Industrial kalan-on grinder. Equipment alang sa pagkaon sa industriya

appliances sa kusina nga bahin naghisgot sa mga dapit nga makatampo sa teknikal nga pag-uswag. Microwave oven, refrigerator, electric ug gas hurnohan sagad gitugahan sa unang bag-ong mga teknolohiya, nga dugang pa nga gitunol ngadto sa ubang mga sakyanan. Sa niini nga diwa, sa industriya grinder - usa sa mga labing lisud nga mga iglesia, tungod kay kini wala lamang paghatag og usa ka nag-unang mga hugpong sa mga culinary operasyon, apan usab sa pagpadayon sa labing taas nga gahum nga performance. Catering pasilidad, mga linya sausage produksyon ug ubang mga dapit sa sa industriya sa pagkaon sa aktibo nga paggamit sa mga oportunidad sa produksyon kalan-on grinder, uban sa ohon kalidad sa mga produkto ug sa rate sa produksyon.

Equipment alang sa pagkaon sa industriya

Teknolohiya nga mga kasangkapan sa negosyo, kansang kalihokan may kalabutan sa sa produksyon sa mga produkto sa pagkaon, mao ang kaylap ug lain-laing. Kini nagpasabot alang sa pag-andam sa mga produkto ug mga ekipo alang sa pagluto ug pag-alagad sa sistema. Sa partikular, ang pagkaon industriya sa pagproseso sa naglakip sa sa tinapay nga kahimtang, press alang sa kalan-on, tigsagol, Ravioli makina, tenderayzery, tigsagol, tigsagol, slicers, ug ang usa ka daghang multipurpose nga mga sakyanan. Kini wala maglakip sa mga lalang nga paghatag sa packaging sa mga nahuman nga produkto, sa paghinlo sa mga himan sa kusina, pagbansay-bansay sa nag-unang mga produkto, ug sa ingon sa. N.

Batok niining background sa chopper dili nakasabut nga ingon sa usa ka importante nga elemento sa mga tanom sa produksyon, Apan, dili mahimo gawas sa pagpatuman sa labing culinary mga talikala diha nga kini mao ang gituohan sa paggamit sa mga produkto nga kalan-on. Dugang pa, sa industriya grinder electric dili limitado sa sa pagproseso sa sa kalan-on sa pagmugna minced kalan-on - sa iyang gambalay usab kini nga posible nga sa gigaling ang isda, utanon ug mga prutas.

bahin device

Sa petsa, ang mekanikal nga mga yunit mao ang pa sa pipila ka mga panginahanglan, apan ang ngadto sa ubos Trend sa niini nga bahin mao ang makita. Sa laing bahin, lig-on nga panginahanglan alang sa electric modelo, ang desinyo sa nga mao ang mas importante. kamo kinahanglan nga magsugod uban sa mga kinaiyahan nga nagpaila. Busa, kon itandi sa usa ka mekanikal nga Analog electric sa industriya mincer adunay usa ka metal o plastik nga liog nga walay dugang, mga pasobra sa ibabaw. Kini usab mao ang giduso tray alang sa processed nga karne.

Ang nag-unang bahin mao ang actuator, nga sa pipila ka bersiyon ang dugang fan alang sa makapabugnaw. Ang uban nga mga katilingban aparato mao minatarong, sa maayohon yano nga: aluminum o steel lawas gilangkoban sa usa ka screw espesyal nga kutsilyo ug ang pagkumpit screw. Dugang pa, ang posible nga atubangan sa mga grids kutsilyo ug ang iskor elemento.

Safety seguridad

Ang industriyal nga paggamit sa electric kalan-on grinder mahimong lain-laing mga sistema sa panalipod batok sa overheating sa makina. Modelo anaa sa mga Russian nga merkado, kini himan uban sa duha ka mga mekanismo, nga pagpanalipod sa mga makina sa kaso sa usa ka problema sa pagproseso sa mga kalan-on. Pananglitan, kon ang giugbok bukog o samad lanot impede mobalik screw mekanismo. Sa unang kaso sa grinder supplied uban sa plastik nga kahimanan sa screw ug sa gearbox, nga labi bungkagon, pagpagawas sa pultahan. Ingon sa usa ka resulta, ang mga makina dili overheat, ug sa pag-ilis sa mga gears tambong sa usa ka ikaduha nga set.

Lain nga baruganan nga chopper sa industriya nagbantay gikan sa kapakyasan sa sa electric motor, naghatag atubangan-breaker nga gitakdoan. Niini function mao usab nga mohunong sa relasyon tali sa makina ug sa mga nagtrabaho mga lawas - elementarya tinakdoan abli ug sa drive screw, nga mao ang dayon idles.

bug-os nga set

Gipagawas sa tulo ka mahusay, malinis nga kalan-on magagaling, gidisenyo alang sa propesyonal nga paggamit. Ang standard nga ekipo sa makina naglangkob sa usa ka usa ka-sided kutsilyo, sugyot ug grate. Kini mao ang lamang usa ka hugpong sa mga mekanismo, kamalaumon alang sa gagmay nga mga diners ug cafes.

Sunod sa komplikado sa mga ekipo mao ang gitawag nga "poluunger". paghingalan Kini nga naglakip sa usa ka screw ug usa ka mausab knifes alang sa industriya paglipudlipod makina nga mahimong instalar human sa iskor component. Usa ka bahin sa maong mga modelo mao ang posibilidad sa pagbulag sa kalan-on sa pagdumala sa magagaling.

Components "Unger" gihulagway pinaagi sa presensya sa duha ka mga kinayagkag (dako ug gamay nga), ug ang duha ka-paagi nga screw kutsilyo. Ang kalidad sa manufacturing niini nga larawan mao ang susama sa ikaduhang kontorno, apan ang disenyo sa duha ka mga trangka mihatag og kapabilidad operasyon.

Gahum ug Performance

Husto nga correlation sa mga kinahanglanon alang sa gidaghanon sa produksyon sa mga produkto sa mga bahin sa mga yunit nga pagkuha Isalikway sa posible nga mga problema sa operasyon. Sa kinatibuk-an, ang mga ekipo alang sa industriya sa pagkaon sa sinugdanan nag-focus sa pagproseso sa dako nga volume sa mga produkto. Bisan pa niana, adunay usa ka kalainan sa suplay-scale negosyo catering ug sa paghatag sa usa ka gamay nga kan-anan ug tindahan - tungod niini, kamo kinahanglan nga sa pagtino sa gahum grinder.

About sa mga pasundayag adunay upat ka mga kategoriya sa mga yunit. Kini nga grinder makahimo sa pagluwas sa 50, 150, 300, ug 600 kg sa minced kalan-on kada oras. Sa termino sa gahum sa potensyal sa industriya grinder makahimo sa pagpakita sa indicators sa 1.5-3 KW. Kini mao ang igo sa pag-alagad sa sausage tindahan, nagtrabaho sa palibot sa mga orasan.

Sayop ug sa pag-ayo

Ang komplikado sa mga ekipo alang sa pagproseso kalan-on hinungdan sa na tin-aw nga mga lagda sa operasyon. Bisan pa niana, adunay usa ka problema, nga kini imposible sa insure batok sa. Kasagaran ang pag-ayo sa mga industriyal nga mga magagaling gihimo sa diha nga dili sa pagtabang katungdanan pagpanglimpyo. Lakip sa mga nag-unang hinungdan sa ang sayop anaa hilit nga fractures sa mga lutahan, kadaot sa mga kahimanan, ang napakyas motor ug mga problema uban sa pagputol sa kalan-on alang sa stuffing.

Depende sa pagpanalipod sa sistema sa kapakyasan sa screw o gear reducer, sumala sa giingon na, mahimong tungod sa paglangan sa pagproseso kalan-on - sa niini nga kaso mahimong pulihan sa mga elemento sa laing set. Ang mao usab nga magamit ngadto sa mga uban nga mga operasyon sa pag-ayo - kinahanglan kanunay nga andam sa pagluwas sa mga bahin alang sa industriya magagaling, lakip na - drive udyong, bloke, sugyot elemento, kutsilyo, kinuroskuros tubo ug uban pang mga elemento. Ang presensiya sa maong usa ka set motugot sa makina sa pagsagubang sa ayuhon, mopuli sa o pag-ayo sa usa ka blunt kutsilyo, aron sa pagpasig-uli sa mga koneksyon ug sa ingon sa. D.

Nozzles alang sa kalan-on magagaling

Tiggama sa industriya magagaling tambong sa pagpalapad sa ilang kalihukan, dili lamang pinaagi sa pagdugang sa structural kapabilidad, apan usab tungod sa nagkalain-laing mga sumpay, mga dugtong. Sa partikular, ang modernong mga yunit kits naglakip sa espesyal nga kupatnitsy - kini makadugang-sa nga nagtugot kaninyo sa pun-on sausage kalan-on o sausage.

Adunay uban nga mga himan nga sa industriya chopper makakuha sa bag-o nga functional kabtangan. Nozzles mahimong inila ug sa matang sa produkto gigama. Ang ubang mga lalang ikaw skip sa kalan-on, isda o mga utanon pinaagi sa usa ka grater, ang uban pinaagi sa modelo sa baruganan sa mipakigbahin minced noodles ngadto sa uniporme bahin, ug sa ikatulo ug mingbuhat ingon sa usa ka juicer.

konklusyon

Pagbanabana sa mga bentaha ug mga oportunidad sa propesyonal nga paglipudlipod, ako sigurado daghan ang gusto nga makabaton sa usa ka makina sa balay, bisan pa ang mga desisyon sa pagpalit sa maong mga modelo kon angay, hinoon, sa commercial ug sa publiko nga negosyo. Kini makita sa kamatuoran nga ang industriya nga kalan-on grinder, ang bili sa nga magkalahi gikan sa 25 ngadto sa 40 ka libo. Rub. sa aberids, na mapuslanon sa regular nga siklo sa produksyon. Kini nagbayad alang sa iyang kaugalingon sa usa ka mubo nga panahon, ug kon ang bug-os nga potensyal sa makina, sa pagbutang niini ug may kalabutan sa culinary operasyon, nga imong mahimo nga walay sa uban nga mga industriyal nga mga ekipo diha sa trabahoan. Kay sa panig-ingnan, ang cutting function, noodles, sausages ug dumplings usab motugot alang sa pipila ka mga modelo sa mga propesyonal nga mga magagaling. Pag-usab, ang mga nag-unang butang nga - aron sa itandi sa mga hangyo sa produksyon ug sa kalihukan sa mga ekipo.