Cocktail B 52

Sa modernong panahon ang cocktail B 52 usa sa mga ilabi na nga ilimnong makahubog, nga dili makalimtan dili lamang alang sa epekto niini, kondili alang usab sa proseso sa pagluto. Sa kini nga kaso, kini kanunay nga giandam sa atubangan sa usa nga nagtinguha sa paggamit niini, nga nagmugna, gitawag nga, dugang nga epekto. Apan kini lahi nianang, human sa mubo nga panahon, ang mga tawo naghunahuna nga seryoso ug makasulay sa ubang mga ilimnon.

Hangtud karon, adunay daghang mga panghunahuna mahitungod sa kinsa siya giimbento. Daghan ang nangatarongan nga sa usa sa mga bar sa Malibu ginganlan kini human sa American bomber - Boeing V-12. Sumala sa laing bersyon sa cocktail B 52 nakadawat sa ngalan sa usa ka bar sa Calgary, ug sa ikatulo - kini gimugna sa usa ka Amerikanong piloto atol sa Ikaduhang Gubat sa Kalibutan.

Apan ang paghatag gihatag sa unang bersyon, tungod kay sukad sa 1995 ang US Air Force gihatagan og usa ka bomber nga gidesinyo sa pagdala sa mga bomba nukleyar, sa samang higayon, kini nga makapaikag nga cocktail nagpakita. Dugang pa, kung motan-aw ka sa usa ka giandam nga ilimnon, usa ka asosasyon ang mitungha sa pagbuto niining nukleyar nga bomba.

Ang Cocktail B 52 adunay mosunod nga komposisyon : kape, cream ug orange liqueurs. Atong hisgotan ang mas detalyado kung giunsa kini giandam.

Tungod niini, us aka usa, aron dili magkombinar, ibubo ang mosunod nga mga liqueur sa managsama nga bahin (pananglitan, 20 ka gram matag usa): kape liqueur Kahlua, cream liqueur Baileys ug orange liqueur Cointreau.

Aron makab-ot ang hapsay, dili gisi, mga lut-od, kinahanglan una nimo ibubo ang liqueur nga kape. Sunod, sa paggamit sa usa ka kutsara, sa likod nga bahin niini, pag-ayo ibubo sa Baileys ug unya dayon sa sama nga paagi - Cointreau. Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan nga adunay tulo nga bisan pa, tin-aw nga mga lut-od.

Mahimong matikdan nga ang mga bartender naggamit og usa ka kutsilyo imbis usa ka kutsara. Gipahilom siya sa ngilit sa bildo, maampingon nga gibubo ang mga ilimnon sa daplin. Apan kini nga pamaagi mas komplikado ug mahimo lamang ang mga propesyonal.

Kasagaran ang mga lut-od sa cocktail mapulihan sa ubang mga ilimnon nga makahubog. Pananglitan, ang tunga nga layer gipulihan sa tequila o ang ibabaw nga layer gipulihan sa absinthe. Ang pipila ka mga ilimnon nasunog, mao nga kon ang ibabaw nga bahin naglangkob niining matang sa likido, dayon ang gamay nga rum ibubo sa ibabaw niini aron mahimong usa ka manipis nga pelikula nga daling masunog.

Ang pag-andam sa niini nga paagi kinahanglan ibutang sa kalayo aron maangkon ang epekto sa usa ka liko, apan kinahanglan nga hinumdoman nga kini kinahanglan nga mosunog dili molabaw sa usa ka gutlo, aron dili madunot ang talagsaon nga pagtilaw niini. Sa samang higayon, ang usa ka tubo sa cocktail gilayon nga gisulod sa baso aron kini walay panahon nga matunaw, ug dayon moinom sa ilimnon samtang kini nagdilaab. Tungod niini nga paagi sa pag-inom og alkohol, ang lami niini nahimong makaiikag ug talagsaon. Sa samang higayon nagsugod sila sa pag-inom niini gikan sa ilawom sa bildo, diin kini matam-is ug tugnaw, sa hinay-hinay ang cocktail mahimong medyo mas init, ug dayon bug-os nga init, nga naghatag sa ilimnon sa pagkatalagsaon, ug ang tawo nga naggamit niini makaangkon og bag-o nga talagsaon nga mga pagbati. Apan adunay lain nga paagi sa paggamit niini: kinahanglan imong ihulog ang palad sa ibabaw sa baso aron mapalong ang kalayo, pabugnawan ang daplin sa stack sa apog, ug imnon ang ilimnon sa usa ka gulp.

Dugang pa, kining makapainteres nga ilimnon nga ilimnon mahimo nga sagolon ug idugang kini nga ice cubes. Apan sa kini nga kahimtang wala'y ingon nga epekto. Bisan pa, bisan pa nga ang pagkalainom sa alkohol nga ilimnon, ang usa ka tawo dili lamang makahubog sa igo nga igo, apan dali usab nga mobalik sa daan nga porma.

Kinahanglan nga mahinumduman nga ang mga proporsyon sa mga bahin sa mga liqueur kinahanglan nga makalkulo aron ang baso bug-os nga napuno, sa kini nga kaso ang baso dili mag-init sa kainit ug walay ingon nga dili maayo nga mga sangputanan sama sa pagkasunog.

Sa ingon, ang cocktail B 52 popular kaayo sa tanan nga makalingaw nga mga institusyon ug mga bar, dugang pa, ang resipe niini gilakip sa listahan sa mga cocktail MAB (internasyonal nga asosasyon sa mga bartender).