Blueberry pie

Usa sa labing mapuslanon alang sa atong lawas mao ang berries blueberries. kini naglangkob sa dako nga kantidad sa usa ka halapad nga matang sa mga bitamina, mga asido, macro elemento, pagsubay elemento, importante nga lana. Usab nga makita diha sa mga blueberries-pagkatigulang ahente, gibug-aton sa immune system, pagdugang sa kinatibuk-ang lawas sa pagtabang sa sirkulasyon sa dugo sa mata retina. Uban sa bahin sa mga ulahing mga, lab-as, frozen o uga nga berries mao ang daghan nga mas epektibo kay sa mga drugas sa sulod sa mga pinuga sa Berry niini. Bisan blueberries mapuslanon nga epekto sa bug-os nga sistema sa digestive, makatabang sa uban sa heartburn, ug, sumala sa mga siyentipiko, nga nagasunog sobra nga tambok sa lawas.

Samtang kamo mahimo tan-awa, ang kolor efficiency sa blueberry mao ang kaayo halapad, sa ingon pagkaon niini nga bunga makabenepisyo sa tibuok pamilya. Unsa ang sa magluto gikan sa blueberry? Dugang pa, kini nga itambug ngadto sa tsa, sa pagbuhat sa usa ka matang sa mousses, jellies, arnibal, jams, maluwas, magadugang sa desserts, blueberries mahimong gamiton ingon nga usa ka stuffing ug magaluto sa usa ka book nga o pie uban sa blueberries. Ang maong mga tinapay nga sigurado nga malingaw sa matag sakop sa pamilya ug sa talagsaon nga kaayohan ngadto sa lawas.

Blueberry pie (bukas)

Sagol. Kay sa kinumot: harina (260-300 g), ubos-nga matambok cottage keso (200 g), usa ka itlog, mantequilla (200 g), almendra, asin. Kay ang pagpuno sa: blueberries (400-500 g), tambok (20%) sour cream (500 g), itlog yolks (6 pcs.), Sugar (200 g), vanilla asukar.

Pagpangandam. Almendras fry gamay ug gihiwa-hiwa sa usa ka blender, makadugang kini sa keso ug pagpalihok. Ang resulta almendras curd masa sa blender ang gibubo ngadto sa usa ka pre-sifted nga harina sa lamesa, dinhi sa lana, ug makadugang sa pipila ka asin pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Chop sa tanan nga mga sagol sa usa ka dako nga kutsilyo sa usa ka lino nga fino nga crumb. Paghimo sa sa sa resulta mga pangmasang bungtod sa usa ka recess sa nga gimaneho itlog. Kumuha sa minasa, nga kinahanglan nga adunay usa ka kaayo nga humok, apan dili runny. adjust sa pagkamakanunayon sa kinumot sa paggamit sa nga harina. Paligira ang mga gikan sa iyang pagtukod ug mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha pinggan, samtang sa paghimo bumpers, gibutang sa sa minasa molagbas sa usa ka kakha ug gibutang sa ibabaw sa katunga sa usa ka oras sa prisir. Ang proseso sa kneading ug pagbutang sa pipila sa iyang dagway nga mahitabo kaayo sa madali, sa pagkaagi nga ang lana dili bug-os nga natunaw.

Sa usa ka panaksan mikaylap sa sour cream, asukar, vanilla asukar, itlog yolks. Ang tanan nga hingpit gayud sa mixed, ug ang mga resulta masa mihigda sa chilled minasa. Top parehason madugta blueberries. Magaluto blueberry pie sa 180 degrees bahin sa usa ka oras. hudno Ang preheated.

Blueberry pie (sulod sa balay)

Sagol. Ang lana (150 ka gramo), cream (1 st.), Itlog (1 PC.), Sugar (1 st.), Linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, fino nga harina nga (2 tbsp.), Blueberries (1 st.), Vanillin.

Pagpangandam. Sa usa ka dako nga panaksan, sa pagpamospos sa itlog ug ang katunga copa asukar, dugangan sa sour cream dinhi. Tagsa-tagsa, tunawon sa mantequilla ug pabugnawan kini gamay, unya dugangan sa uban nga mga sagol ug pagpalihok sa maayo. Alig nga harina nga uban sa linuto sa kalaha powder ug pagpalihok, ibubo ngadto sa usa ka panaksan, ug Kumuha sa kinumot. Sa gambalay niini, sa kinumot kinahanglan nga sa medium gibag-on, pagkamaunat-unat, dili moipon sa mga kamot. Gitinguha pagkamakanunayon mahimong makab-ot pinaagi sa pagdugang o pagkunhod sa kantidad sa harina.

kita mopakigbahin sa gimasa minasa diha sa tunga. Ang matag usa sa duha ka bahin, roll ngadto sa usa ka lingin, ang gidak-on sa nga kinahanglan nga 5-6 cm. Aron mahimong mas dako pa kay sa gidak-on sa porma, nga nagluto blueberry pie. Ang ubos nga porma gihapinan espesyal nga linuto sa kalaha nga papel, kini mikaylap minasa lingin paghimo sa bumpers. Gisukitsukit siya nga sinaktan sa 5 tablespoons. cuchara sa asukal ug vanilla blueberry. Gibutang sa ibabaw sa ikaduha nga round sa pagsulay, ang duha lut-od sulab sa zaschipyvaem. Magaluto blueberry pie alang sa usa ka oras sa usa ka preheated hudno sa medium temperatura.

Andam book nga malingin nga sa pag-alagad, sa diha nga bugnaw, opsyonal top nga imong mahimo isablig uban sa powdered asukar.