Air cinnamon rolyo, usa ka delicacy nga nailhan sukad sa pagkabata

Handumanan sa malipayon nga mga higayon sa akong pagkabata kanunay nakig-uban sa mga makahubog nga baho nga "hagawhaw" nga sa kusina nagluto canela rolyo. Sa maong mga mga higayon daw inahan kansang mga kamot namansahan uban sa harina, usa ka tigulang Sobyet stove sa hudno ug sa usa ka panaksan sa nieve-puti ug matam-is nga glaze sa lamesa. Ang pagbaton sa usa ka ubos nga kinitaan, ug lima ka mga anak, kini mao ang problema nga igo aron sa pagpakaon sa usa ka pamilya tasty ug dili mahal. Sa kini nga kaso, sa pagtabang sa nagkalain-laing mga pastries. Ug walay bisan unsa nga makapahimuot sa usa ka matam-is nga ngipon sama kanako, gawas sa canela rolyo.

Nagtubo ug may sa akong pamilya, naningkamot ko sa pagpahimuot sa ilang mga minahal lamian pastries. Ug ayaw kalimot sa pagtratar sa imong kaugalingon ngadto sa imong mga paborito nga pagtagad. Resipe alang sa tinapay rolyo uban sa canela mao ang yano ug dili sa daghan nga panahon, ug nagdala sa usa ka daghan sa kalipay.

Alang sa daghan, ang kalisud mao ang magluto sa minasa, apan adunay usa ka reseta alang sa pag-andam sa canela buns nga walay levadura. Siya mao ang hingpit alang sa matag babaye. Ang minasa turns airy ug linuto kaayo sa madali. Aron sa pag-andam sa pagkuha sa duha ka mga copa nga harina, usa ka tablespoon sa linuto sa kalaha powder, usa ka pinch sa asin, usa ka gatus ug kalim-an ka gramo sa gatas, sa usa ka-ikatulo nga kopa utanon lana, usa ka teaspoon sa cinnamon, ug tulo ka mga tablespoons sa asukal.

Bumalik sa hudno sa kainit sa 200 degrees, samtang sila sa ilang kaugalingon nga moapil sa pag-andam sa kinumot. Sa usa ka panaksan, mix ang harina nga fino, canela, asukar, asin ug linuto sa kalaha powder. Idugang ang mga utanon sa lana ug gatas, pagsagol uniporme minasa. Priplyusnuv piraso sa minasa ngadto sa usa ka ubos nga cake, nga giputol kini sa lain-laing mga shaped mga tipik o pinaagi sa squeezing sa bildo mugs. Gikan niini nga kantidad sa minasa gikan sa walo ka mga rolyo. Teflon lubricates sa porma sa lana, mikaylap buns ug magaluto hangtud gibuhat. Sa wala pa sa linuto sa kalaha, ikaw mahimo lubricate ang itlog ug isablig sa uban sa asukar. Gidaghanon sa mga rolyo lang alang sa tsa ug kan-on diha-diha dayon.

Alang sa mga mahigugmaon sa tradisyonal nga patubo minasa mahimong advise resipe cinnamon rolyo ug apple. Very tasty pastries nga makapahimuot sa mga bata ug mga hamtong. Alang sa pagpangandam sa iyang pag-andam sa usa ka baso nga mainit nga gatas, katloan ka gramo sa margarine, tulo ka mga tablespoons sa asukal, usa ka gamay nga utanon lana, usa ka itlog, sa usa ka teaspoon sa pagpuasa patubo sa duha ka dako nga mansanas, canela, mub-an gatas, halos tulo ka tasa sa harina, usa ka gamay nga asin ug vanilla.

Sa usa ka gamay nga panaksan nga gibutang sa tulo ka cuchara nga harina, patubo, asukar ug ibubo sa mga mainit nga gatas. Samtang minasa nga brewed, kainit kita sa margarine sa laing panaksan. Mix kini uban sa asin, utanon lana, vanilla ug itlog. Combine sa duha ka panagsagol, sa pagdugang nga harina, ug Kumuha sa usa ka humok nga minasa. Nga nagatabon sa panaksan sa usa ka tualya ug sa iyang paggahin sa usa ka mainit nga dapit, sa paghatag sa mga pagsulay sa infuse alang sa labing menos sa katunga sa usa ka oras. Atol niini nga panahon, kini mao ang panahon aron sa pagdugang sa gidaghanon sa tunga.

Hawani ang mga mansanas gipanitan ug sa yuta sa usa ka medium grater. Dinalian sa sobra nga juice, nga sinaktan sa usa ka gamay nga asukar ug canela. Nabanhaw minasa bahinon ngadto sa duha ka bahin, sa matag usa sa nga roll ngadto sa pagtukod, naningkamot sa paghimo niini nga dili malalangon. Una lubricates sa nawong sa lana, nga gisundan sa usa ka gamay nga kantidad sa tingub gatas ug lutoon parehason madugta malic stuffing.

Rolling sa matag layer sa usa ka linukot ug putlon ngadto sa mga bahin, sa gidak-on sa nga nag-agad sa sa umaabot sa gawas nga porma bun. Kon kamo gusto nga aron sa paghimo kanila nga tan-awon sama sa curls, nan, putlon ngadto sa dili mabaga nga strips ug mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha Sheet upside sa, sa pagbutang sa mga hiwa sa. Kon gusto sa pagkuha sa gagmay nga mga rolyo uban sa stuffing, sliced mabaga bahin ug nga mahimo nga mga rolyo sa samang posisyon ingong gikuha gikan sa cutting lamesa.

Linuto sa kalaha naputos linuto sa kalaha nga papel ug mikaylap rolyo suod sa usag usa. Magaluto sa usa ka naandan nga kainit hudno alang sa bahin sa 20 minutos. output mao ang usa ka linuto sa kalaha matam-is nga mga rolyo, nga sa paglapas sa o diha-diha dayon gibahin ngadto sa mga bahin sa usa ka kutsilyo.

Kon gitinguha, pagpakunhod katam-is, kuhaa igo sa reseta mub-an gatas ug asukar gisablig minasa.