Book "Napoleon" keso: resipe mga tinapay ug cream

Kamo adunay usa ka holiday sa dili madugay? Gusto ko nga magluto alang sa hinam-is sa usa ka butang nga bag-o ug lahi? Himoa book nga "Napoleon" keso. Kini nga lamian hinam-is nga ang pagdangup ngadto sa mga hamtong ug mga anak.

Sagol alang sa minasa

"Napoleon" keso - sa usa ka gamay nga-nailhan nga resipe. book nga malingin nga porma nagpabilin nga wala mausab, apan ang lami turns sa bug-os nga lain-laing mga. Una imong gikinahanglan sa pag-andam sa kinumot ngadto sa mga tinapay. Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan nga ang usa ka set sa mga produkto:

1. Ang baga nga curd (walay lugas) - 0,5 kg.

2. harina - 600 g (ang tanan nga nag-agad sa gibag-on sa una nga sangkap).

3. Sugar - 150-200 g

4. Itlog - 3 pcs.

5. margarine (mantequilla) - 1 pack (200 g).

6. soda, slaked suka - 1 tsp .. (Mahimo puli linuto sa kalaha powder)

7. Salt (sa usa ka pinch) - sa pagtilaw.

8. Vanilla asukar - 1 tsp ..

Pag-andam sa kinumot

Itlog uban sa asukar kinahanglan nga gibunalan sa usa ka mixer hangtud nga hapsay ug mobiya sa tangke. Kon ang keso uban sa lumps, samtang diha sa usa ka linain nga panaksan sa pagsagbat kaniya blender. Ang mga itlog uban sa asukar, makadugang linuto sa kalaha soda o linuto sa kalaha powder. Mix pag-ayo uban sa usa ka mixer. Sa mao gihapon nga dapit sa margarine sudlanan, nga kinahanglan una nga rub sa usa ka coarse grater.

Karon dugangan sa itlog sagol sa masulub-on nga curd, harina, asin, vanillin. Mix sa tanan nga mga sagol ug Kumuha uncool, humok nga minasa. Himoa kini sa usa ka bola, tabonan uban sa usa ka tualya sa paglikay sa masa weathered, ug sa refrigerate alang sa 60 minutos.

Tan-awa, unsa ang usa ka matahum nga minasa sa gawas. Karon kita adunay aron sa pag ug kini mao ang posible nga sa pagpadayon sa pag-andam sa mga desserts.

Magaluto mga tinapay sa hudno

Karon nga imong mahimo sa pagkuha sa mga bola 6 minasa gikan sa refrigerator. Sila kinahanglan gayud nga bugnaw, apan dili frozen. Pritrusite matag bola nga harina, gibutang sa usa ka sa usa ka walay sulod nga lingkoranan ug sa roll. Una, sa paghimo sa usa ka lingin, ug dayon makuha ang mga sobra aron nga sila usa ka rectangle. Apan kini dili kinahanglan. Human sa tanan, "Napoleon" keso mahimong bisan sa circular o rektanggulo porma.

Paligira ang mga book nga, dapit sa linuto sa kalaha Sheet, oiled, ug unya gibutang sa sa hudno sa magaluto sa 200 degrees. Pagkaandam dali matuoron. Sa diha nga ang book nga mao ang browned, kini mao ang posible nga sa pagkuha. Kini mao ang bahin sa 7-10 minutos. Mao kini ang kini mao ang gikinahanglan nga sa magaluto sa tanan nga mga uban nga mga lima ka tinapay. Dili sila mahimong lubricated uban sa init nga cream. Busa curd mga tinapay nga malingin nga gikinahanglan sa pabugnawan sa lawak nga temperatura.

Sagol alang sa cream

Hangtud sa minasa nga gibutang sa refrigerator, kini determinado unsa ang lubricate mga tinapay. Kon kita nasayud na kon unsa ang gusto kita sa pag-andam sa usa ka "Napoleon" keso, nan kamo kinahanglan nga sa paghimo sa angay nga cream. Sa pagbuhat niini, dad-a kini nga mga sagol:

• Curd keso - 200-250 g
• Ubos-tambok cottage keso - 300 g
• Cottage keso average tambok content - 500 g
• Sa bisan unsa nga bunga (strawberries, raspberries, currants) - 100 g sa matag matang.
• Jam (sa labing maayo itom nga currant) - 500 g
• Asukar - sa pagtilaw.
• Vanilla - 1 package.
• White mub-an sa gatas - 0,5 bangko.

Ang mga sagol sa ibabaw optional, tungod kay kamo makahimo sa sa pagpalabay base sa ilang mga tinguha ug sa mga kapabilidad. Sa diha nga ang cream mao ang andam na, mopadayon sa pag-andam sa mga cake. Cream keso mahimong mas malomo ug tasty, kon kini makadugang sa usa ka gamay nga cream.

pagluto cream

Delicious cheesecake "Napoleon." resipe mao ang kaayo mga walay-pagtagad, ug anaa sa matag pamilya. Apan, dili lamang sa mga tinapay nga manipis sa umaabot sa imong cake. Tilawi ug kalumo hinam-is naghatag sa cream, nga atong hisgotan karon. Aron sa paglikay sa bisan unsa nga wala kinahanglana lumps, cottage keso ug keso perebeyte blender hangtud nga hapsay.

Karon aron sa pagdugang sa mub-an sa mantequilla sa gatas. Human sa tanan, kini naghatag talagsaon nga impregnation Korzh. Kon ang keso kaayo nga mamala, nan kamo dili sa pagkuha sa katunga sa mub-an gatas ug usa ka bug-os nga banga. Apan ayaw kalimot nga ang labaw nga ikaw makadugang sa jam ug berries. Busa, sa dili pa sa pagdugang sa mga sunod nga sangkap, sa pagsulay sa usa ka sinagol nga tastes.

Aron sa pagkuha sa usa ka lamian cream keso, cream mahimong dugang pa sa usa ka gamay nga lemon juice, nga makuha ang mga sugary matam-is nga pagtilaw. Sa diha nga ang tanang mga butang giandam sumala sa resipe, nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka hinam-is.

Keso book nga "Napoleon"

Sa diha nga ang mga tinapay nga cooled ug andam sa cream, kamo makahimo sa paghimo sa usa ka talagsaon nga hinam-is. Sa pagbuhat niini, ibutang ang unang book nga sa usa ka bandeha o sa pinggan, ug sa madagayaon lubricate kini uban sa curd cream. Sa usa ka atabay-matumog na dessert, kini mao ang gikinahanglan nga sa grease, ug sa ibabaw sa mga kiliran.

Sa ibabaw sa unang ikaduha lay cake. Kini usab dagayang lubricate. Mao kini ang mihigda sa tibook nga keso mga tinapay nga alang sa mga cake. Ang ibabaw ug kilid Grease curd cream. Ang unang duha ka oras sa book nga sa refrigerator dili na, mao nga siya maayo ang pagtratar ug nahimong mas juicy.

Ang resulta mao ang usa ka lamian nga keso "Napoleon." resipe mao ang kaayo sayon. Busa, ang tagsatagsa ka babaye makahimo sa seamlessly sa paghimo sa maong usa ka lamian dessert, ug sa pagpahimuot sa dili lamang sa mga bisita apan usab sa mga sakop sa iyang panimalay.

Curd "Napoleon" sa kalaha

dessert kini dili mao ang gikinahanglan sa magaluto sa hudno. Ang ubang mga asawa prilovchilis sa pagbuhat ug tinapay sa kalaha. Ang ubang mga tawo nagtuo nga kon sila dili desiccate ug mahimo nga usa ka bug-os nga lain-laing mga pagtilaw.

Sa diha nga roll kaninyo gikan sa minasa ngadto sa gidak-on, ibutang kini sa ibabaw sa usa ka naandan nga kainit ug lightly greased pan uban sa margarine. Sa diha nga ang usa ka bahin ang browned, mobalik kini sa ibabaw sa. Pagbantay nga dili desiccate. Tungod niini nga katuyoan fry mga tinapay sa ibabaw sa medium kainit. mahimo ibutang ninyo sa ibabaw sa usa ka plato ug gibutang cool.

Sa diha nga cooled mga tinapay, mahimo nga lubricated uban sa sama nga curd cream, sa resipe nga gihulagway sa ibabaw. Sa diha nga ang bug-os nga book nga smeared, nan kamo decorate kini sa imong kaugalingon.

presentasyon

Ingon sa usa ka pagmando sa, sa cake "Napoleon" ang gidayandayanan sa mga mumho nga magpabilin gikan sa linuto sa kalaha. Apan, diha sa buhat sa daghang mga confectioners, nga kamo mahimo sa pagpalabay sa usa ka presentasyon sa ubang mga direksyon. Pananglitan, mahimo decorate dessert nga bunga (kiwi, strawberry, raspberry, ug uban pa ..), Chocolate, jelly ug mas.

Kon ang imong balay nga dili makita sa ibabaw sagol sa decorate sa book nga, dili kini igsapayan. Human sa tanan, nga kamo mahimo gibuklad kini sa ibabaw sa kon unsa ang anaa kanimo sa fridge. Pananglitan, saging, mansanas.

Bisan unsa moabut sa kaninyo uban sa hinam-is, sa bisan unsa nga kaso siya tasty, ug sa panglantaw niini - lamian. Human sa linuto sa kalaha-andam uban sa gugma, ug kini mao ang labing importante nga butang alang sa bisan unsa chef-confectioner.

Tips nasinati magluluto

Sa pag-andam sa kinumot nga kini mao ang importante kaayo nga ang mantequilla o margarine alang sa minasa ug mantequilla mga bugnaw nga lig-on. Kini nag-agad sa dugang nga kalidad ug makatilaw sa hinam-is.

Very sa kasagaran sa diha nga frying o linuto sa kalaha tinapay daghan modako. Aron sa paglikay sa niini, pre-molagbas kanila uban sa usa ka kakha. Ayaw kabalaka mahitungod sa mga dagway. Human niadto, ang tanan nga mga kasaypanan dessert panit curd cream.

Sa diha nga mag-andam ka lingin nga mga tinapay nga magpabilin nga mahusay, malinis. Ayaw dispose sa kanila, ug fry, ingon nga sila decorate hinam-is. Aron sa mahusay, malinis ang mga kolor nahimo nga mas maanindot, pritrusite sa ilang gamay nga kakaw.

Cheesecake turns bisan sa mas tasty kon mga tinapay dili lamang lubricates cream, apan usab gisablig uban sa tinadtad walnuts (almendra).

Sa wala pa ang pag-alagad sa book nga adunay sa pagbarug diha sa refrigerator alang sa sa labing menos 12 ka oras. Kon itugot sa panahon, unya sa pagsulay aron sa pagbantay sa kaniya sa bugnaw nga gabii. Nan kini mao ang mas maayo aron sa mapanagway sa ilang mga kaugalingon nga mahimong softer ug impregnated.