimo sa dinhi. Usab sa mga butang sa main menu mga salads, sa kilid pinggan, init ug bugnaw nga mga karne, seafood, kalan-on ug sa mga isda sa Grill, soups, homemade panam-is. Ang tanan nga mga pinggan sa European linutoan gipahiangay ngadto sa mga batasan sa pagkaon sa mga taga-Moscow.

Listahan sa mga salad abli sa usa ka pirma pinggan, nga gitawag IL Forno (didto mosulod sa mix: lettuce, berde nga pepper, pula nga sibuyas, kamatis, harianong olibo, cucumber ug paltik salsahan). Adunay usab usa ka "Cesar" uban sa manok o shrimp sa pagpili gikan sa, ug "Caprese" uban sa tradisyonal nga mga sagol.

Kini usab ang kanunay nga gipalit sa Roma lettuce, ug arugula sa pasayan. Ania ang tulo ka mga sugyot alang sa mga mahigugmaon sa eksperimento mga magluluto. Kini nga mainit nga salad uban sa veal o kugita ug crab nagkaduol sa avocado. Tinuod, gasto sila hapit sa makaduha nga ingon sa daghan nga sama sa "Cesar" o "caprese", apan dili moabut dinhi aron sa pagluwas sa salapi.

Ang highlight sa bugnaw nga pinggan mao ang mga Italyano antipasti, (kamatis, olibo, artichokes, mozzarella, prosciutto), nga Sampaton decorate sa lamesa. dili lang sila mahimo nga magsugod sa bisan unsa nga kalan-on, apan usab sa pamilyar sa Italyano nga linutoan sa kinatibuk. Usab, kalan-on hinigugma malipay uban sa usa ka carpaccio sa karne o veal sa pagpili gikan sa.

Gawas sa tipay ug shrimp Sakhalin Marine bar kalit tartar sa salmon o tuna ug Dorado sa lain-laing mga interpretasyon.

Hot kalan-on ug isda starters - usa sa labing malampuson nga mga butang nga menu. Sinugba tuna sa sinangag nga sili, tinadtad steak uban sa patatas ug truffle cream, manok sa Moroccan sa couscous, salmon fillet uban sa mga utanon, kugita sa tomato salsahan - ug kini mao ang dili usa ka exhaustive listahan.

Ikaw mahimo order sa sinugba halibut, bream, sa dagat bass, nating carnero, Sakhalin scallops, hari lukon. Ug ang tanan nga kini magluto sa labing maayo nga magluluto institusyon.

Soups, pasta, sa kilid pinggan

Lakip sa mga una nga mga kurso ang labing popular nga mao ang sa tomato sabaw uban sa mozzarella.

Gikan sa mga klase sa pasta lang mata modagan, ug ang pinili nga mao ang lisud kaayo: didto mao ang mga naandan nga spaghetti ug tagliatelle ug tagliolini ug linguini ug bucatini. Risotto girepresentahan sa daghang mga posisyon (uban sa truffle cream,-sa-adlaw uga kamatis o seafood).

Side pinggan mga nag-una nga sumbanan (bugas, linuto nga ug nagluto patatas, sinugba utanon, uhong, braised spinach, broccoli steamed).

desserts

Matam-is nga ngipon mahimong malipayon sa pagtan-aw sa menu mao ang usa ka matang sa goodies: cheesecake, MILF, dugos cake, tiramisu, marshmallows, meringue - ug kini dili mao ang bug-os nga track nga rekord sa confectioners sa niini nga institusyon. dinhi ang imong mahimo usab nga order sa usa ka plato sa bunga ug sa Berry pinggan.

Special

Breakfasts usab nga mas duol ngadto sa tradisyonal nga Russian nga linutoan: dinhi adunay scrambled itlog ug pancakes, ug oatmeal, buckwheat ug gatas, ug keso mga tinapay. Kadtong gusto nga mobati sa sunny Italya mahimong order tosta uban sa veal sinugba karne o salmon croissant uban sa ham, keso ug kamatis.

Kini nga restaurant kadena sa Moscow nagtanyag sa usa ka anak ni menu, nga mao ang dili lamang sa usa ka mapuslanon ug nagkalainlain, apan usab sa lain-laing mga sa paglalang dagan. Bisan ang labing fastidious kustomer dili mobiya burger sa mga bata uban sa karne cutlet, snacks "Isda ug chips", shrimp tempura sa patatas smileys, manok kebab sa Pransiya fries ug cherry kamatis, penne sa broccoli ug Grana Padano.

Usab, uban sa usa ka minimum nga aron sa 1,500 ruble, delivery sa pagkaon sa siyudad nga walay bayad.

pizza

Kini angay espesyal nga pagtagad. menu adunay mga 20 mga butang alang sa tagsatagsa ka lami. Dili tanan sa mga labing maayo nga Italyano nga kan-anan sa Moscow makapasigarbo sa maong usa ka matang. Dugang pa sa tradisyonal nga "Margarita" ug "Neapolitana" sa restaurant nga imong mahimo order sa usa ka pizza uban sa artichokes, truffle, o seafood. "Italy 'hangyo sa mga tawo nga gusto sa dominanteng lami sa kamatis," diabolo "- sa mga tawo nga dili mahadlok sa mahitingala, nga maghatag sa mga Chili. Bisan kinsa nga gusto nga usa ka butang nga talagsaon, mahimong order "Calzone" - sa usa ka sirado nga pizza.

Usab alang sa mga fans sa mga talagsaon nga mga kalihokan sa mga produkto sa "Il Forno" pizza uban sa pears ug gorgonzola, tuna ug artichokes, salmon ug kamatis.

Ang labing popular nga mga butang mao ang mga "Upat ka Seasons" (tomato, mozzarella, ham, uhong, olibo, sili, artichokes) ug "Giant igo nga luna." Sagol alang sa ikaduha nga bisita pilion gikan sa mga kapilian, alang sa panig-ingnan, nga kamo mahimo sa pagkuha sa o Grana Padano, o salami, ug uban pa sa usa ka ngalan nga gihatag ngadto sa tinuyo: .. Ang diametro ot sa katunga sa usa ka metros nga, diin ang pagpuno ang-apod-apod unevenly. Ang matag bahin piraso nga sinalsal sa usa ka espesyal nga paagi: ang usa nga gibutang sa salmon uban sa uhong, sa laing - itom nga olivo ug sa ham. Busa kinsa gusto nga aron sa pagsulay sa lain-laing mga kalihokan sa mga templa mahimo luwas nga order sa usa ka "higante".

Ang "Île Forno" bantog nga Mediteranyo pinggan giandam lamang sa kahoy nga nagdilaab stove, ug ang lami niini mao ang lahi gikan sa usa ka susama nga, apan gikan sa hudno. Dugang nga tanyag sa restawran - kini pizza linuto sa rye nga minasa. Ang matag bisita makapili sa bisan hain niini nga kapilian, o tradisyonal nga. Apan, bug-os nga trigo pizza nagbarug sa 100 ruble mas mahal.

Features nga pag-alagad

Bugnaw abrigana dinhi gihimo gikan sa usa ka kutsilyo, aron sila kinahanglan nga maghulat sa usa ka gamay. Apan Italya adunay Italya, siya nagtudlo sa usa ka Pagdali ug makatagamtam sa mga sinukod nga kinabuhi. Bisan tuod niini nga partikular nga pagpangandam, ug ang sungkod kaayo kaayo dali, bisan pa sa diha nga ang hall walay lawak nga tabyog pagkapukan, waiters pagsagubang kaayo sa madali.

Bisan tuod nga ang restaurant "Il Forno" ang kalkulado sa usa ka minatarong, sa maayohon adunahan kliyente mao nalipay nga ang sungkod pagtratar nga walay daghan nga snobbery sa tanan nga mga bisita.

reviews

Ang makapaikag nga butang mao nga kon ang mga bisita sa paghisgot mahitungod sa mga kakulangan sa mga restaurant, kini anaa sa bisan unsa nga kaso nga wala kabalaka kalidad sa kalan-on. Sa kasukwahi, daghang madasigon nga mga bisita, nga naghulagway sa iyang mga impresyon sa kusina, sa paggamit sa mga adhetibo "katingalahang", "lamian sa pagkalinga," "lamang lamian", ug uban pa. Ilabi na sa pagdayeg sa pizza ug pasta, daghan nga walay kahadlok moingon unya magluto tastes labing maayo sa siyudad.

dapit Kini nga mahimo nga usa ka mohon sa yuta, ug alang sa daghang mga langyaw, ug sa mga tawo nga miduaw sa Italya. kini nagtugot kaninyo sa tinuod nga mosalom sa malamaton nga kalibotan sa Mediteranyo. Labing mapasalamaton bisita nag-ingon nga kini nga restaurant mao ang bahin sa labing maayo nga Italyano nga kan-anan sa Moscow. Siyempre, adunay usa ka "apan": ang bili palisiya. Ang average nga bill mao ang 3,000 ka ruble. Bisan tuod sa halos sa tanan nga mga bisita nag-ingon nga kini nga bili niini.

Apan sa moreklamo nga prangkang, tungod kay kini pagkasuod: daghan ang mibati nga ang mga lamesa kaayo hugot. Apan, bisan pa niini, sa restaurant mao ang hapit sa kanunay puno, ug usa ka lamesa mao ang advisable sa basahon sa daan sa paglikay sa bakikaw nga mga higayon. Kini mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa ngadto sa asoy sa pagkakomplikado sa parking: Center pa.

Busa, mao kini nga bili sa pagbisita sa "Il Forno"? Ang tubag mao ang walay-pagtagad: sa walay pakyas. Adunay motungha ang usa ka tinuod nga gugma alang sa Italya.