Capelin lagsaw, capelin resipe

Capelin caviar - sa usa ka natural nga produkto, nga nakuha gikan sa yastiks marine isda nga iya sa pamilya sa Isaac. Kini mao ang usa ka minatarong, sa maayohon gamay produkto uban sa usa ka baga nga katukuran. Ang mga tawo nga siya gitawag nga "puti nga itlog". Sa sa produksyon sa canned ug gitipigan sa mga itlog sa kasagaran dugang utanon (unrefined) sa lana, mayonnaise, ug sa itlog protina.

Unsay ihatag kanato sa caviar? Ang paggamit sa iyang panglawas sa tawo mao ang bililhon kaayo. kini naglangkob sa omega-3, nagkalain-laing mga pagsubay nga mga elemento, calcium, iodine, bitamina ug phosphorus. Ug ang labing importante, nga sa maong usa ka kombinasyon sa mga masuhop sa lawas pinaagi sa hapit 95%. Tambok mga asido epektibo alang sa Branch Tomato ug sa pagtambal sa CNS mga sakit, thyroid, ug sa kasingkasing. Capelin lagsaw nga baye mao ang ilabi na mapuslanon sa mga tawo nga gets gikapoy human sa trabaho ug adunay seryoso nga pisikal nga kusog. Mas magulang nga mga hamtong mahimong naglakip usab kini sa imong pagkaon.

Apan, kinahanglan nga kini ngadto sa asoy sa kamatuoran nga ang capelin lagsaw adunay pipila ka mga contraindications. Pananglitan, kini dili girekomendar sa pagkaon sa mga tawo nga nag-antos gikan sa duodenal ulcer ug gastritis. Ikaw dili mokaon niini, ug ang mga tawo uban sa taas nga presyon sa dugo.

Gikan sa tanan nga mga sa ibabaw kita makaingon nga ang capelin lagsaw, sama sa bisan unsa nga lain nga mga produkto, adunay bentaha ug disbentaha. Sa pipila kini adunay incredible mga benepisyo, apan usa ka tawo nga dakong kadaot. Busa, ang tanan mag-agad sa imong kahimtang sa panglawas. Kon sa bisan unsa nga mga problema dili, imong pagtagad sa imong kaugalingon ngadto sa usa ka lamian ug maambong caviar.

Palita caviar dili sa tanan nga grocery store o supermarket. Apan ang mga kaayo nga mga isda (lab-as o asin) sa pagkuha mas sayon. Unsay imong mahimo sa paghimo sa capelin? Ania ang usa ka magtiayon nga sa yano nga mga resipe.

Resipe № 1. capelin sa tomato salsahan

Aron sa pag-andam sa mga isda sa niini nga paagi nga imong gikinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

• utanon (unrefined) sa lana;
• 800 g lab-as nga capelin;
• 1.5 tbsp suka (3%);
• katunga sa usa ka copa sa tomato puree;
• lawrel ;
• asin;
• asukar, pepper.

Kita magsugod uban sa kamatuoran nga ang mga isda gisablig uban sa suka, lasaw sa katunga. Human nga capelin kaayo nga mamala ug sa dapit sa usa ka mabaw pinggan (balik kinahanglan nga nag-atubang sa ngadto sa itaas). Mix sagol sama sa tomato Paste, lana, mga pahumot ug suka. Ang resulta sagol nga puno sa capelin. Karon pagpalong sa atong pinggan sa medium kainit, sa hugut sirado pan o kolon paglabaw. Pagluto nga panahon capelin sa tomato salsahan mao ang 40 minutos.

Resipe gidaghanon 2. capelin "aso"

Busa kamo kinahanglan nga sa mosunod nga mga sagol alang sa pag-andam niini:

• pepper ingon mga mag;
• 500 ml sa mga utanon (unrefined) sa lana;
• 1-2 kg lab-as nga capelin;
• lawrel;
• asin.

Gat capelin gikan sa freezer ug thawed, rinse maayo sa bugnaw nga tubig. Unya pag-ayo ibutang sa mga isda sa ibabaw sa ubos sa mga kalaha. Sa niini nga yugto, asin, sa pagdugang peppercorn ug duha ka leafs. Pag-usab sa capelin, unya sa laing layer. Ibubo sa lana sa usa ka pan sa ingon nga kini mao ang flush sa isda gibutang. Kon kamo stacked sapaw, mga haklap sa denser, kini sa pagluwas sa lana. 'Pag nagbutang kalaha uban sa capelin sa plato, ug dad-on ngadto sa usa ka hubag unya simmered sa 15-20 minutos.