Sa unsa nga paagi sa pag-magluto minced hedgehogs

Pro mao ang usa ka yano ug makalingaw pinggan sagad kalimtan, tingali sa usa ka tawo kini daw insufficiently pagsaulog o naglibog sa kamatuoran nga ang kalan-on sa niini dili kaayo kay sa naandan cutlets. Sa pagkatinuod, sa bisan unsa. Hedgehogs sa pag-andam sa usa ka kaayo nga makapaikag ug yano, nga kamo mahimo padapat, patampo sa pag-andam sa mga bata - nga sila nahigugma sa kataw-anan spike nga bola. Sa bisan unsa nga bata nagpabili sa kon unsay iyang nakatabang sa pag-andam, aron ang mga bata sa paghigugma niini nga tasty kalan-on sa paniudto. Kon sa imong hunahuna nga seryoso bahin sa kon sa unsang paagi sa paghimo sa hedgehogs sa minced kalan-on, unya imong makaplagan nga kini nga pinggan giandam sa lain-laing mga paagi, ug nga daku, tungod kay usahay gusto sa pag-diversify sa menu.

Kini simmer sa pipila ka mga matang sa salsahan, sa hudno o sa usa ka frying pan, sa matag panahon nga kini turns sa lain-laing mga, kini mao ang importante kaayo alang sa atong pagkaon. Tungod kay ang usa ka bahin sa hedgehogs naglakip sa bugas, sila dili kinahanglan nga nagkinahanglan sa usa ka kiliran sa pinggan, apan kon imong ipadapat ang kanila uban sa mashed patatas nagsige uban sa kalan-on salsahan, o uban sa utanon salad - Enjoy lamian paltik nga pagkaon dili magdugay. Kini nagpabilin lamang sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto minced hedgehogs, ug sa lamang sa atubang uban sa niini nga sa bisan kinsa nga dili lisud.

Pagpangandam sa hedgehogs stuffing magkinahanglan:

600gr minced kalan-on, ang tanan kon unsa ang imong pamilya mas gusto;

200g bugas;

usa ka itlog;

usa ka parisan sa mga bulbs, apan mahimong dili kaayo, sa pagtilaw;

Cuchara tomato Paste, asin, pepper.

Timan-i nga ang numero mahimong usa ka gamay nga hubag, hangtud nga sa katunga, sa dili pa nga sinaktan sa minced kalan-on. Apan ang atong mga hedgehogs nga nakuha mao ang mga dili ingon sa tunokon, kini hamis meatballs. Kon kuhaon mo sa mamala nga bugas - tunok pagtan-aw sa cutlets, apan kini nagkinahanglan og usa ka gamay nga dugang nga panahon sa pag-andam. Kon kita uban sa bugas, kami determinado karon Mix kini uban sa minced kalan-on, tinadtad sibuyas, tomato Paste ug sa itlog. Hedgehogs na posible nga sa fry sama sa meatballs, apan sila daghan tastier salsahan. Aron nga sa diha nga ang mga bola nga nag-umol, kini mao ang posible nga sa pagbuhat sa pagluto.

ang usa ka baso nga tubig o sabaw;

sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa tomato Paste;

ahos, mga utanon, asin, seasoning sa pagtilaw. Mix ang mga sagol, naningkamot sa asin.

Ibutang ang mga chops sa kalaha, ibubo ang salsahan ug simmer hangtud sa malumo nga sa medium kainit. Nga kini!

Kon ang tomato salsahan nga dili kamo gusto unya sa paghukom sa unsa nga paagi sa paghimo sa hedgehogs sa kalan-on, nga imong mahimo sa pagtagad sa mga resipe sa hudno sa cream salsahan. pinggan Kini turns sa hilabihan nga malomo, ang stuffing ang pag-andam sa gihapon, lamang adunay usa ka gamay nga tinago nga - ngadto sa matag meatball mahimo wrap sa usa ka gamay nga piraso suluguni keso. Atol sa pag-andam sa keso sa kabhang sa minced kalan-on matunaw sa usa ka gamay, ug ang imong panimalay mahimong sa dihang sila maningkamot niini nga pinggan.

Andam hedgehogs mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, Preheat sa hudno, gibutang sila gamay browned ug salsahan buhaton:

sa usa ka pack sa cream;

40g mantequilla;

itlog, ahos, asin, seasoning sa pagtilaw.

Matunaw sa mantequilla sa usa ka saucepan, sa pagdugang sa mga ahos ug sour cream. Simmer sa usa ka gamay, apan dili Nagabukal. Idugang ang mga itlog yolk ug ang usa ka gamay nga pagasakiton sa. Human sa among pagkabusog hedgehogs salsahan, ug 40 minutos "pagsakit" kanila sa hudno sa usa ka temperatura sa 180 degrees. Ug higugmaon mo kini nga malomo ug flavorful pinggan.

Kay sa mga tawo nga nabalaka bahin sa kaloriya sulod sa pagkaon, tingali kini mahimong importante nga masayud kon unsaon sa magluto hedgehogs gikan sa kalan-on, apan dili overload sa imong kaugalingon sa wala kinahanglana nga kaloriya. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa mga stuffing 'magaan-gaan' - manok, pabo o bisan mas maayo. Ang kalan-on sa mga langgam kini mao ang usa ka sa pangdyeta, ug sagad naglakip sa mga komposisyon sa mga lain-laing mga diyeta. Sa kini nga kaso kini mao ang mas maayo nga magluto kini kinahanglan nga sa hudno, ug ibubo sa salsahan sa baylo nga sa usa ka kahayag sabaw, nga mahimong mapuslanon kaayo sa crumble greens. Himoa nga ang mga pinggan nga stewed sa hudno, ug sa diha nga kini mao ang andam na - ikaw matingala sa kasayon ug utility. Kan-a ninyo kini uban sa rye nga tinapay, ug unya ikaw makahimo sa maabut juicy ezhiki bisan sa panahon sa pagdiyeta.

Ania kamo nakat-unan kon unsaon sa paghimo sa hedgehogs sa minced kalan-on. Maayong gana!