Chat roll. tulo ka reseta nga

Oo, basaha kamo nga matarung, kini mao ang gikan sa manok. ni tan-awon sa pipila ka makapaikag nga Himoa resipe alang sa niini nga Daghag Gamit nga pagkaon.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa manok roll uban sa prunes?

roll Kini nga mahimong sama sa imong adlaw-adlaw nga mga pinggan, ug ang festive. Ug kini kaayo sayon sa magluto. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa 550-600 gramos nga manok, duha ka tablespoon sa gelatin, usa ka gamay nga yuta sa itom nga pepper, usa ka gamay nga asin, duha ka cloves sa ahos, 150 gramo sa prunes, pitted.

Gihugasan manok Pat nga mamala sa sa usa ka papel tualya o panapton. Ad-ad kini sa manipis, apan lapad nga mga palid, pag-ayo repel duha ka kilid.
Ibutang ang mga foil nga pagkaon ug kini gibutang sa usa ka bisan pa sa layer gipasibug tarogo niini binuhat sa pagkaagi nga walay paw. Unya asin asin, pepper ug magasablig gelatin.

Sunod, ang mga gihugasan prunes pagaputlon ngadto sa tulo o upat ka mga bahin, gibutang kini sa ibabaw sa manok, pagpakaylap parehason. Isablig sa uban sa tinadtad ahos.

Karon pilo ang mga tarogo niini binuhat sa usa ka linukot ug sa wrap sa plastik nga wrap. Ihigot hilo ug ibutang kini sa usa ka pan sa Nagabukal nga tubig.

Busa simmer alang sa katloan ug lima ka minutos gikan sa higayon nga sa diha nga hubag sa tubig.

Chat roll andam. Kuhaa kini gikan sa tubig, ibutang sa ilalum sa pressure ug bugnaw sa usa ka angay nga dapit.

Roulade sa manok, itlog, ug mga batong.

Kay sa gawas nga layer: 200 gramos nga keso;

Kay tunga-tunga nga layer: upat ka mga linuto nga mga itlog, sa duha ka tablespoons tablespoons mayonnaise o sour cream 20-30 gramos, kon gusto - sa usa ka pinch sa turmeric, usa ka gamay nga clove sa mga ahos.

Kay ang mga internal nga layer: 350 gramos na brewed dughan sa manok, ang usa sa mga beans Bank sa canned, usa ka gamay nga sibuyas, usa ka cuchara sa mayonnaise o sour cream katunga sa kan-anan lawak, usa ka tulo-ka-porsyento apple cider suka.

Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka linukot sa manok, itlog, ug mga batong?

Busa, sa paghimo sa usa ka layer sa Chat sa-bean:

Pre-linuto manok dughan sa usa ka gamay nga cool sa ang sabaw, ug unya kuhaa ang panit ug kuhaon ang mga bukog. Matahum nga mga chop sa mga sibuyas, ug pun-a kini uban sa suka.

Uban sa canned beans, habwa, limas sa tanan nga mga liquid, rinse kini sa hingpit sa linuto nga o limpiyong tubig ug sa habwa, limas.

Chat dughan kalan-on ug mga beans mince. Habwa, limas sa mga sibuyas uban sa suka, ug gibutang kini sa manok, bean stuffing. Nga hingpit gayud sa pagpalihok.

Karon makadugang sa usa ka gamay nga cream o mayonnaise (masa kinahanglan nga liquid ug plastik). Asin sa ibabaw sa imong kaugalingon.

Paghimo sa layer itlog:

Linuto nga itlog grate sa usa ka lino nga fino nga grater. Unya makadugang sila sour cream o mayonnaise. Ayaw kalimot aron sa pagdugang sa asin. Aron sa pagdugang turmeric mahayag nga kolor ug sa palami - ahos (miagi sa press).

Pagbutang linukot;

Sa usa ka patag nga nawong, mikaylap ang bahin foil o sa pagkaon pelikula.
Ibutang sa usa ka daghan sa Chat sa-bean ug hamis nga kini ngadto sa usa ka manipis nga layer.
Ibutang sa tunga-tunga sa sa pagporma sa usa ka uniporme huboon mo sa itlog masa.
Nga managbayaw sa mga kinatumyan sa mga pelikula o foil wrap sa palibot sa mga masa gibug-aton sa manok itlog.
Tighten sa linukot sa pelikula o foil.
Karon grate sa keso sa usa ka lino nga fino nga grater ug ibubo sa usa ka ikatulo nga sa mga keso sa imong habol sa foil (gitas-on kinahanglan nga sama sa gitas-on sa linukot).
Pagpagawas sa mga linukot sa pelikula gibutang kini sa ibabaw sa mga keso.
Sa mga kiliran ug sa ibabaw isablig sa uban sa mga keso linukot, nga nagpabilin sa hugut primnogo niini.

Wrap roll sa foil ug sa dapit sa fridge hangtud nga kamo kinahanglan nga dad-on ngadto sa lamesa.

Paligira ang mga manok sa mga pears

Dad-a unom ka putos sa manok, napulo ug unom ka gilis sa Bacon, 75 ml manok sabaw, usa ka bombilya, upat ka pears, usa ka itlog, 50 gramo sa mantequilla, usa ka gamay nga lemon juice ug asin, couscous gamay (gamay nga lugas semolina).
Ibubo ngadto sa usa ka saucepan ug pun-a kini uban sa couscous na Nagabukal manok sabaw. Tabuni ug himoa nga mapanagway sa ilang kaugalingon alang sa lima ka minutos. Panit sa sibuyas ug chop kini sa usa ka blender. Hugasan pears ug pagaputlon ngadto sa dagkong mga cubes (coring).

Matunaw sa usa ka skillet ug kaluhaan ug lima ka gramo sa mantequilla, dugangan sa tinadtad sibuyas ug magluto alang sa mga upat ka minutos. Idugang sa mga sibuyas tinadtad pears, sa paghimo sa kalayo gagmay ug sa ingon magluto, stirring kanunay, alang sa lima ka minutos. Karon sa pagdugang sa sa couscous uban sa sibuyas pears.

Itlog pepper ug asin, sa pagdugang ngadto niini sa duga milusot gikan sa usa ka lemon. Ibubo sa resulta mga pangmasang mao ang andam na sa bug-os nga pears.

Unya repel manok. Human niana, sila kinahanglan nga ang gibag-on sa usa ka centimeter. Ibutang Bacon sa pagkaagi nga ang ngilit sa usa ka piraso miadto sa daplin sa sunod. Ibutang ang manok sa ibabaw ug dayon sa pagpuno sa pears (sa tanan kinahanglan nga uniformly).

Paligira sa sa hugut sa usa ka linukot ug himoa sila motindog sa refrigerator alang sa duha ka oras. Karon Preheat hudno (180 ° C), ug magaluto alang sa katunga sa linukot. Unya kuhaa kini, brush uban sa mga nahibilin nga mantequilla ug magaluto alang sa lain nga tunga sa oras. Roulade sa manok mao ang andam na!