Seguridad sa pagkaon - ang dalan ngadto sa usa ka malipayon sa umaabot

Daghang mga pumoluyo sa planeta-ut-ut sa usa ka adlaw-adlaw nga basehan sa pagkaon sa usa ka dako nga kantidad sa pagkaon, sa walay paghunahuna nga dapit sa Aprika, Asia o America, adunay mga nasod diin niini nga problema mao ang mahait, sama sa seguridad sa pagkaon. Malisang sa balita sa gutom sa niini o niana nga banay, omit kita sa usa ka kamot sa usa ka panaksan sa mga bunga, ug ang uban nga mga sa pagbalhin mas duol sa iyang plato nga biskwit ug mga candies, wala makaamgo sa gidak-on sa katalagman. Ug adunay gatusan ka libo sa mga tawo sa matag nasud.

Ang dagat, suba ug kadagatan mahimo pakan- populasyon sa kalibotan uban sa lab-as nga seafood sa pipila na ka panahon. Fields mga malipayon sa paghatag sa mga tawo sa usa ka tabunok nga yuta alang sa cultivation sa mga cereals, mga utanon ug sa bunga nga mga kahoy. Kalasangan sa pagpakigbahin sa ilang uhong ug Berry matang. Apan ang tawo nagalaglag sa tanang butang: ang polusyon sa hangin emissions gikan sa industriyal nga awa-aw, sa lana, gas ug sa uban pang mga minerales, inubanan sa kalaglagan sa yuta, pagkawala sa kalasangan ug draining sa reservoirs, anam mosangpot sa sa kamatuoran nga ang seguridad sa pagkaon mao ang hinay-hinay nga pagpakita, paggutla sa unang dapit sa labing importante nga mga isyu sa katawhan. Busa, kon ang usa ka panon sa tinuod nga gusto sa pagsulbad niini nga problema ug sa pagpakaon sa tibuok populasyon sa planeta, ikaw kinahanglan nga pag-ayo ug bug-os nga rethink sa mga baruganan sa industriya, agrikultura, pangisda ug forestry.

Sama sa giingon sa World Food Summit sa 1996, seguridad sa pagkaon - kini mao ang usa ka kahimtang diin ang matag lungsoranon sa usa ka nasod adunay oportunidad sa bisan unsang panahon-ut-ut sa kantidad sa himsog ug luwas nga pagkaon, nga siya nagkinahanglan alang sa normal nga proseso sa kinabuhi ug pagdumala sa aktibo nga pamaagi sa kinabuhi.

Sa kini nga kaso sa usa ka positibo nga resulta sa niini nga kahimtang mao ang nagsalig sa upat ka mga butang, ang una sa nga mao ang presensya sa pagkaon sa nasud, t. E. Ang pisikal nga presensya. Sa kini nga kaso, ang usa ka gidaghanon sa mga kahimtang sa kinahanglan matuman:

1. Food produksyon kinahanglan nga sa labing taas nga ang-ang.

2. Ang presensya sa usa ka ugmad nga sistema sa pagtipig ug sa transportasyon.

3. Ang halapad trade network.

Ang ikaduha nga butang nga makaapekto sa seguridad sa pagkaon, mao ang anaa sa pagkaon. Nga mao, ang matag tawo kinahanglan nga adunay kahigayunan sa pag-angkon, exchange ug na-gikinahanglan nga pagkaon ug mga produkto. Kini nga butang adunay usa ka daghan sa pagbuhat sa uban sa World Program alang sa Poverty Reduction.

Ang seguridad sa pagkaon nag-agad sa sa paggamit sa pagkaon (ang ikatulong butang). Kay normal nga paglambo sa usa ka organismo kini nagkinahanglan sa usa ka kantidad sa sustansiya, minerales ug mga bitamina. Apan, kon ang panglawas sa usa ka tawo wala sa pagsugat sa lantugi (pagkahurot, unhealthy estilo sa kinabuhi, malfunction sa mga organo ug sa ingon sa. D.), Unya masuhop sa gikinahanglan nga mga elemento dili. Usa ka dako nga papel alang sa paggamit sa limpyo nga tubig.

Ang ikaupat nga butang - sa pagpatay sa tanan nga tulo ka mga miaging mga. Nga kini nga kapilian nga mogiya ngadto sa settlement sa isyu sa seguridad sa pagkaon. Russian Federation uban sa uban nga mga global nga mga organisasyon nakig-away alang sa usa ka katapusan sa kagutom sa kalibutan. Sa basehan sa Moscow State University-on sa agrikultura nga sektor, nga mao ang gitawag nga "Eurasian Center alang sa Food Security." Kini mao ang usa ka structural yunit nagrepresentar sa nasud sa global nga ang-ang ug ang nalambigit sa pagsulbad niini nga problema pinaagi sa pagtrabaho uban sa mga organisasyon sa ubang mga nasud (FAO, IFAD, WFP ug sa uban.).