Himsog nga pagkaon mahimong tasty - isda souffle pamatuod.

Isda nagtumong sa mga produkto nga tungod sa dako nga kantidad sa pagsubay nga mga elemento ug mga bitamina kaayo mapuslanon alang sa atong lawas. Apan dili daghan nga mga tawo gusto sa paggamit niini diha sa pagkaon, ilabi na alang sa mga bata kansang mga kinaiya sa mga produkto sa pangisda. Ug sa daw pakan-usa ka pamilya sa maong usa ka mapuslanon ug gikinahanglan alang sa atong lawas sa isda, asawa adunay sa pagpakita sa imahinasyon ug sa pag-andam sa dugang ug mas pinggan isda, pag-ayo masking niini nga sangkap.

Usa ka mapuslanon ug sa pangdyeta mga pagkaon mao ang mga isda souffle. Kini mahimong alang sa kamanghuran mga anak (1-3 ka tuig ang panuigon) ug hamtong nga mga sakop sa pamilya, ilis lamang ang pipila sa mga components. Kon magpadayon kamo sa pagbasa sa artikulo, ang pangutana kon unsaon sa magluto sa isda soufflé dili na kinahanglan nga mabalaka. Gihulagway resipe motagbaw sa mga tastes sa mga anak ug sa mga hamtong.

Isda souffle alang sa mga bata

Giandam sumala sa giresita nga mga isda souffle nga nakuha mao ang lamian ug kaayo malumo, walay pinasahi nga fishy kahumot. Kini mao ang hingpit alang sa mga bata gikan sa unang tuig sa kinabuhi.

Aron sa pag-andam sa usa ka nag-alagad kinahanglan nga: maniwang isda tarogo niini (100-150 g), usa o duha ka sa mga patatas tubers (depende sa gidak-on), usa ka itlog, usa ka gamay sa mantequilla, cream (tablespoon), sibuyas (polgolovki), asin.

Pagpangandam. Panit patatas ug pabukala ang sa usa ka gamay nga asin nga tubig. Isda tarogo niini binuhat pagalabhan niya, check alang sa mga bukog ug usab lutoon mo hangtud nga malomo. Matahum nga mga chop sa mga sibuyas, ug fry hangtud nga bulawan diha sa usa ka gamay nga lana sa utanon. Walay pagwagtang gikan sa kainit, ibubo ang cream, pagpalihok sa maayo, ug ikaw mahimo kuhaa sa kalaha gikan sa kainit. Himoa gikan sa linuto nga mga isda ug patatas puree (uban sa usa ka kakha o blender). Gikan sa itlog kinahanglan nga pagkuha sa protina ug pagahampakon kini sa bula. yolk ang dugang pa sa mashed patatas ug Fisheries, sa pagbutang sa sibuyas sagol ug mantequilla, asin sa pagtilaw ug Mix maayo. Pag-ayo sa pagdugang sa mga itlog puti ug pagpalihok pag-usab. Ipakatap souffle mao ang gikinahanglan nga sa pre-greased uban sa mantequilla porma, nga gihatag nga kini nga soufflé nga nag-alagad ngadto sa mga anak, kamo makahimo sa paggamit sa silicone molds sa dagway sa mga nagkalain-laing mga numero. Porma kinahanglan nga ibutang sa preheated hudno. Sa usa ka temperatura sa 190 degrees souffle pag-andam sa mga isda sa 20 min.

Isda souffle alang sa mas magulang nga mga anak

Kita kinahanglan nga: maniwang isda tarogo niini (250-300gr), itlog (. 4 butang), Ang average tambok sulod sa cream (50 ml), usa ka tomato, usa ka parisan sa mga cuchara mantequilla, canned mais (20-30gr) greens.

Pagpangandam. Isda tarogo niini, pagalabhan niya ug lutoon mo ang sa lightly salted tubig. Linuto nga fillet mash uban sa usa ka kakha o sa usa ka blender gigaling. Sa pagbulag sa mga yolks ug makadugang kanila ngadto sa isda masa. Tomato ug berde, pagalabhan niya, uga nga, uban sa tomato panit ug chop sa tanan. Ibubo ngadto sa usa ka sudlanan uban sa mga isda ug Mix-ayo. Ang nahibilin nga mga protina whisk sa usa ka lig-on nga bula, dugangan sa cream ug whisk pag-usab. Ipaila protina sa isda uban sa cream masa ug sa pagpalihok sa kalumo.

Form, nga nagluto souffle, lubricating lana, ug magasablig sa canned mais. Pun-a ang mga natapos nga gibug-aton ug ibutang kini sa usa ka pre-naandan nga kainit hudno. Magaluto isda souffle alang sa 15-20 minutos. sa 180 degrees.

Isda souffle holiday

Kita kinahanglan nga: ang usa ka fillet sa dagat nga isda (600 gramos), itlog, hugpong sa dill, usa ka dako nga sibuyas, keso (100g), carrots, pipila ka cloves sa ahos, pipila ka spoonfuls sa sour cream ug sa cream, (3 pcs.) panakot alang sa mga isda.

Pagpangandam. Rinse tarogo niini binuhat, kon mao, kuhaa ang mga binhi. Gigaling ang kalan-on grinder sa tarogo niini, sibuyas ug mga utanon. Sa miresulta mince makadugang itlog, asin, mga panakot. Nga hingpit gayud sa mix.

Limpyo nga carrots ug rub kini sa ibabaw sa usa ka grater, gibutang sa usa ka linain nga panaksan, makadugang kini grated sa usa ka coarse grater keso miagi sa chesnokodavku ahos ug mga panakot. Pagpalihok.

Linuto sa kalaha pinggan nga isda souffle sinina uban sa mantequilla. Sa ubos nga layer sa minced isda mikaylap top layer carrot-keso masa ug sa ingon sa pagbuhat sa pipila ka mga sapaw, mga haklap. Ang ibabaw nga layer kinahanglan magpabilin nga isda, nga lubricated cream. Sa wala pa mo ang porma ngadto sa hudno sa paghimo sa souffle pinholes. Isda souffle pagalutoon alang sa bahin sa 40 minutos sa usa ka temperatura sa dili mas taas kay sa 190 degrees.