Manti uban sa pumpkin ug sa stuffing: Sa usa ka double boiler, sa Manti-kawa ug lang sa kalaha

Sayop ang mga tawo nga nagtuo nga ang Manta silaw - kini lang dakung dumplings. Siyempre, ang mga komposisyon sa mga pagsulay, kining duha ka pinggan susama, ug pagpuno kanila sa kanunay coincide. Apan, sumala sa mga lagda alang sa kalan-on dumplings kinahanglan nga chop kay sa magagaling. Oo, ug usa ka kalan-on sa kasagaran dili limitado sa - magluto ug dumplings uban sa pumpkin ug kalan-on, ug sa lamang sa usa ka pumpkin ug mga utanon, ug mga uhong. Sa kinatibuk-an, uban sa pagpuno kanunay gitugotan sa pag-eksperimento. Ang ikaduha - ug sukaranan nga - ang kalainan mao nga ang kupo andam lamang alang sa usa ka magtiayon. Alang kanila, adunay bisan sa usa ka espesyal nga lalang, popularly gitawag mantyshnitsey. Ug ikatulo, Manta ray dili kinahanglan nga sirado sa tanang dapit nga pinaagi sa minasa. Tungod steamed, sila na sayon aron sa paghimo sa tan-awon sama sa usa ka gamay nga bukas pies.

Manti uban sa pumpkin sa Uzbek

Kini mao ang usa sa labing popular nga mga kapilian alang sa resipe. Utanon mohaom bisan, bisan tuod sa pagkuha sa matam-is nga matang nga gipalabi. Ang minasa mahimong giandam sa ilang kaugalingon: totolo ka copa nga harina, duha ka itlog, ug ang usa ka kopa sa tubig. Kini mao ang kaayo susama sa dumplings, apan kinahanglan nga kaayo pagkamaunat-unat. Human sa kneading sa iyang manlalaban sa labing menos usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Kay sa pagpuno niini nga kantidad sa minasa nga rubbed uban sa katunga sa usa ka kilo sa pumpkin, gipanitan ug mga liso. Upat ka bulbs, ug usa ka hugpong nga parsley maayong pagkabuhat nga tinadtad, usa ka cube sa mga carnero tambok Gibundak o milled kalan-on grinder. Ang tanan nga mga components nga sinaktan, seasoned uban sa asin ug pepper, ug kon ang usa ka lamian pumpkin, dayon sa usa, ug asukar. Ang minasa nga giligid ingon nga manipis nga kutob sa mahimo, sa minithi - sa millimeter gibag-on, nan, putlon dako nga mga kwadro. Sa matag piraso gibutang sa usa ka kan-anan lawak cuchara sa usa ka slide stuffing dumplings uban sa pumpkin zaleplivayutsya sama sa prompt hunahuna, ug gibutang diha sa Manti-kettle (uban sa dako nga kal-ang tali "mga silingan"). Lattices crockery gilanahan daan, kini gibubo sa ibabaw sa ubos sa usa ka diyutay nga tubig, ug usab kini (bugnaw) gisablig "Ravioli". Linuto dumplings uban sa pumpkin sa mga tunga sa oras, unya gisablig uban sa greenery, nag-alagad sa sa lamesa. Ug ayaw sa pagguba sa mga nag-unang nga pagmando! Bisan unsa ang stuffing sa sulod sa pinggan aron sa pagkaon lamang pinaagi sa kamot.

Manta silaw sa usa ka double boiler

Kini mao ang hingpit kon dili kamo adunay usa ka espesyal nga kawa. Oo, ug usa ka utanon kamo dili limitahan sa imong kaugalingon, ug magluto dumplings uban sa pumpkin ug sa stuffing. Alang kanila, gikuha 700 gramos nga kalan-on (sa labing maayo nga sinaktan - Bovine ug ovine) sa 300 g sa mga utanon. Kalan-on, sa labing menos lima ka bulbs ug usa ka ad-ad sa Bacon maayong pagkabuhat nga tinadtad, pumpkins mga tradisyonal rubbed, ang mga components nga konektado, ug asin, ug gisukitsukit. Ang minasa nga gibuhat sama sa pamaagi nga gihulagway sa ibabaw. nga imong mahimo sa pagpalit sa andam-naghimo sa dumplings, apan kini mao ang gikinahanglan nga sa dugang Kumuha kini nga mahimong hilabihan hugot. Incidentally, kini optionally roll. Adunay mga dumplings uban sa pumpkin ug kalan-on, sa resipe nga nagkinahanglan manwal pagdumala test. Pinch sa usa ka piraso, giligid ngadto sa usa ka bola, unya ituy-od ang imong mga tudlo sa husto nga gidak-on. Apan, ang kahanas nga gikinahanglan alang sa maong modelo, ingon nga kini mao ang manipis nga igo sa oron gikan sa unang pipila ka mga tawo. Sa tunga-tunga sa usa ka pagpuno gipahamutang, sulab sleplivayutsya putos o sobre, nan nahuman "tinapay" nga gibutang sa gawas sa usa ka double boiler. Sama sa mantyshnitse, pagluto panahon tunga sa usa ka oras. Ang resulta mao ang usa ka lush ug lamian Manti uban sa pumpkin ug sa stuffing (resipe uban sa photo kini nagpakita). Pag-alagad uban sa sour cream mahimong, o berde nga salsahan.

Manta kasilaw sa kalaha

Dad-a ngadto sa asoy nga dili tanan diha sa balay dili lamang mantyshnitsu, apan ang steamer. Sa pagbuhat sa dili kawalay paglaum: ug sa niini nga kaso kini mao ang posible nga sa magluto dumplings uban sa pumpkin ug sa stuffing. Ang nag-unang mga hugna mao ang mga mao usab, apan gamay mas maayo pa kay sa grated utanon simmered sa usa ka skillet uban sa sibuyas (sa wala pa pagsagol sa kalan-on). Maumol gikaibgan "dumplings." Sunod, sa kalaha pagakuhaon, kini napuno sa usa ka diyutay nga tubig, ug gibutang sa usa ka greased colander, nga gipilo Manti uban sa pumpkin ug sa stuffing (resipe uban sa litrato). Sa tubig kinahanglan nga dili paghikap sa ubos sa colander. tabon ang sirado - ug alang sa katunga sa usa ka oras sa slowest kalayo.

Ang ikaduha nga kapilian - sa pagkuha sa kolon sa usa ka gamay nga labaw pa, kini ibubo sa usa ka diyutay nga tubig, ug gibutang niya sa usa ka panaksan. Manta mga gipakita sa ubos sa panaksan, siya nag-alagad sa laing plate - ug pag-usab alang sa katunga sa usa ka oras sa burner.

Unsay Manti

Sa naandan tinimplahan Uzbeks ilang Kislyak. Ang atong mga kasimanwa gusto cream. Maayong dumplings uban sa pumpkin ug kalan-on, nag-una uban sa fried sibuyas gikan sa. Oh ug kon kamo gusto sa pagkompleto sa pagkatinuod, sa paghimo sa salsahan Santana, minugna ilabi alang sa mga dumplings. Duha ka dako nga kamatis Grate (nga walay panit). Ang utanon lana upat ka fried maayong pagkabuhat nga tinadtad cloves sa ahos, kini gibubo ngadto sa usa ka cuchara sa pula nga Chili pepper, ug sa usa ka minuto sa makapadasig nga - grated kamatis. Sa unsang paagi nga hubag - asin, tabon ug turn sa kalayo. Labing maayo nga salsahan alang sa mga dumplings wala maglungtad!