Unsa ang mapuslanon: Peach Peach: resipe bunga kaloriya ug lamian pinggan

: Peach Peaches nagpakita sa Russia bag-o lang. Ang media dayon may mga hungihong mahitungod niini nga lain nga bunga - sa usa ka hybrid nga sa peach ug igos. Sa pagkatinuod, kini nga exotic bunga puti nga walay bisan unsa: Peach, siyempre, dugang pa sa usa ka makapaikag nga porma. Sa mga bahin sa kini lamang makaapekto bato nga bunga sa mga matang sa (plum, almendras, plum, apricot), apan dili usa ka higuera.

Ang lami ug kahumot sa hybrid niini nga wala mausab, mahimo lamang nga mahimong dili kaayo fluff kay sa conventional nga matang, ug natingala sa gamay nga gidak-on sa bukog. Key bahin sa niini nga mga matang sa: fiber ug pulp gristly pagkamakanunayon ug pagkolor (belomyasye, krasnomyasye ug zheltomyasye sakop sa henero nga). Sa kinatibuk-an, usa ka talagsaon nga bunga - kini mao ang sama nga lamian ug juicy nga peach. Kaloriya siya walay labaw pa kay sa 30 ka kaloriya kada 100 gramo sa produkto. Ang gasto sa niini nga mga matam-is nga mga bunga sa retail sales mao na nga hatag-as ingon sa itandi sa conventional nga matang (presyo moadto sa 120 ruble matag kilo).

Bisan pa ang mga talagsaon nga porma ug sa hatag-as nga gasto: Peach peaches naglakip sa sama nga kantidad sa mapuslanon organic nga mga asido ug mga minerales, ingon man ang mga naandan nga matang sa bunga. Nutritionists sa tibuok kalibutan rekomend nga nagaut-ut sa bunga lab-as, ingon nga sila sa usa ka mapuslanon nga epekto sa digestive sistema ug sa pagpalambo sa kahimtang sa buhok ug panit. Sa panahon niini nga mga bunga mahimong usa ka magtiayon nga sa mga semana sa "molingkod" sa usa ka pagkaon peach - sulundon nga alang sa gibug-aton sa pagkawala.

Ang dato peach?

Kaloriya nga sulod mao ang importante, bisan pa kon kamo mokaon sa 10 bunga, dili kini makaapekto sa gibug-aton. Busa, ingon sa usa ka ikaduha nga pamahaw o snak mahimo nga gawasnon nga mokaon sa tulo ka peach. Dugang pa ubos caloric, sila sa paghatag lain, mga katingad sa bisan kinsa sa mga sulod bunga sa bug-os nga complex sa micro- ug macroelements (kini magnesium, phosphorus, selenium, zinc, potassium, ug uban pa). Kini mao ang usa ka balay tipiganan sa mga mahinungdanon nga importansya sa lawas sa mga bitamina ug organic compounds. Sa partikular, sila mga adunahan quinic acid, tartaric acid, malic ug citric acid.

Sumala sa mga siyentipiko, sa pulp sa bunga naglakip og usa ka daghan sa puthaw, sama sa katunga sa usa ka kilo sa kalan-on. Uban sa niini nga mga mga elemento mao ang karon bitamina C, A, E, Bed ug, sa K, PP. Dugang pa, kini nga mga bunga pagana sa pagtubo sa mga batan-on nga mga anak, sa pagpalambo sa resistensya, paglig-on sa kasingkasing kaunoran ug sa pagtabang sa pakigbatok sa urolithiasis.

Ang labing makapaikag mao nga ang lami sa bunga improb mood ug sa pagpalambo sa emosyonal nga background. Kon kamo impaired konsentrasyon ug pagkunhod sa handumanan, nga sigurado nga naglakip sa sa pagkaon : Peach peach. Kaloriya, sama sa gihulagway sa ibabaw, kini mao ang gamay nga, tungod kay sucrose sa niini nga mga hybrids dili kaayo. Apan ang labing dako nga gidaghanon sa mga kaloriya nga kasudlan sa sa nectarines sa niini nga mga mga bunga halos makaduha nga ingon sa daghan nga mga bitamina sa grupo A.

Makapaikag nga kamatuoran: peaches, dili sama sa kadaghanan sa ubang mga bunga, dili mawad-an sa ilang mga mapuslanon kabtangan sa diha nga linuto. Busa, pag-inom sa usa ka baso compote, sa paghatag kaninyo sa imong lawas uban sa mga gikinahanglan nga kantidad sa mga bitamina (sa labing importante, sa pagdugang dili kaayo asukar).

Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga kaloriya sa usa ka peach - karon kamo nasayud, ug sa unsa nga pinggan mahimong lutoon gikan niining juicy bunga, kita paghulagway sa ubos. Ang unang butang nga moabut sa hunahuna - ang jam ug compote. Kita dili paghulagway sa reseta sa mga Banal pinggan, apan hinoon pagpatin-aw kon sa unsang paagi sa pag-andam mapuslanon puree nga mohangyo ngadto sa inyong mga anak.

Sa magluto kini nga imong gikinahanglan lamang sa usa ka hinog nga peach. Caloric niini nga hinam-is nga magdepende sa kantidad sa dugang asukar. Mga bunga kinahanglan nga nahugasan ug gipanitan (blanched sa Nagabukal nga tubig kada minuto). Sunod, whisk sa usa ka blender. Ang resulta mga pangmasang hubag ug sa iluom giputos papel.

Sudlanan sa mashed sa hugut pagsarado sa paglabaw, motalikod ug sa pagbantay sa sa pabugnawan sa. Alagad sa pinggan girekomendar ingon nga usa ka hinam-is, seasoned walnuts - kini delicacy mahimong gamiton alang sa mga batan-ong mga anak. Kini smoothie mao ang kanunay nga dugang nga sa linuto sa kalaha sa, jellies, mga pies ug pudding.

peach jam

Pag-andam kilo sa hinog nga bunga. Maayo ang nahugasan ug gipanitan bunga cut ngadto sa duha ka halves, kuhaa ang gahong, ug ipadala sa magluto alang sa 15 minutos. Linuto nga mga bunga galinga ang sa usa ka blender o sa kalan-on grinder, unya sa pagdugang asukar (1 kg kinahanglan 500 gramos nga asukar) ug unya magluto alang sa katunga sa usa ka oras, sa katapusan sa pagluto, gibutang niya ang mga citric acid (3 g).

Andam sa jam nga pun-on sterilized tadyaw ug mobiya sa pabugnawan. Kini nga jam dugay patayng mabaga nga ug mao dili maisug. Kini og lamian nga mga tinapay, pastries ug sa usa ka lainlaing matang sa mga desserts.

Aron sa pag-andam sa mga bunga pancakes, sa paggamit sa sliced peach. Caloric bili mahimong ubos, kon sa baylo nga asukar gidugang uga nga bunga o Berry syrup.