Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Cauliflower tempura ug uban pang mga pinggan gikan niini nga mapuslanon sa utanon
Cauliflower adunay usa ka malumo ug sa kaayo malumo pagtilaw. Kini nga kamatuoran naghimo niini nga utanon mao ang kaayo popular nga produkto sa pagkaon sa mga tawo nga nagtan-aw sa ilang panglawas, ug naningkamot sa pagpreserbar sa natural nga katahum. Ang kamatuoran nga ang mga cauliflower dili tasty lamang apan usab hilabihan mapuslanon.
Una, diha sa cauliflower nga mas bitaminang sa C, kay kita gigamit sa cabbage. Ikaduha, kini naglangkob sa daghan nga mga mapuslanon pagsubay nga mga elemento, lakip na ang puthaw. Ug ikatulo, cauliflower ubos-kaloriya, ug sa ingon dali nga masuhop sa atong lawas.
Dugang pa, kini nga utanon mahimong lutoon sa daghan nga nagkalain-laing mga pinggan. Ug adunay na yano nga mga resipe alang sa pagluto cauliflower. Pananglitan, bisan lang sa linuto nga cauliflower cabbage nagsige uban sa mantequilla - mao na bug-os nga nahuman ug maambong sa pagtilaw sa pinggan.
Kini mao ang sayon sa pag-andam ug lamian pinggan cauliflower sa batter. kinahanglan kita nga kakha cauliflower mao ang medium sa gidak-on. Pagpili kini nga utanon sa tindahan, kamo kinahanglan nga mobayad sa pagtagad ngadto sa iyang panagway. Kon lab-as nga cabbage, ang mga bulak niini mga puti ug igo elasticity. Ug sa gawas nga mga dahon - mahayag ug baga nga. Kini mao ang mas maayo nga pagpili sa mga salapang, nga inflorescence hugot napugos batok sa usag usa. Kon sa ibabaw sa nawong sa cabbage moadto noticeably darker yellow spots, ug mga dahon sa iyang nalaya, nagpakita kini "stale" utanon. cabbage Kini mao ang mas maayo nga dili sa pagkuha sa, dili sa pagapakaulawan sa lami sa linuto pinggan.
Apan balik sa atong resipe. Aron sa pag-andam sa pinggan "Kolor cabbage sa batter", kinahanglan kita sa usa ka dugang nga mga utanon sa lana, duha ka itlog, usa ka gamay nga harina ug seasonings.
Cabbage gilimpyohan gikan sa gawas nga mga dahon ug parse kini sa florets. Unya omit kanila sa salted Nagabukal sa tubig ug pabukala ang human sa Nagabukal sa pito ka minutos. Sa pagpreserbar sa kolor sa cabbage, ang tubig aron sa pagdugang sa usa ka teaspoon sa suka ug sa mao usab nga kantidad sa asukar. Ang linuto cabbage magasal-ig colander ug naligo sa bugnaw nga tubig. Kita sa paghatag sa kini nga usa ka gamay nga bugnaw, samtang sila sa ilang kaugalingon nga moapil sa pag-andam sa batter.
Beat mga itlog uban sa asin ug seasonings. Unya ibubo kanila ang usa ka gamay nga nga harina sa pag-angkon sa usa ka liquid batter. Sa batter si humok, kini makadugang sa usa ka tablespoon sa sour cream. Karon ibutang ang kalayo ngadto sa frying pan uban sa hatag-as nga mga kilid, ibubo ngadto sa kini sa katunga sa gidaghanon sa lana.
Ang matag inflorescence cabbage gituslob sa batter ug sa dapit sa mainit nga lana. Fry cabbage sa duha ka kilid samtang nga kini gitabonan sa usa ka bulawan nga tinapay. Natapos mga tipik mikaylap sa ibabaw sa usa ka panapton aron sa pagpapahawa sobra nga lana, unya sa pag-alagad.
Cauliflower sa batter mahimong gigamit sa mainit nga porma. Sa kini nga kaso, kini mao ang posible nga sa paghalad sa lab-as nga sour cream o tomato salsahan. Fans gisablig uban sa grated keso fried inflorescence. Dugang pa, cauliflower sa batter lamian ug bugnaw, mao nga kini paghalad ingon nga sa usa ka snack o pagkuha sa usa ka piknik.
Cauliflower mahimong andam ug daghan pang ubang mga snacks. Pananglitan, kini mahimong gamiton ingon nga usa ka bahin sa utanon salads, pre sabaw. Kini nga matang sa cabbage mao ang hingpit alang sa sabaw. Pananglitan, tungod kay kini mao ang posible nga sa magluto sa usa ka lamian sabaw, o sa yano sa pagdugang sa mga florets sa bisan unsa nga utanon sabaw.
Ug ang ikaduha nga imong mahimo sa pag-andam sa lamian meatballs ug cauliflower. Tungod niini nga katuyoan linuto nga kolor Caputo kinahanglan nga chop, unya sa pagdugang niini ngadto sa itlog, sa usa ka gamay nga harina ug seasonings. Gikan sa resulta mga pangmasang pagtukod sa gagmay nga mga patties ug fry kanila sa lana. Yano ug lamian!
Parehas sayon kini sa paghimo sa usa ka casserole, ang nag-unang bahin sa nga mao ang cauliflower. Pag-andam niini nga pinggan, bisan pa sa usa ka beginner makahimo sa magluto. Linuto nga cauliflower nahugno sa usa ka blender, unya niini gidugang duha ka yolk, asin, seasonings, ug tulo ngadto sa upat ka tablespoons semolina. Human sa pagdugang whipped ngadto sa usa ka lig-on nga protina bula ug sa kaayo sa kalumo Mix masa. Ibutang ang cabbage sa usa ka greased nga porma ug ipadala kini sa usa ka preheated ngadto sa usa ka gatus kawaloan degrees hudno. Pag-alagad linuto casserole uban sa sour cream.
Cauliflower hingpit nga inubanan sa ubang mga utanon ug mga uhong, mao nga kini mahimong gigamit sa "komplikado" pinggan sama sa linat-an o mga casseroles.
Very tasty casserole nga nakuha gikan sa cauliflower ug mga uhong uban sa keso. Lutoa ninyo florets sama sa naandan. Ug ang mga uhong giputol sa mga hiwa, ug ang fry sa mantequilla hangtud nga sila namula. Karon sa usa ka linuto sa kalaha pinggan, lana lubricates niini, ug sa ubos nga kuta isablig breadcrumbs ug mikaylap cauliflower nga sinaktan sa fried uhong. Sa ibabaw sa usa ka kaayo nga densely isablig sa uban sa grated keso ug magaluto sa pinggan sa hudno hangtud nga bulawan brown.
Cauliflower nag-alagad uban sa uhong, gibahin ngadto sa mga bahin. Kay kini mao ang kaayo maayo ang haum cream salsahan uban sa ahos.
Similar articles
Trending Now