Kalan-on ug mga patatas - kaayo kinasingkasing ug tasty

Kini Dugay na nga kalan-on ug mga patatas okupar sa usa ka espesyal nga dapit sa atong lamesa, tungod kay gawas sa kamatuoran nga kini mao ang kombinasyon niini nga mao ang kaayo makapatagbaw, niini nga mga pinggan mao usab kaayo tasty ug mibiya kanamo sa usa ka dapit alang sa eksperimento. Kalan-on ug mga patatas mahimong lutoon sa usa ka frying pan, ang pagluya sa casserole ug magaluto sa hudno sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, sa mga kolon, hoses, foil, ug bisan diha sa estaka. Kini ang tanan-agad sa kahimtang ug ang mga gitinguha nga resulta. Aw, nga ingon aron kini, ang kalan-on ug mga patatas mao ang usa ka maayo kaayo nga kapilian alang sa usa ka holiday fiesta o alang sa usa ka pamilya sa panihapon.

Nagluto patatas uban sa kalan-on bukton (resipe)

Kita kinahanglan nga: baboy tenderloin (1-1.2 kg), patatas (1 kg), pipila ka cloves sa ahos, mayonnaise, yuta sa itom nga pepper ug sa mapula, asin, sa bisan unsa nga panakot nga mahumot sa pagtilaw.

Pagpangandam. Dad-a sa usa ka piraso sa baboy tenderloin, pagalabhan niya kini sa bugnaw nga tubig, obsushivayut waffle tualya rub kaniadto nga giandam gikan sa nahugno ahos, asin, pepper ug uban pang mga panakot nga mahumot mix ug sa pagbiya sa sa refrigerator alang sa 30-60 min. Samtang, limpyo nga panit sa mga patatas, pagputol niini sa katunga, o kon daghan kaayo - ngadto sa upat ka bahin. Piloa sa panaksan, makadugang didto ang usa ka gamay nga mayonnaise, pepper ug asin, mix-ayo, naningkamot sa roll sa matag piraso sa mga panakot. Ang bukton alang sa linuto sa kalaha nagbutang ug usa ka piraso sa baboy tenderloin ug round kini magalakaw hiwa patatas. Pag-ayo sa pagsarado sa bukton sulab. kita kini sa usa ka preheated hudno ug magaluto alang sa usa ug tunga ka oras sa 200 degrees.

Andam patatas uban sa kalan-on nag-alagad sa init, pagputol sa pork tenderloin ngadto sa mga hiwa, ug decorate sa pinggan uban sa lab-as nga mga utanon.

Kalan-on sa mga patatas sa kapitan

Kita kinahanglan: (. 350-500 g) baboy o batan-on nga karne, ang usa ka dako nga sibuyas, kamatis, sa usa ka pipila ka mga patatas, keso, usa ka (2 pcs.) (150-200 g.) campanilla pepper. Usa ka mayonnaise, usa ka sinagol nga pepper (itom lamang), asin, usa ka gamay nga lana alang sa lubricating sa linuto sa kalaha.

Pagpangandam. Kalan-on ug sa obsushivayut sa akong panyo, pagaputlon dili mabaga nga mga hiwa, sa matag usa sa nga mobiya martilyo. Alang sa kasayon nga imong mahimo gibunalan sa usa ka plastik nga bag o plastik nga wrap. Matag piraso asin ug rub sa mga sagol nga sili mohatag sa pagtindog sa 15-20 minutos. Samtang ang kalan-on mao ang impregnated uban sa mga panakot, ug asin, pag-andam sa mga utanon. Sibuyas pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing. Kon mabaga nga panit kamatis, unya kuhaa kini ug sa pagbuhat sa mga kamatis giputol sa mga hiwa sa mga medium gilapdon. Panit patatas ug giputol kini sa kaayo nga manipis nga mga hiwa. Sweet pepper kuhaa kinauyokan ug putlon ngadto sa strips.

Porma sa grease uban sa utanon nga lana. Sa ubos sa sa agup-op ibutang sa gawas sa mga piraso sa kalan-on, ibutang sa ibabaw sa mga sapaw, mga haklap sa mga sibuyas, mga hiwa sa tomato, pepper ug patatas plate. Patatas ibabaw nga layer sinina uban sa mayonnaise ug makatulog grated keso sa usa ka coarse grater. agup-op ang sirado ug gibutang sa usa ka foil oras sa katunga sa usa ka naandan nga kainit hudno, diin sa 200 degrees nga nagluto-kalan-captaincy. Alang sa 10 minutos hangtud nga linuto foil makaabli sa, sa pagkuha sa mga bulawan nga keso tinapay.

Patatas uban sa kalan-on sa Grego

Kon maghisgot kita bahin sa kalan-on ug mga patatas, unya ingon sa kalan-on mao ang kanunay nga baboy. larawan Kini usab naglakip sa paggamit sa kalan-on nga ingon sa karne. Pinaagi sa proseso sa pagluto sa lami sa niini nga pinggan turns sa kaayo maambong ug makapaikag, ug karne - humok ug juicy.

Kita kinahanglan: karne (1 kg), patatas (1-1.5 kg), mantequilla, ahos (3 ulo), asin, pepper, ug uban pang mga panakot nga mahumot sa imong pagtilaw (200-250gr.).

Pagpangandam. Karne gihugasan Isalikway sa wala kinahanglana nga mga pelikula ug pagaputlon ngadto sa dagkong mga bahin, pepper, asin, isablig sa uban nga mga panakot. Ahos gipanitan ug mobiya hilabti, wala mabalhin hiwa. Patatas nga mahinlo ug sa pagputol sa halves o quarters kon dako tubers moabut sa usa ka gamay makadugang sa pipila ka asin.

Cook niini nga pinggan sa usa ka cast puthaw casserole, tungod kay kini makapugong sa pagpamilit, ug ang lami sa mga natapos nga pinggan mahimong mas maayo.

Sa ubos nga Kazanka chop mantequilla, karne gibutang, matulog ahos cloves ang tumoy niini lay patatas. Ang tanan nga kini mao ang mitapos sa ug sa ibabaw sa kalayo. paglabaw sa kinahanglan sundon sa mga ngilit sa mga Kazanka nga dili evaporate sa liquid (walay tubig o dili kamo kinahanglan nga buboan ug sabaw, ang mga pinggan nga linuto sa iyang kaugalingon nga juice). Human sa 8-10 minutos igalansang sa kalayo sa minimum ug mobiya sa kalan-on ug mga patatas sa stove sa nagaanam ug kaluya sa 2.5-3 ka oras. Human sa niini nga panahon, kita makabaton sa atong kalan-on sa Grego ug sa pag-alagad sa init, gidayandayanan uban sa imong paborito nga mga greens.