Incompatible pagkaon

Ayaw kanunay sa paggamit sa hatag-as nga-kalidad nga mga natural nga mga produkto ug sa usa ka paborable nga epekto sa digestive sistema. Kasagaran kini mao ang hinungdan sa reaksiyon sa lawas ngadto sa kamatuoran nga kita sayop sa combine niini o sa ubang matang sa pagkaon. Ang kamahinungdanon sa usa ka lain nga feed nasabtan bisan mga siyentipiko sa kakaraanan. Karon niini nga konsepto mao ang basehan alang sa kadaghanan sa pagkaon ug may daghan nga mga sumusunod. Busa unsa ang mga pagkaon dili compatible sa usag usa?

Ang kasaysayan sa pagtunga sa mga konsepto sa pagkaangay sa mga produkto

Bisan ang karaang katawhan nasayud nga ang maong usa ka lain nga gahum suplay. Incompatible mga produkto sa iyang mga sinulat naghisgot sa Roma doktor Celso siya nag-awhag sa mga pasyente sa pag-monitor nga mga kalihokan sa pagkaon sa pagkaon. Usa ka Persia doktor Avicenna sa unang bahin sa unang milenyo BC, sa iyang mga sinulat bahin sa hilisgutan sa kadaot dungan nga konsumo sa lain-laing mga matang sa mga pagkaon. Pag-ayo-nga nailhan academician Pavlov gipahigayon research sa enzymatic function sa tiyan ug mihinapos nga ang paghilis sa lain-laing mga matang sa mga produkto mao ang pag-usab sa iyang mga kemikal nga komposisyon. Karon, panagbulag sa gahum mao ang kaayo popular nga sa taliwala sa mga tawo nga nagtan-aw sa ilang panglawas ug gusto nga mawad-an sa gibug-aton.

Kon sa unsang paagi nga ang lawas nagproseso sa pagkaon?

Ang matag produkto ang digested sa lawas sa usa ka rate. Pananglitan, sa pagpuasa makakaon apple moagi sa esophagus ug tiyan ug ngadto sa tinai sa sulod sa 20 minutos, ug ang kalan-on mao ang digested na. Kon human sa usa ka bug-at nga kalan-on sa pagkaon sa grapefruit o sa bisan unsa nga lain nga mga bunga, ang iyang uptake nga likway gisagop sa atubangan sa pagkaon, hinungdan nga kini magsugod sa madunot sa tinai.

Ang digestive proseso naglakip dili lamang sa mga pag-apil sa mga gastric juice. Apil ingon nga gastric ug intestinal bakterya, pancreas, apdo sa pantog, ug laway. Sa sayop nga operasyon sa labing menos usa sa mga sumpay sa niini nga kadena impluwensya sa resulta sa sa proseso.

Nganong ang pipila produkto dili compatible?

Ang proseso sa assimilation sa mga sustansiya sa matag pagkaon nagkinahanglan sa atubangan sa pipila ka mga enzymes. Pananglitan, panghilis sa pagkaon protina mao ang gidala sa gawas sa acidic medium, ug carbohydrate - sa alkaline. Ang ilang interaction mahitabo neutralization reaksyon, diin ang lawas nagkinahanglan sa makadaghan nga higayon dugang panahon ug kusog sa paghilis incompatible mga produkto. Ang mga sangputanan sa malnutrisyon kini mao ang usa ka pagbati sa kagul-anan diha sa tiyan ug mikunhod performance sa tibuok adlaw.

Pagsaulog sa mga patukoranan sa usa ka lain nga pagkaon makatabang sa pag-ayo ug sa pagpugong sa daghang mga sakit sa mga tract sa tiyan. Kana tungod kay sukwahi sa pagkaon nga ani dugang nga palas-anon sa digestive system, sa ingon pagkunhod sa kantidad sa pagsuyup sa mga bitamina ug minerales.

Ngano nga importante sa pagpili sa husto nga kombinasyon sa mga produkto?

Ang tahas sa mga tract sa tiyan mao ang panghilis sa nagkalain-laing matang sa mga utanon ug mananap gigikanan. Ang nag-unang elemento sa sistema sa digestive mao ang intestinal microflora. Kini motino sa resulta ug kalidad sa tibuok proseso - kon sa unsang paagi nga ang kausaban mahitabo sa madali abot nga mga butang sa nutrisyon compounds o rotting sa pagkaon.

Intestinal microflora sa dako nga qualitative ug quantitative komposisyon. Samtang ang ubang mga sakop sa henero nga mga dominanteng, samtang ang uban - sa mga dinaugdaug. Sakop sa henero nga komposisyon sa pagkaon-ut-ut determinado sa kinaiyahan ug metaboliko rate. Kon ang mga produkto nga gilakip sa adlaw-adlaw nga pagkaon, natural ug husto sa tingub, ang microflora mahimong lig-on.

Kon ang usa ka tawo nga naggamit sa incompatible pagkaon o overeat, disrupted kini ang unang tiyan, ug unya ang mga tinai. Pagkaon nga stagnate sa mga tinai magsugod sa-ut-ut pagkadunot bakterya. Sila mopagawas sa mga hilo ug mga hilo nga mosulod una sa atay, dayon amimislon, ug unya mikaylap sa tibuok sa lawas. mekanismo Kini mao ang hinungdan sa daghan nga mga sakit.

Shelton baruganan

Herbert Shelton - American dietician. Ang dakong merito mao nga kini kolektahon ug analisar sa clinical kasinatian bahin sa lain nga mga base sa gahum. Kini mao ang sa ibabaw sa mga prinsipyo niini mao karon ang kadaghanan sa panglawas base diyeta.

Shelton usab naugmad sa gitawag nga baruganan sa "yano nga gahum." kahulogan niini sa mga bakak sa sa kamatuoran nga ang maximum kaayohan gikan sa pagkaon-ut-ut mahimong makab-ot pinaagi sa kalaay sa pagkaon alang sa usa ka pagkaon.

Sumala sa Shelton alang sa dugang panglawas epekto gikinahanglan sa paggamit sa gutom. Apan, kining bahina ang hinungdan sa usa ka bagyo sa mga emosyon ug kayugot sa taliwala sa iyang mga kauban. Paggamit sa niini nga mga baruganan nagtugot sa pag-ayo sa daghang mga pasyente sa mga sakit sama sa utok, diabetes, ang duha ka matang sa bronchial hika. Apan, dili tanang mga pasyente naayo Shelton, alang sa doktor ug na sa luyo sa mga trangka.

Compatible ug mahiuyon sa tawo nga pagkaon siyentipiko gidala ngadto sa lamesa, nga atong gigamit sa pagtan-aw sa karon. Usa ka kalan girekomendar sa combine sa tulo ka mga produkto. Sa minithi, ang usa ka kinahanglan manubag alang sa pagdawat sa usa ka produkto.

teoriya Hay

Gorvard Hay usab nga gihimo sa research sa kapatagan sa nutrisyon sa usa ka linain nga feed. Ingon sa usa ka basehan iyang gikuha ang mga baruganan sa Shelton, apan sa katapusan naugmad sa iyang teoriya.

Sumala Heyu pagkaon nabahin ngadto sa tulo ka mga klase:

1. Protina.
2. Carbohydrate.
3. Neyutral.

Ang ubang mga matang sa pagkaon nutrisyonista nagdasig sa tanan nga iapil. Siya usab hugot batok sa atubangan sa pagkaon sa inulay nga mga pagkaon.

Unsa nga mga produkto dili compatible alang sa teoriya niini? Hay mao sa mga opinyon nga ang usa ka tawo nga gigamit sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga produkto nga "perekislyayut" lawas. Gikan niini ug adunay usa ka matang sa mga sakit - gikan sa panit sa hinanali sa ngadto sa usa ka migraine ug mga ulcers. Busa, kamo kinahanglan nga mokaon sa pagkaon nga maoy hinungdan sa usa ka alkaline reaksyon, nga mao organic nga mga prutas ug mga utanon, mga produkto sa gatas. "Alkalino" pagkaon kinahanglan nga sa upat ka mga panahon nga labaw pa kay sa mga "acidic". Sa ulahing siya naglakip sa kalan-on, isda, itlog, ang tanan nga bunga sa citrus, kape, tam-is ug alkohol.

Modernong pamaagi sa lain nga pagkaon

Ang tanan nga mga produkto nga gibahin ngadto sa 10 ka matang. Ang nag-unang kalainan gikan sa iladong classification mao ang division ngadto sa usa ka moderately compatible ug incompatible mga produkto. Ang kamatuoran nga ang pipila ka matang sa mga utanon naglangkob sa usa ka daghan nga starch, ug ang uban, sa baylo, mao ang kaayo sa gagmay. Sa pagkatinuod, mahulog sila sa ang-ang sa "non-tayubongon" pagkaon.

bunga matam-is

Kini naglakip sa tanan nga mga matang sa mga uga nga bunga, saging, mga petsa, pasas, uga melon.

Bunga medyo madali digested ug maaslom nga sa madali laktaw sa yugto sa panghilis sa tiyan, apan matam-is nga - sa hinay-hinay. Mao nga kini labing maayo sa paggamit kanila sa gilain nga ingon sa usa ka lahi nga pinggan o sa usa ka oras ug tunga sa wala pa sa usa ka halad-nga, bisan tuod kinahanglan nga moagi sa usa ka minimum nga tulo ka oras gikan sa katapusan nga nga kalan-on. Ikaw dili sa paggamit sa kanila ingon sa usa ka component hinam-is. Kini nga lagda magamit usab sa bunga juices. Kini mao ang compatible uban sa mga produkto sa niini nga matang sa bisan unsa nga bunga, cereals, maisug gatas pagkaon.

Mga bunga semisweet (semi-acid)

Kini nga mga berries, mangga, apple, pear, cherry, watermelon, parras, peaches, plums, apricots, kamatis.

Mga produkto sa niini nga matang sa mga hingpit nga inubanan sa usag usa ingon man sa uban sa tanan nga mga bunga, mga utanon, dairy nga produkto, taas nga-protina pagkaon (nuts, keso, cottage keso tambok). Ihalas nga berries mahimong inubanan sa gatas. Incompatible produkto - kalan-on, isda, itlog, cereals ug mga legumes. Kini gipatin-aw sa kalainan sa rate sa assimilation. Kita dili sa rekomend sa paggamit sa semi-matam-is nga bunga sa tayubongon pagkaon.

Importante, melon, nga mao, melon ug watermelon, dili inubanan sa bisan unsa nga butang. Human sa ilang paggamit sa ubang mga pagkaon "nga giugbok" sa tiyan, ug unya magsugod sa madunot, nga dili malikayan nga mosangpot ngadto sa bloating.

bunga acid

Kini naglakip sa tanan nga mga citrus mga bunga, pinya, granada, sour mansanas ug mga pears, parras, sour nga berries (blackberries, cranberries, currants).

Kini kombinar hingpit sulod sa matang niini, ingon man usab sa tanan nga mga bunga, mga produkto sa gatas, keso, sour cream, cream. dili inubanan sa usa ka hataas nga protina ug tayubongon pagkaon, lugas ug mga legumes. Kini mao ang undesirable sa paggamit sa uban sa mga utanon.

Utanon mga compatible sa uban nga mga produkto

Kini naglakip sa cucumber, cabbage, radish, radishes, sili, sibuyas, ahos, beets, turnips, rutabaga, carrots, pumpkin, zucchini. Mga produkto sa niini nga matang sa mga hingpit nga inubanan sa duha sa sulod sa ilang grupo ug sa protina, tambok, tayubongon pagkaon ug mga utanon, sama sa buylohan sa digestive proseso. Kini dili girekomendar sa paggamit sa mga utanon uban sa mga bunga, apan ang mga eksepsiyon mahimo. dili inubanan sa gatas.

Mga utanon mao ang dili kaayo compatible sa uban nga mga pagkaon

Kini nga cauliflower ug sa linuto nga cabbage, green nga mag, pumpkin ug sa ulahi zucchini, talong. Sila combine hingpit uban sa tayubongon pagkaon ug uban pang mga utanon, tambok ug mga greens. Mahimo usab combine kanila uban sa keso. Kini mao ang undesirable sa paggamit sa usa ka protina sa pagkaon sa mga mananap gigikanan. Incompatible mga produkto - bunga, gatas.

tayubongon pagkaon

naglakip sa Kini nga kategoriya cereals (ug trigo, rye, oats, buckwheat, bugas, dawa), ingon man usab sa mga produkto gikan kanila (sa tinapay, pasta), patatas, mais, chestnut. Maayo ang digested sa inubanan sa mga utanon, tambok, mga utanon ug sa tanan nga matang sa sulod sa ilang grupo. Kon gamiton sa tambok kini girekomendar aron sa pagdugang sa mga greens. Incompatible pagkaon - protina (ilabi na sa hayop) ug fermented gatas pagkaon, asukar, bunga.

mga produkto nga protina

Kini naglakip sa kalan-on, isda, manok, mga itlog, keso, cottage keso, dairy nga produkto, legumes, nuts, uhong. Kini mao ang labing maayo sa combine sa protina pagkaon uban sa mga utanon ug sa tanang matang sa mga utanon, tungod kay sila buylohan sa digestive proseso ug makatampo sa sa pagtangtang sa toxins gikan sa pagkaon. Usab uban sa protina sa pagkaon mahimong-ut-ut sa tambok, apan tungod kay sila mahinay sa panghilis, kinahanglan nga dugang pa sa maong mga pinggan greens. Protina nga mga pagkaon dili inubanan sa usa ka pormal kaayong mga, ingon man usab sa bunga ug asukar. Apan, ang bunga mao ang gitugotan nga ingon sa usa ka gawas sa paggamit sa curd, keso, fermented dairy nga produkto, nuts.

Tagsa-tagsa, kini kinahanglan nga-inusara gikan sa mga produkto sa niini nga matang sa gatas. Gatas - kini nga kalan-on, dili usa ka ilimnon. Siya nagkinahanglan sa roll sa ilalum sa aksyon sa gastric enzymes sa wala pa pagkab-ot sa tinai. Kon ang gatas gets uban sa uban nga mga pagkaon sa tiyan, kini envelops sa mucosa ug dili motugot kaniya sa pagtrabaho sa naandan nga paagi. Mga produkto nga mahiuyon sa gatas - hapit sa tanan nga mga matang sa pagkaon. Mga bunga inubanan uban kanila kutob sa mahimo, apan kombinasyon kini dili mao ang alang sa tanan. Nutritionists rekomend-inom sa gatas kinahanglan mainit.

greenery

Kini nga matang sa mga produkto naglakip sa lettuce, ang mga alingatong, bawang, sorrel, cilantro, parsley, dill ug uban pang mga berde nga mga tanom, ang makaon nga. Greens kombinar sa hingpit uban sa tanan nga matang sa mga produkto, gawas sa gatas. Mga doktor sa rekomend sa adlaw-adlaw naglakip sa imong pagkaon alang sa usa ka pinutol nga kahoy sa bisan unsa nga matang sa greenery. Espesyal nga kaayohan niini nagdala sa inubanan sa mga tayubongon ug protina sa pagkaon tungod kay kini mopakusog sa paghilis, neutralizes hilo, improb intestinal motility kaunoran naglangkob bitamina.

tambok

Kini nga grupo sa mga produkto mahulog mantequilla, ghee, utanon sa lana, tambok, cream, sour cream ug uban pang mga mga tambok sa mga mananap gigikanan. Kasagaran, kini naglakip sa tambok mga karne (baboy), isda, ug mga nuts.

Ang nag-unang bahin sa mga tambok mao nga sila mahinay sa produksyon sa gastric juice, ilabi na sa dihang gigamit sa sinugdan sa kalan-on. Sila usab adunay usa ka pagpahumok sa epekto, kon ang lawas sa mga mga produkto nga mahiuyon uban sa usag usa. Pananglitan, baboy ug mga patatas mao ang mas maayo nga masuhop, kon makadugang kita sa sour cream. Hingpit nga kombinar tambok sa mga utanon, ang tanan nga matang sa mga utanon, mga pagkaon dato sa starch. Kini nagtugot sa paggamit sa tambok sa bunga sa bisan unsa nga matang, sama sa ihalas nga berries ug sour cream.

Kadaghanan sa incompatible mga produkto uban sa tambok - sa asukar. Ang maong mga kalihokan kinahanglan nga likayan. Sa kini nga kaso, ang mga "braking" epekto sa tambok nga labing gilitok nga. Usab kaayo undesirable sa pagkaon nga sinaktan utanon ug mananap tambok ug mantequilla mao ang labing maayo sa pag-ilis natunaw.

Sahara

Kini naglakip sa asukar (ang duha puti ug nga tangbo), fructose syrup, jams, dugos.

Sa diha nga inubanan sa protina o tayubongon pagkaon paghagit fermentation sa asukar, nga sa hilabihan gayud pagmobu, pagminus sa paggamit sa pagkaon-ut. Sugar kinahanglan nga kan-on tagsa-tagsa, ug kini mao ang mas maayo sa paghatag sa tanan kanila. Ug kon ikaw modesisyon sa pag-inom tsa uban sa asukar ug mga tam-is, kini mao ang mas maayo nga buhaton kini sa atubangan sa usa ka halad-nga, apan sa bisan unsa nga kaso, dili human kini.

Apan, sa niini nga mga lagda adunay usa ka gawas - sa dugos. Sa gagmay nga mga natapok kini mao ang hingpit nga compatible uban sa tanan nga matang sa pagkaon, tungod kay ang mahinay nangadunot ug naukay. Apan ang imong mahimo sa paggamit niini adlaw-adlaw.

Incompatible pagkaon alang sa gibug-aton sa pagkawala

Kon kamo hugot nga pagsunod sa mga baruganan sa usa ka lain nga suplay gahum, kini mao ang posible nga dili lamang sa pag-ayo sa lawas, apan usab sa mawad-an sa gibug-aton, kay kadaghanan sa modernong pagkaon nagsalig sa kanila. Bisan tuod ang maong usa ka gahum nga sistema mao ang dili tingali sa pagsugat sa kahulugan sa "pagkaon", tungod kay adunay lamang nga gihisgotan sa usa ka listahan sa mga produkto nga labing compatible sa usag usa.

Busa, sa pagsugod sa pag-usisa incompatible mga produkto alang sa gibug-aton sa pagkawala. kombinasyon pagkapukan sa niini nga grupo:

• Protina nga mga pagkaon sa mga produkto nga harina.
• Ang kombinasyon sa utanon ug mananap protina sa usa ka panahon.
• Combine mga produkto nga harina sa sama nga kalan-on.
• Protina nga mga pagkaon uban sa asukar.
• Pastry sa bunga.
• Pastry sa gatas.
• Protina nga mga pagkaon sa gatas.

Espesyal nga pagkapopular na ang mao nga-gitawag nga sistema sa "90" gahom sa taliwala sa mga diyeta. Kini nahimutang sa sa kamatuoran nga sulod sa 90 ka adlaw nga kini mao ang gikinahanglan nga sa pagsunod sa mga upat ka-adlaw nga balik-balik nga pagkaon, nga mao ang:

• Ang unang adlaw - protina.
• Ikaduha nga adlaw - sa usa ka tayubongon.
• Ikatulo nga adlaw - carbohydrate (nga imong mahimo sa pagkaon tam-is).
• Ikaupat nga adlaw - bitamina (utanon, mga bunga).

Ang maong pagkaon mao ang kaayo sayon sa pagsunod sa, tungod kay ang lawas mapuno uban sa tanang mga gikinahanglan nga sustansiya, mao nga pagbungkag dili.

Ikaw kinahanglan usab nga sundon sa mga mosunod nga mga rekomendasyon aron makab-ot sa mas maayo nga mga resulta:

• Lunsay nga pagkaon kinahanglan nga iapil (sa trigo nga harina, puti nga asukar, margarine).
• Sa tunga-tunga sa pagkaon kinahanglan nga obserbahan sal 3-4 ka oras.
• Acidic prutas ug protina nga mga pagkaon kinahanglan nga dili-ut-ut sa carbohydrate sa usa ka panahon.

Mga produkto nga dili compatible uban sa alkohol

Ayaw combine alkohol uban sa hatag-as nga-protina sa pagkaon. Ang proseso sa protina panghilis nagsugod sa tiyan pinaagi sa buhat sa mga enzyme - pepsin. Ang konsumo sa alkohol pepsin ang precipitated, nga miresulta sa mga tinai undigested pagkaon gets.

Mga baruganan sa lain nga sistema sa pagkaon nga gibase sa dili lamang sa mga postulates nga mga produkto mao ang incompatible. Kini makatabang sa pagpili sa labing malampuson nga kombinasyon, ug sigurado daghan kanila ang mohangyo sa tanan. Usa ka linain nga pagkaon makatabang sa dili lamang sa pag-ayo sa lawas, apan usab manamilit sa sobra nga gibug-aton ug Isalikway sa mga alerdyi sa pagkaon, tungod kay ang ulahing mao ang usa ka natural nga reaksyon sa rotting protina pagkaon. Kon modesisyon sa moipon uban sa usa ka lahi nga sistema sa suplay sa kuryente mahimong mapuslanon espesyal nga lamesa sa pagkaon pagkaangay. Uban sa ilang tabang kamo dali sa paghimo sa adlaw-adlaw nga menu.