Soups mahimong giisip bililhong pagkaon pinggan. Busa manok makahimo sa paghupay sa kahimtang sa mga pasyente bugnaw, ug sa mga isda, ilabi na sa marine species, nakapalambo sa lawas pagsubay nga mga elemento ug mga nagmugna sa usa ka kabug-at sa tiyan. Apan saturated kalan-on sabaw ug mga plato base sa kanila dili girekomendar nga gamiton alang sa metaboliko disorder, gout, kidney mga bato ug sa mga sakit sa atay. Sa niini nga mga kaso, sa pagtabang sa sa sabaw nga walay kalan-on. Human sa pipila ka kinatibuk-ang mga lagda sa pagluto, nga kamo mahimo magluto sa usa ka talagsaon nga sabaw, dili ubos sa pagtilaw kalan-on.
Unsa nga paagi sa pag-magluto sa sabaw nga walay kalan-on?
Sa diha nga ang mga utanon nga naandam ingon sa usa ka kiliran sa pinggan, unya uban sa niini nga pamaagi sa pagtambal ang kadaghanan sa mga mapuslanon nga mga butang halin sa ang sabaw, nga mao ang labing kanunay nga gilabay. Apan sa pagsulay sa magluto sa utanon sabaw porridge - kini lamian, ug dili kaayo mapuslanon kay sa sabaw nga walay kalan-on. Ang tanan nga mga sagol sa mga utanon soups kinahanglan nga ibutang ngadto sa Nagabukal nga tubig, ang mga carrot mao ang mas maayo sa brown, t. Sa. Ang bitamina A iya sa tambok-matunaw. Kini nga mga unang mga pinggan giandam sa usa ka panahon ug kan-on ninyo sa bag-o nag-andam, nga walay reheating.
Dietary sabaw sa mga carrots
Sayon, pagpuasa, ingon man usab sa tanan nga mga soups nga walay kalan-on. produkto set mao ang gamay, apan ang lami - maayo kaayo nga. Dad-a sa usa ka parisan sa mga gagmay nga tubers sa patatas, tulo o upat ka medium carrots, sibuyas ug sa usa ka gamay nga gamut celery, chop sa tanan sa usa ka grater ug fry uban sa tulo ka ba. l. sa lana. Pagbalhin sa mga sulod sa frying pan ngadto sa kolon uban sa upat ka copa sa tubig ug magluto hangtud nga linuto. Pagkuha gikan sa plato, ang pinggan kinahanglan nga gamay bugnaw ug gibunalan blender sa puree. Hangtud nga ang sagol nga mao ang linuto mga utanon, kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa orihinal ug sa humot nga refills. Sa pagbuhat niini, crumble sa panaksan sa usa ka blender usa ka hugpong sa mga batan-on nga dill, makadugang ug usa ka magtiayon nga sa mga arte. l. nuts, ibubo sa usa ka pipila ka spoonfuls sa lana, chop hangtud sa pare-pareho. Very tasty nga nakuha sa pine nuts, apan tungod sa kakulang sa angay ug mga makadugang walnuts (pre-fry ug ang usa ka gamay nga tin-aw sa mga mangitngit nga pakpak). Ibubo ang sabaw sa mga panaksan, makadugang sa matag usa sa mga gagmay nga mga piraso sa mantequilla, sa pagtilaw - pagsinina (sour cream o cream).
Sorrel sabaw uban sa mga itlog
Kini mahimong giisip nga sa unang tingpamulak sayaw makaalagad sa init ug bugnaw. Ang maong mga soups nga walay kalan-on sa mga maayo ang-haum alang sa mainit nga panahon. Sa pag-andam dili sa daghan nga panahon - tunga sa usa ka oras sa usa ka makapahimuot nga sour sabaw mao ang andam na. Gawas sa sorrel kinahanglan tulo o upat ka mga patatas (medium gidak-on), gamay nga sibuyas, kamatis ug mga itlog alisngaw. Sa usa ka saucepan uban sa usa ka tubig nga Nagabukal mobu-bu ngadto sa dagkong mga cubes patatas, pabukala hangtud nga hapit lutoon. Sa niini nga panahon, fry sa lana seasoning alang sa pilaf, sa pagdugang gagmay nga mga cubes sa sibuyas, tomato crumble ug magluto hangtud nga andam na. Ibubo ang mga sulod sa mga kalaha sa mga patatas ug motugot sa lutoon mo ang. Mix ang mga itlog sa usa ka panaksan uban sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa tubig, pag-ayo ug sa kalumo ibubo sa sabaw vigorously nagtugaw sa mga sulod sa usa ka cuchara, usa ka gamay nga hubag. Crumble sorrel (mahimong pagaputlon uban sa scissors) sa pagbu-bu ngadto sa kolon, palami sabaw asin, itom nga pepper, dad-on ngadto sa hubag, ug gikuha gikan sa plato. Pag-alagad uban sa sour cream o mayonnaise. Kay satiety sa sorrel sabaw nga walay kalan-on mahimong dugang pa sa panahon sa pagluto patatas katunga sa usa ka baso nga round bugas.