Latte: Unsa ba kini? mga tinago sa pagluto

Adunay daghan nga mga matang sa kape, ug usa kanila - sa usa ka latte. Unsa kini, ug sa unsa nga paagi sa pag-magluto niini talagsaon tasty ilimnon? Atong mosulay sa pagsabut sa tanan niini diha sa kahusay.

Mao kini ang, sa klasikal nga diwa latte mao ang usa ka ilimnon base sa kape, espresso ug diin ang gatas nga sinaktan sa ratio sa usa ngadto sa tulo ka. Sa ibabaw sa latte mao ang kanunay nga ang usa ka gamay nga kantidad sa bula. Kasagaran, ang mga natapos nga ilimnon isablig uban sa kakaw o grated chocolate, ug dugang pa sa syrup (Caramel, Berry, vanilla o sa ubang mga).

Sa unsang paagi ang usa ka latte? Unsa kini, kita nasayud na, apan mas makapaikag nga masayud sa kasaysayan sa sinugdanan sa ilimnon. Kini orihinal nga ilabi imbento alang sa mga bata. Sa pagkamatuod, balik-balik nga ikaw nakamatikod kon sa unsang paagi sa kasagaran sa mga bata sama sa mga hamtong tambong sa pag-inom sa kape. Tungod sa sa kamatuoran nga ang kinabag-latte - kini gatas, kini nga ilimnon giisip nga dili makadaot sa mga bata.

Namulong sa kape latte, unsa kini, ug naghisgot sa pipila sa mga uban nga mga nuances, kini kinahanglan nga nakita nga sa husto nga paagi andam nga ilimnon kinahanglan nga hut-ong, ie, kape, gatas, ug ang cream dili kinahanglan nga sinaktan sa usag usa. Ug mag-alagad kini gihimo sa usa ka salamin nga masihag sa tukog.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka latte? Sa pagkatinuod, kini nga proseso nagkinahanglan sa usa ka kahibalo ug mga kahanas. Aron sa pag-andam sa usa ka pag-alagad kamo mahimong na igo sa 80-100 g sa presko nga gatas, ug mahitungod sa 7-8 g sa bag-o nga yuta kape. Sa pagsugod sa pautang espresso. Kay kini nga atong gikinahanglan sa usa ka algaroba kape. Kape napuno sa usa ka espesyal nga lawak ug mapanagway sa kasangkapan aron nga ang tubig hinay-hinay miagi sa powder. Alang sa 20-30 segundos, kamo mga 30 ml sa katapusan nga ilimnon. Kon ang espresso andam sa husto, bula makabaton sa usa ka mapula-pula tinge, veins anaa sa nawong niini. Usab sa kahayag bula nagpakita nga kape mao ang usa ka gamay nga kaayo dako o grinding, ug usab nga mangitngit, sa sukwahi, kini nag-ingon usab nga maayong pagkabuhat nga yuta kape o sobra. ilimnon Ang makatilaw mas maayo kon magluto mo kini sa atubangan sa usa ka gamay nga mainit nga sa kape machine.

Kon dili kamo makahimo sa usa ka latte sa kape machine, kini mao ang gikinahanglan nga mogahin og usa ka gamay nga panahon ug paningkamot sa pag-andam sa gatas. Kini dili kinahanglan nga gilat-an, apan kini kinahanglan nga usa ka maayo nga mainit. Sunod, sa paggamit sa kape makina o espesyal nga mga pagpahaum kinahanglan whip gatas ngadto sa usa ka kahimtang nga estriktong bula. bula Kini nga kita sa usa ka pre-andam nga bildo.

Ang katapusan nga yugto - mao, sa pagkatinuod, sa pagpuga sa kape bula. Usa ka bidlisiw sa espresso kinahanglan modagayday sa daplin sa sulab sa bildo. Ingon sa usa ka resulta, gatas bula sa kape. Kon mahitabo kaninyo sa pagbuhat niini, kini nagpasabot sa gibuhat mo sa tanang mga butang sa husto nga paagi.

Namulong sa kape latte, unsa kini, ug ang limbong sa paghimo niini nga Italyano nga ilimnon, kinahanglan nga dugang pa nga sa pag-ingon mahitungod sa uban nga mga sagol nga kamo makahimo sa paggamit. Latte moadto ug maayo sa halos sa bisan unsa nga arnibal, sa uban nga kay sa citrus bunga (sila makaamot sa paspas nga souring sa gatas). Ang usa ka ilabi girekomendar syrup blackcurrant o Walnut. Dili Makalimtan lami mahimong gigama sa paggamit sa pag-andam sa mga palahubog mga ilimnon, sama sa rum o amaretto.

Unsa nga paagi nga kamo sa pag-andam sa usa ka latte?