Unsa nga paagi sa paghimo sa pancakes uban sa kefir maaslom?

Makaiikag, ang mga pancakes uban sa kefir aslom nga turn gikan sa walay labi pang dautan kay sa naandan. Kini mao lamang ang gikinahanglan aron sa pagkalos ug sa usa ka sagol nga.

Ang kinasayonan nga paagi

Kon kefir package nagpabilin dugay sa refrigerator, ayaw lang paglabay niini. Walay kinahanglan nga moadto sa kamingawan, ilabi na sa pagkaon.

Sa pagsusi niini, nga kamo mahimo sa pagsulay sa magluto pancakes uban sa kefir maaslom. Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan nga sa mosunod nga mga produkto: ang usa ka tunga sa-litro bag sa daan nga yogurt, duha ka hilaw nga itlog, sa usa ka copa nga harina, 50 gramos nga asukar, 6 gramo sa linuto sa kalaha sa soda, usa ka pinch sa asin ug usa ka gamay nga utanon lana.

Pag-andam niini nga pinggan dili lisud. Kini mao lamang ang gikinahanglan:

1. Ang dako nga-nga kapasidad combine yogurt, asin, asukar ug Mix-ayo.
2. Sa usa ka linain nga panaksan whisk sa hilaw nga itlog ug unya dugangan kanila ngadto sa kinatibuk-sagol.
3. Alig nga harina, ug ibubo sa iyang usa ka soda.
4. Ikonektar mga produkto ug pag-ayo whisk uban sa usa ka mixer o conventional corolla. Ang minasa kinahanglan nga mahisama liquid sour cream. Kon kita sa usa ka gamay nga mabaga nga, kini mao ang mas maayo aron sa pagdugang sa usa ka diyutay nga tubig.
5. Pancakes uban sa kefir aslom nga giluto sa sama nga paagi ingon nga conventional. Kini nagkinahanglan lamang sa usa ka naandan nga kainit pan, mantequilla fluff.

Pancakes mga nakuha nga manipis ug sa kaayo flavorful. magakaon sila sa maayo uban sa dugos o sa bisan unsa nga jam.

Sa unsa nga paagi nga mas maayo nga buhaton?

Sa pancakes uban sa kefir maaslom nga nahimo gikan tasty ug appetizing, kini mao ang gikinahanglan sa pagtuman sa pipila ka mga lagda. Stage fermentation sa gatas component dili pagdula sa usa ka espesyal nga papel dinhi. Ang nag-unang butang nga - aron sa magluto sa kinumot sa husto nga paagi. Ang sekreto mao ang kaayo mga walay-pagtagad:

1. Kini kinahanglan nga pagahinumduman nga ang paggamit sa fermented produkto gatas naghimo sa minasa nga mas fluid ug, busa, ang mga pancakes mobalik gikan sa lino nga fino nga.

2. Perekisshy yogurt nagpasiugda mas lig-on gassing, ug kini sa baylo ngadto sa sa dagway sa mga buslot sa sa gitinguha nga final nga produkto.

3. Ayaw kalimti ang mga soda. atubangan niini hinungdan sa dagway sa usa ka dugang nga fermentation ug carbon dioxide. Kini mao ang - ang usa ka dugang nga rason nga makita sa pagsulay mao ang mga sama nga bubbles.

4. Bisan kon ang pagkamakanunayon sa mga pagsulay makita normal, usa ka diyutay nga tubig kini dili masakitan. Kini sa pagsiguro nga ang mga pancakes nga nakuha nga manipis nga kutob sa mahimo.

Sa diha nga sa kinumot mao ang andam na, ang tanan nga mga pagtagad moadto sa proseso linuto sa kalaha. Sa niini nga yugto sa proseso mao ang nag-unang hinungdan pan. Kini kinahanglan nga mahinlo, walay garas ug sa labing maayo sa usa ka non-stick taklap, sapaw. Dugang pa, kini kinahanglan nga nahinumdum nga ang mga tinapay nga manipis nga kinahanglan nga lamang human sa usa ka lig-on nga kainit niini.

Usa ka makapaikag nga laing

Adunay lain nga paagi nga imong mahimo sa paghimo sa pancakes sa usa ka sour yogurt. Ang resipe sa niini nga kaso mao ang gamay sa lain-laing. Gikinahanglan nga mga produkto sa sa mosunod nga mga kantidad: sa usa ka baso nga kefir - sa sama nga kantidad sa gatas, 75 gramos nga asukar, 1 itlog, ½ teaspoon sa asin ug sa linuto sa kalaha sa soda, usa ka copa sa harina nga fino ug sa pagluto sa lana.

Pagpangandam:

1. Kefir mao ang gamay warmed, ug unya sa pagdugang niini sa katunga sa mga soda nga gihimo alang sa pagsagol. Human sa bug-os nga pagsagol, mahimong dugang pa sa nabilin nga kantidad ug undang sa proseso.
2. Idugang ngadto sa itlog kefir. Kini mao ang mas maayo sa pagkuha niini gikan sa refrigerator, sa pagkaagi nga kini mainit nga sa usa ka gamay.
3. Karon kamo kinahanglan nga pun-on sa sa fino nga harina, asukar, asin ug finish pagsagol.
4. Tagsa-tagsa, lutoon mo ang gatas ug usab sa pagdugang niini ngadto sa kinatibuk-ang gibug-aton. niini nga yugto mahimong giisip nga sama sa katapusan. Karon sa kinumot mao ang andam na alang sa linuto sa kalaha.
5. Frying pan greased uban sa utanon sa lana ug sa usa ka maayo nga mainit nga sa.
6. Unya ibubo sa ibabaw niini ang usa ka gamay sa minasa, ug pagatabonan sa usa ka paglabaw.
7. Human sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos sa litik, witik sa usa ka pancake, apan sa kalaha mao ang dili na gikinahanglan sa mihigda.

Ang resulta mao ang usa ka kahitingala mabaga nga ug lamian pancake. Kini mao ang posible nga aron sa pagkaon sa bisan unsa nga butang. Ania mohaum sa tanan: butter, sour cream, jam o sa usa ka mainit nga tsa.

Sumala sa plano

Novice agalon nga babaye mahimo nga wala pa mahibalo kon unsaon sa magluto pancakes sa usa ka maaslom nga yogurt. Resipe sa usa ka photo sa niini nga kaso makatabang sa paghimo sa mga butang nga matarung.

kamo mahimo sa pagsulay sa mosunod nga ratio: ½ litro sa yogurt, usa ka tunga sa o duha ka mga copa nga harina, 4 mga itlog, sa usa ka teaspoon nga linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, 50 gramo sa asukar ug 15 gramos nga utanon nga lana.

Ang mosunod nga han-ay sa mga lakang:

1. Kefir ibubo ngadto sa usa ka dako nga panaksan.
2. Sa hinay-hinay, sa gagmay nga mga piraso aron sa pagdugang niini sa harina nga fino, stirring hinay-hinay.
3. Idugang itlog ug magpadayon dolang.
4. Pagsulod sa nahibilin nga mga components nga walay mopakgang sa proseso. Ang katapusan nga lana gipaila.
5. Kini karon nagpabilin lang sa sistematikong paagi, ang usa human sa usa, fry pancakes sa duha ka kilid.

Ang resulta produkto mahimong matuoron ang uban sa mga litrato. Kon ang tanan nga gibuhat sa husto, ang plato mahimong manipis nga pancakes, sa bug-os gitabonan sa mga gagmay nga mga buslot. Kay kon dili, ang proseso sa pagkat-on kinahanglan nga gisubli, apan kini pag-ayo.