Sturgeon, linuto sa hudno tibuok

Sturgeon, linuto sa hudno tibuok, hingpit alang sa mga mahigugmaon sa pinggan isda. Daghang mga housewives dili mangahas sa magluto niini, tungod kay sila nagtuo nga ang pag-andam sa mga isda - sa usa ka komplikado nga butang. Sa pagkatinuod, ang mga pinggan mao ang andam sa dali, labing importante nga sundon sa batid nga tambag ug, siyempre, ang resipe.

Aron sa pag-andam sa usa ka tasty pinggan "sturgeon sa hudno", kamo kinahanglan gayud nga sa pagkuha sa mga mosunod nga mga produkto:

• Sturgeon (1 PC.)
• sibuyas (1-2 pcs.)
• patatas (4-5 pcs.)
• keso, labing maayo lig-on nga (150-200 g)
• parsley,
• lemon,
• mayonnaise,
• utanon sa lana,
• asin, mga panakot.

Sa pagluto sa usa ka bug-os nga langgam nga isda panginahanglan. Kini kinahanglan una nga andam. Sa pagbuhat niini, sa pagputol sa ikog ug sa tanan nga mga kapay. Usab sa pagputol sa ulo sa mga isda. Karon kamo kinahanglan nga sa pagtangtang sa panit. Sa pagbuhat sa kini nga pamaagi mao ang ingon nga kahayag ingon sa mahimo, kini kinahanglan nga ibubo Nagabukal sa tubig sturgeon. Ang panit sa iyang kaugalingon magsugod sa mahulog sa likod. Ang sunod nga lakang - sa pagwagtang sa mga dugokan sa mga isda. Human sa tanan nga mga pamaagi nagpabilin nga usa fillet. Kini nagkinahanglan sa asin, sa pagdugang sa mga panakot, ug ibubo ang mga lemon juice. Isda kinahanglan pomarinovatsya kaluhaan ngadto sa katloan ka minutos.

Samtang, ang tanan nga angay alang sa mga sibuyas. Kini kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa manipis nga mga singsing. Usa sa mga bulbs giputol ngadto sa oblong mga bahin. Sibuyas singsing nga gibutang sa usa ka greased linuto sa kalaha Sheet. Sa ibabaw sa mao usab nga nahimutang tinadtad patatas mga hiwa. Karon ang mga sulod sa mga kalaha gisablig uban sa parsley ug mga panakot, gibuboan mayonnaise. Ang tanan nga sinaktan. Sunod, sa usa ka linuto sa kalaha tibuok tarogo gibutang sturgeon. Sagukom nahibilin nga sibuyas. Ang tanan nga nag-alagad sa katapusan nga layer - patatas, gisablig uban sa keso.

Karon nga imong mahimo ipadala sa kalaha sa hudno ug magaluto alang sa usa ka oras. Unya kamo kinahanglan nga check uban sa usa ka toothpick kon sturgeon giandam, linuto sa hudno sa kinatibuk-. Ayaw dayon sa pagkuha gikan sa hudno sa isda - kini kinahanglan motindog alang sa lain nga napulog-lima ka minutos.

Sturgeon, linuto sa hudno sa bug-os "sa balay".

Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan sa pagkuha sa mga produkto:

• Sturgeon (2kg)
• carrots (1 PC.)
• sibuyas - 1 ulo,
• Itlog (4 pcs.)
• roll (2 pcs.),
• sa lana (150g.)
• pepper, asin.

Sama sa bisan unsa nga lain nga mga resipe, pagluto nagsugod uban sa pag-andam sa mga isda. Sa pagbuhat niini, kini kinahanglan nga sa pipila lang ka minutos, ibutang sa Nagabukal nga tubig. Unya sturgeon panit nga mao ang gikuha, ingon nga sa miaging resipe. Utanon, nga mao carrots ug mga sibuyas, kamo kinahanglan nga magluto sa sabaw uban sa mga Dugang pa sa asin ug mga panakot. Sa diha nga kini magsugod sa lutoon mo, ang mga isda nga gibutang sa niini. Ang tanan nga sulod sa crockery nga gikinahanglan sa lutoon mo ang. Karon sturgeon sa pabugnawan sa. human lamang nga kinahanglan kamo nga sa pagkuha kaniya gikan sa ang sabaw ug motugot sa pag-uga. Siya dugang gituslob sa tinapay nga mumho. Pagbutang sa mga isda sa Grill, ipadala kini sa hudno ug magaluto. Human sa pagluto, nga kamo mahimo ibubo sa salsahan pinggan ug ginadayandayanan uban sa greens. Sturgeon sa hudno sa bug-os andam.

"Juicy sturgeon"

Sa sinugdan, ang mga isda nga gilimpyohan ug giguba. Dugang pa, sturgeon kinahanglan nga isablig sa uban sa asin, ug unya hugasan sa tubig. Sa lawas nga patay sa iyang kaugalingon nagkinahanglan sa usa ka maayo prosolit ug properchit. Kon gusto nimo - pagdugang sa inyong paborito nga mga panakot. Isda gisablig uban sa lana, nga kamo mahimo gihapon sa isablig uban sa lemon juice.

Karon gikuha porma ug kini gibutang sa foil alang sa linuto sa kalaha. Siya pag-ayo gilanahan. Gibutang sa ibabaw sa mga isda nga giandam. Sturgeon bug-os nga sirado foil. Dugang pa, ang porma nga gibutang sa usa ka mainit nga hudno alang sa usa ka pipila ka minutos. Unya siya moadto ug isda pag-usab smeared uban sa lana. Pag-usab, sa porma nga gibutang sa sa hudno. pinggan nga linuto hangtud nga malomo. Sa wala pa ang pag-alagad, nga imong mahimo isablig sa mga isda uban sa lemon juice. Ang hingpit nga katimbang sa sa pinggan kabubut sprigs sa parsley ug sa lemon mga hiwa.

Pag-andam sa sturgeon linuto sa hudno nga ingon sa usa ka bug-os nga, nga walay daghan nga kalisud. Usa ka pamilya ug mga higala sa pagkatinuod pagpasalamat sa lami sa mga pinggan, tungod kay kini tan-awon dako ug adunay maayo kaayo nga pagtilaw. Pag-alagad sa mga isda uban sa puti nga vino girekomendar. Ingon sa usa ka kiliran sa pinggan nga nahiangay sa iyang mga utanon o bugas.