Jam nga gihimo gikan sa mansanas uban sa lemon - ang labing maayo nga resipe

Jam - sa usa ka pinggan nga nailhan sukad pa sa karaang panahon. Sa tanang hugna sa iyang kinabuhi, kini adunay sama nga kahulogan: ang usa ka tasty makaon, nakuha human sa kainit sa pagtambal. Karon, kini mao ang popular sa lain-laing mga mga nasud: kay sa panig-ingnan, sa Pransiya kini gitawag nga "jam" sa UK - "Jam", ug sa Asian nga mga nasud - "cue".

Resipe alang sa matam-is nga mga pagkaon, adunay daghan, ug ang ilang mga nag-unang kalainan sa mga bakak sa mga sagol nga gigamit. Ingon sa usa ka pagmando sa, kini mao ang usa ka matang sa mga bunga, bisan sila mahimong gamiton ug berries, mga utanon ug bisan pa uban sa usa ka neyutral nga lami (zucchini).

Jam nga gihimo gikan sa mansanas uban sa lemon - sa usa ka talagsaon nga kombinasyon sa nga naghatag kanato og usa ka dako nga pagsugod sa matag adlaw, human sa paggamit niini sa buntag alang sa pamahaw, sugoon sa imong kaugalingon uban sa kusog alang sa pipila ka oras sa unahan.

Ang katapusan sa ting-init mao ang kanunay nga gimarkahan sa usa ka mahinungdanon nga pag-ani nga kitang tanan maningkamot sa pagpabalik sa mga atip sa bilanggoan alang sa tingtugnaw. Ang labing popular nga paagi sa pagpreserbar sa mga utanon ug bunga canned. Siyempre, sa diha nga kini moabut ngadto sa matam-is nga mga blangko, ang unang butang nga moabut sa hunahuna mao ang jam - sa usa ka paborito nga pagtagad sa pagkabata! Sa pagkatinuod, sa Sobyet panahon, kini dili ingon nga usa ka kadagaya sa sweets sa mga tindahan, mao nga ang among mga inahan pag-ayo kuporili sa tulo ka-litro tadyaw proseso bunga uban sa asukar.

Jam nga gihimo gikan sa mansanas uban sa lemon nakalahutay sa sa papel sa usa ka independenteng pinggan. Apan, kini nga malampuson nga dugang pa sa paltik nga mga tinapay nga ingon sa stuffing, stuffed pancakes o makadugang sila porridge alang sa pamahaw. versatility Kini adunay sa pagpangandam sa pagluto gikan niini nga mga mga produkto, tungod kay sa panahon sa tingtugnaw bugnaw usahay mao nga gusto sa pag-usab! Jam nga gihimo gikan sa mansanas uban sa lemon adunay usa ka talagsaon nga lami, adunay usa ka malumo landong sa usa ka component ug sa usa ka mahayag nga acidity sa ikaduha - sa usa ka tinuod nga culinary extravaganza!

Aron sa paghimo sa confectionary obra maestra sa pagkuha sa 2 kg sa apple ug sa asukar 3 lemons, katunga sa usa ka litro sa tubig alang sa 1/2 oras. L. vanillin ug 5 g sa cinnamon. Hugasan ug sa paglimpyo sa mga bunga, squeeze ang duga gikan sa citrus, ug ang mga panit linala sa lino nga fino nga grater. Ibubo ngadto sa usa ka kinabag-sa tubig nga kolon, sa pagdugang niini sa asukar ug magluto syrup. Unya giputol ug gipanitan mansanas gamay nga patag nga mga piraso ug reload kanila ngadto sa miresulta nga solusyon, sa tapus nga sa mga tunga sa oras hubag. Sunod, ibubo sa dul-an sa nahuman pinggan lemon juice, isablig sa mahumot nga mga panakot, ug grated panit, naghupot sa usa ka plato alang sa 5 minutos. Sa niini nga yugto, kini mao ang madanihon aron sa pagtabon pinggan. Andam-naghimo sa jam gikan sa mansanas uban sa lemon gibutang sa ibabaw sa usa ka sterile bangko ug kuporyat sa tingtugnaw.

Sa sayong bahin sa pagkabata, atong makita kon sa unsang paagi nga dali ug sayon atong mga apohang babaye sa pagsagubang sa usa ka dako nga humay sa mga ulahing bahin sa ting-init. Sa pagkatinuod, ang tibuok nga tinago sa mga bakak sa pagkahibalo sa piho nga mga resipe, nga nagluwas sa panahon. Pananglitan, usa ka dali nga jam gikan sa mansanas, apan kon dili kini gitawag nga "Orientation miting." Bunga mao ang rubbed sa usa ka coarse grater, ibubo asukar sa patas nga katimbangan ug nagtugot sa pagbarug alang sa duha ka oras. Unya sa niini nga sagol gidugang canela, sa nahugno nut o sa uban nga component sa pagtilaw ug sa linuto nga alang sa lima ka minutos ug nabugkos sa usa ka conventional nga paagi. Nga kini!

Pagluto jam sa mga mansanas dili ingon sa daghan nga panahon ingon nga kini mahimo nga daw. Apan, nagpakita sa gamay nga hunahuna, nga imong mahimo og mga resulta nga labaw pa sa iyang kaugalingon!