Usa ka dako nga pinggan alang sa pamahaw - buckwheat uban sa uhong, sibuyas ug mga carrots

imong hunahuna mahitungod sa unsa ang magluto alang sa pamahaw o panihapon? Timan-i ang buckwheat. porridge Kini nga pag-amuma ug sa kaayo mapuslanon. Siyempre, nga wala mahigugma sa tanan niini. Busa kini mao ang gikinahanglan aron sa pagsulay kaayo sa pinggan kinahanglan nga nalingaw sa tanan nga mga sakop sa pamilya. Karon kita ipakita kaninyo kon sa unsang paagi sa pag-magluto tasty ug pagpuasa buckwheat porridge uban sa mga utanon.

Buckwheat uban sa uhong

Karon paghulagway sa unsa nga paagi sa pag-magluto buckwheat uban sa uhong o mga uhong.

Aron sa pag-andam sa imong gikinahanglan:

• buckwheat (dinugmok) - usa ka copa;

• Tubig - duha ka mga baso;

• uhong (dili sa pagkuha sa puti ug mga uhong) - 300 ka gramo;

• sibuyas - usa o duha ka pcs.;

• asin;

• pepper (bag-o nga yuta);

• utanon sa lana;

• greens.

Proseso sa pag-andam sa tasty garnish uban sa uhong

Ang unang yugto - magluto porridge

1. Una sa pagkuha sa mga ikog nga matambok, mobalhin kini, ibutang kini sa mga kolon, ug rinse.

2. Unya pun-a sa tubig (duha ka baso).

3. Dad-a ngadto sa hubag, unya kuhaa ang bula, ug ipaubos sa siga.

4. Unya paglabaw tabon kalaha, magluto sa ubos nga kainit alang sa 20 minutos sa lutoon mo ang sa tubig. Sa panahon sa pagluto, dili makabalda sa porridge.

Ang sunod nga hugna sa pagpangandam

1. Karon sa pagkuha sa mga uhong, hugasi kanila, ug putlon ngadto sa mga hiwa. Kon kuhaon mo uhong, dili sila kinahanglan nga pre-hubag. Kon, alang sa panig-ingnan, puti nga uhong o kalasangan, unya sila kinahanglan nga pabukala ang alang sa lima ka minutos.

2. sibuyas panit ug chop melenko.

3. Ang frying pan fry hangtud nga humok pana alang sa lima ka minutos. Unya dugangan sa mga uhong. Sinugba hangtud sa malumo nga mga 10 minutos. Human nga, asin ug pepper sa tanan nga anaa sa sa kalaha.

4. Unya Mix porridge uban sa mga utanon ug mga uhong. Human sa kolon wrap sa usa ka tualya, ug gisulod sa usa ka mainit nga dapit alang sa duha ka oras. Pagpakaon porridge, ayaw kalimot sa igasablig niya kini sa ibabaw sa mga greens.

Buckwheat sa usa ka kolon - ang orihinal ug lamian pinggan

Nag-andam buckwheat sa usa ka kolon sa hudno. Kini mao ang yano nga igo. Dugang pa, kini nga pinggan mao ang kaayo popular nga uban sa daghan nga mga. "Ngano?" - mangutana kaninyo. Oo, tungod kay kini nga nakuha mas mapuslanon kay sa linuto, alang sa panig-ingnan, sa usa ka kalaha uban sa daghang mga lana. Mga produkto nga gihimo sa mga kolon, mga nakaangkon juicy ug sa malumo nga mga.

Aron sa pag-andam niini nga pinggan, kita kinahanglan nga (alang sa usa ka kolon)

• uhong (sa imong pagpili, sa labing maayo uhong) - sa usa ka ikaupat nga bahin sa copa;

• buckwheat (dinugmok) - 0,5 mga copa;

• tubig - 1 tablespoon;

• dughan (linuto ug sa aso) - duha o tulo ka mga hiwa;

• usa ka itlog;

• sibuyas - 1-2 PC.

• carrots - sa usa ka pcs.

• mga panakot;

• mantequilla - 35 gramos.

Pagpangandam sa mga pagkaon

1. Kini turns nga kini buckwheat uban sa uhong ug mga sibuyas ug mga carrots mao ang kaayo tasty. Busa, dili kamo magmahay sa panahon nga gigahin. Busa ang ni magsugod ... Una, paghugas sa mga uhong, unya putlon ngadto sa kaayo nga melenko o sa kisame sa usa ka lusong (kon ikaw naggamit uga).

2. Sibuyas ug mga carrots putlon ngadto sa medium-kadako ug sa mahinlo.

3. Sunod, ibutang sa mga kolon utanon, uhong ug, siyempre, ang buckwheat.

4. Human niana pinggan asin, mga panakot panahon ug ibubo init nga tubig. Nag-andam buckwheat sa usa ka kolon sa hudno. Kini nga proseso nagkinahanglan sa mga 50 minutos. Sa buckwheat mibalik loose sa panahon sa pagluto dili na kinahanglan nga Mix kini.

5. Lima ka minutos hangtud nga linuto ka, kuhaa ang mga kolon. Sa matag dapit nga ang usa ka piraso sa mantequilla. Sa ibabaw pinggan nga nahimo sa usa ka kalo, kamo kinahanglan nga sa paglapas sa sa usa ka itlog. Unya pag-usab sa hudno moadto buckwheat uban sa uhong, sibuyas ug mga carrots sa kolon. Kini kinahanglan nga didto kay ingon sa kadugayon nga ang itlog nga linuto. Human sa panginahanglan sa paghatag sa usa ka gamay nga pinggan sa pabugnawan, ug ikaw mahimo nga dad-on ngadto sa lamesa, ug sa matarung diha sa mga kolon, kini mao ang sa ingon makapaikag.

Buckwheat uban sa mga utanon sa tomato salsahan

Karon atong hisgotan kon sa unsang paagi sa pag-magluto buckwheat uban sa uhong ug mga utanon sa tomato salsahan. Kini mao ang usa ka talagsaon nga pinggan motagbaw bisan niadtong dili ilabi fan sa nahisgotan nga kalan.

Aron sa magluto sa buckwheat kinahanglan:

• Tubig - 300 ml;

• mantequilla - 30 gramos;

• sunflower sa lana;

• tomato (medium gidak-on) - 3;

• uhong - 200 gramos;

• seasonings;

• carrots - 1 PC.

• greens;

• kamatis browned - 150 ml;

• bombilya - 2 pcs.;

• buckwheat - 1.5 mga copa (330 gramos).

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka halad-nga?

Ang unang lakang sa pagluto

1. Una, paglimpyo sa mga carrots ug mga sibuyas, unya pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.

2. Hugasan ug ad-ad uhong sama sa gusto.

3. Adunay usab makadugang kamatis, diced.

4. Karon kamo kinahanglan nga sa kalaha, ug sa lawom nga igo. Aron ibubo lana ug fry sa mga sibuyas, ug carrots sa tulo ka minutos sa hatag-as nga kainit.

5. Unya dugangan sa uhong ug pabukala ang alang sa pipila ka mga duha ka minutos, ang siga gamay pagkunhod.

6. Sunod, dugangan sa kamatis ug pabukala ang alang sa pipila ka mga panahon nga ingon sa daghan.

Ang ikaduha nga pagluto stage

1. Karon miabut ang katapusan nga yugto. Kamo kinahanglan gayud nga dugangan sa buckwheat (gihugasan), kamatis (browned), greens ug, siyempre, sa tubig. Sunod, asin, pepper ug pagpalihok plate.

2. Sa pagtabon sa mga buckwheat tabon, pagpakunhod sa kainit ug simmer alang sa kaluhaan ka minutos ug. Pinaagi sa dalan, kon kamo gusto nga buckwheat uban sa uhong, sibuyas ug mga carrots sa pagkuha sa usa ka tasty, mopuli sa tubig uban sa manok sabaw. Unya, ang mga pinggan mahimong bisan sa mas sustansiyadong. Sa panahon sa pagluto, kon makita ninyo nga ang usa ka panginahanglan, nan top sa uban sa liquid sa porridge dili halad.

3. Sa higayon nga kini nga linuto, himoa kini brew alang sa napulo ug lima ka minutos (kon imposible sa pag-abli sa paglabaw). Nga sa tanan nga buckwheat uban sa uhong ug mga utanon andam. Kini turns sa nga kini mao ang tasty ug flavorful. kini mahimong gamiton ingon nga usa ka lahi nga pinggan, ug ingon sa usa ka kiliran sa pinggan, sama sa cutlets o sinugba nga karne.

Sa katapusan, ang usa ka gamay nga

Karon kamo nasayud unsaon sa magluto buckwheat uban sa uhong, sibuyas ug mga carrots. Samtang kamo mahimo tan-awa, kini mao ang gibuhat sa yano ug sa madali. pinggan Kini nga mahimo nga usa ka maanindot nga pamahaw alang sa tibuok pamilya, tungod kay kini adunay usa ka daghan sa mga bitamina ug minerales. Kami naglaum nga kamo makahimo sa paghimo sa usa ka kamatuoran sa mga resipe nga gitanyag diha sa artikulo.