Winter salad uban sa marinated uhong - lawak alang sa imahinasyon

Sa tingdagdag, ilabi na human sa ulan, adunay dako nga natapok sa mga uhong. Unya kita fry sa mga uhong, linat-an, sa paghimo kanila soups ug sobra nga linukot ngadto sa mga bangko. Kini nga mga balay-nga gihimo gawas kanato sa panahon sa tingtugnaw ug sa sayo sa tingpamulak, sa diha nga walay labaw nga lab-as nga uhong. nga imong mahimo sa paghimo kanila sa matag adlaw o sa festive salad. Uban sa marinated uhong decant sa liquid, rinse kanila sa ilalum sa nagaagay nga tubig, gibutang sa usa ka pinggan ... Unsa sunod? Unya gitawag nato sa tabang sa iyang imahinasyon.

Salad uban sa marinated uhong nagkinahanglan sa usa ka mamugnaon nga paagi. Apan, ingon nga sa tanang arte, pagluto adunay iyang kaugalingon nga mga canons, nga kinahanglan nga masayud sa dili nakreativit usa ka butang nga inedible. Marinades mga maayo sa tune sa uban nga mga pagpangandam sa balay - sa panguna sa mga pickles. Sama sa uhong ug sa katilingban patatas sa ilang mga panit, lisud nga-linuto nga mga itlog, linuto nga carrots. Ayaw likayan kini ug lab-as nga mga utanon: sili, berde nga sibuyas ug sibuyas, dill. Apan uban sa kamatis, radishes ug mag kini mao ang mas maayo nga dili sa pag-mix. Aron sa pagdugang sa kaloriya nga pagkaon nga nalakip sa salad ug mga kalan-on; aso dughan manok, ham, hiwa sa ham. Pag-usab, linuto sausage mao unya dissonance.

Tagda ang simplest resipe salad uban sa pickled uhong. Sagol alang kaniya didto sa matag panimalay. 300 g sa nahugasan fungi (nga mao ang gidaghanon sa mga kanila nga anaa sa usa ka katunga-nga-litro bangko) kinahanglan pagkuha sa 3 pickles. Tulo o upat ka medium patatas pag-ayo, pagalabhan niya ug lutoon mo ang, bugnaw ug limpyo. Sibuyas pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing, pepino - sliced, patatas - diced. Uhong - kon gamay - dili putlon, tungod kay sila - ang highlight sa iyang nag-unang mga pinggan, ug ang dekorasyon. Salad nagsul-ob uban sa utanon sa lana, asin sa pagtilaw, isablig sa ibabaw uban sa berde nga sibuyas.

Ang maong salad uban sa marinated uhong makatilaw mas maayo kon sa baylo nga mantequilla pun-on nato kini espesyal nga pagsinina. Iyang gibuhat sa ingon. Sa usa ka tibod uban sa usa ka paglabaw, mix 125 g sa lana sa oliba, 50 g sa 8% suka, mustard cuchara katunga, alang sa usa ka pinch sa asin, asukar ug pepper. Screw cap tibod ug pag-ayo matay hangtud sa usa ka pare-pareho masa. Pun-a ang mga salad pagsinina, sa paghatag soak. Sa lamesa nga nag-alagad, isablig sa pinggan dahon sa parsley, dill ug chives.

Salad uban sa marinated uhong mahimong usa ka kahayag sa paniudto, kon makapalambo kita niini uban sa manok (200 g), itlog (3 ka book), pepper (katunga sa pod), lisud nga keso (100 g) ug walnuts (50 gramos). Sa kini nga kaso, pagpakunhod kita sa kantidad sa mga pickles sa usa ka piraso. Ang tanan nga mga components putlon ngadto sa cubes, keso rub ug magadugmok sa mga nuts maayong pagkabuhat nga. Inay sa lana sa pagpuyo sa rekomend sa paggamit sa mayonnaise.

Sa holiday, nga imong mahimo sa paghimo sa usa ka hut-ong salad uban sa pickled uhong. Litrato sa niini nga pinggan nga decorate sa imong "track record." Sa ubos sa usa ka lawom nga panaksan una gibutang nanghugas ug sliced uhong kon gikinahanglan. Lubricate kanila madagayaon uban sa mayonnaise. Unya ang ikaduha nga layer molihok chives, ikatulo - ham cubes. Human ang gilat-an sa ilang mga dyaket ug gipanitan patatas, ug sa katapusan nga layer - tinadtad itlog. Ayaw kalimti promazyvat sa tanan nga mga sapaw, mga haklap sa mayonnaise. Bowl gibutang sa refrigerator alang sa usa ka oras, ug sa atubangan sa pag-alagad sa turn sa ibabaw sa mga sulod sa panaksan ngadto sa usa ka patag nga nga uhong diha sa ibabaw.